1樓：
這種問題需要你們的負責人和顧客商量解決的，換位思考一下，如果你是客人，吃出「小強」來，你怎麼辦？
有條件的話，做個有權威的鑑定，不是不相信顧客，真實的判斷一下是自己本酒店的衛生真的不達標還是客人的無理取鬧，但，先把責任攬到自己的這一邊，以免影響自己酒店的形象，先「堵住」客人的嘴：需要鑑定，不能你說是我們的錯就一定是我們的，鑑定一下，以理服人，如果不是菜本身的問題怎麼辦？酒店還不是一樣虧了？
不管是我們酒店的自身問題還是顧客的惹是生非，我們必須要保持冷靜，不能太衝動。
如果不是我們的菜的問題，行，什麼問題都沒有，我們是絕對的贏家；如果真的不幸是我們的問題，那就真的要好好反省一下了，和顧客協商處理，加強衛生的管理等等，相信大家會原諒的。
2樓：寶貝水晶天使
換一盤菜
賠點錢打個折但其實最主要的還是你們在製作菜餚的時候為什麼沒有注意這一點給顧客賠禮道歉這是必然的
但你們今後沒有注意這一點
上一道菜有乙隻蟑螂
拿到多少謙
人家最後就不信任你們了！！
3樓：天轉地旋
最好就給他換,還要免費,沒有其他辦法了,本來就是飯店的錯,像這樣,別人能原諒你們算不錯了
4樓：匿名使用者
總有失誤的時候啊，有好對待他把，
5樓：
向他賠禮道歉,照價退款.
如果別人吼你你會怎麼辦，如果是你你會怎麼辦呢？
馬巴奧 尊重他人是一種高尚的美德，是個人內在修養的外在表現。但是對於題主所說的，有人當眾大聲吼你，故意下絆子讓你出醜，不稱呼你的名字直接叫 唉 這些行為都是不尊重你的表現。那如果生活中我們遇到這樣的事情，我們該怎麼做呢？一 視而不見。手指有長短，人的素質也有高低。尊重是相互的，如果有人不尊重你，你就...
如果是你，你該怎麼辦，如果是你，你該怎麼辦？
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如果你感覺你物件不喜歡你怎麼辦，如果你物件覺得你不愛他該怎麼辦？
你覺得她是你心儀的物件，但她也許不會這麼想。之所以你會喜歡她，是因為她的某些特質讓你感到快樂，同樣，她對你沒有感覺，也是因為你的某些品質讓她感到不舒服。一般來說，兩情相悅需要的是在感情上的共識，一廂情願是不能達到目的的。也許你應該多改變自己的形象，做到更加自信，更加平和。你應該想想，自己是否有足夠的...