1樓：妄與梔枯
苦杏仁。
大量食用苦杏仁會有氰化物中毒的風險。這是因為普通杏子果仁中含有大量的扁桃苷。這是一種天然化合物，會在消化過程中變成有劇毒的氰化物。
法國國家衛生安全域性(anses)建議，**每日不應食用超過三顆苦杏仁，兒童則不應超過半顆。過量食用苦杏仁可能會導致身體出現急性中毒。
苦杏仁的美容作用
根據肺合皮毛理論，在臨床上對某些**疾病可從宣肺**治，配伍食用杏仁，常獲捷效。現代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可使**角質層軟化，潤燥護膚，有保護神經末梢血管和組織器官的作用，並可抑殺細菌。
此外，被酶水解所生成的hcn能夠抑制體內的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達到美容的效果。
2樓：天羽詩韻
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁不能吃，甜杏仁可以直接食用，就可以直接吸收杏仁的豐富的營養。
正確食用杏仁，能夠達到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調的方法很多，可以用來做粥、餅、麵包等多種型別的食品，還能搭配其他佐料製成美味菜餚。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸
100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，並加
熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質；產婦、幼兒、溼熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其製品。
3樓：無神亂著
我的個人想法是，不能吃了。洗不戲乾淨是另外一回事情，主要是裡面壞掉了，你還能吃嗎？建議在去買點吧，不在乎這一點杏仁錢的，主要是考慮你的身體，身體健康就是你最大的本錢，如果把身體吃壞了，得不償失的
4樓：momoyuki桃子
你好，我也很喜歡吃杏仁，杏仁都要密封儲存的啊，不然受潮了以後會變質的，從外表看來顏色會變深，咬一下就會發現軟了不脆了，那麼這樣的就已經變質了，不僅營養全部流失了，而且已經產生了黴菌等肉眼看不見的有害物質…所以，杏仁開袋後要儘快吃完或者裝在密封容器中，千萬別讓它氧化變質哦，你還是扔了吧，別吃了，會拉肚子的…
杏仁不能和什麼一起吃？為什麼？
5樓：nm牛虻
杏仁不可與小米同食，否則會引起嘔吐、腹瀉；杏仁不可與栗子一起吃：同食會胃痛；杏仁、菱與豬肺不能一起吃：同食不利於蛋白質的吸收。
雖然杏仁有許多的價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。
甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過量服用可致中毒。
所以，食用前必須先在水中浸泡多次，並加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質；產婦、幼兒、溼熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其製品。
擴充套件資料
杏仁的作用：
1、鎮咳、平喘作用：苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。
2、對消化系統的作用：杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。
3、美容作用：苦杏仁中所含的脂肪油可使**角質層軟化，潤燥護膚，有保護神經末梢血管和組織器官的作用，並可抑殺細菌。此外，被酶水解所生成的hcn能夠抑制體內的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達到美容的效果。
6樓：陳夏彤盧博
杏仁不可與小米同食。
杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
杏仁不可與栗子：同食會胃痛。
杏仁、菱與豬肺：同食不利於蛋白質的吸收。
甜杏仁有毒嗎 和什麼不能一塊吃，杏仁不能和什麼一起吃
苦杏仁有毒，是眾人皆知的，但是對於一般的甜杏仁和經過加工的杏仁，人們的戒備心就沒那麼強了，很多人把它當成鍾愛的零食，愛不釋手。北京大學第一醫院中醫科劉玉寧主任醫師認為，甜杏仁吃多了照樣會中毒，不宜多吃。一般說來，栽培杏所產的大多是甜杏仁，野生的則多為苦杏仁。苦杏仁一般用來入藥，其毒性比一般甜杏仁高數...
杏仁不能與什麼同吃，杏仁不能和什麼一起吃
米朝盧從筠 杏仁別稱杏核仁 杏子 木落子 苦杏仁等，是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁兩種，具有降氣 止咳 平喘 潤腸 通便的功效，但是在食用的時候也有一些禁忌，下面我們就一起來看一看杏仁和什麼不能一起吃吧！杏仁和什麼不能一起吃 1 杏仁和豬蹄 杏仁和豬蹄一起吃會引起腹痛。2 杏仁和板栗 杏仁和板...
吃熟杏仁的好處和壞處，杏仁吃了有什麼好處和壞處，不能和什麼一起食用。
杏仁的營養價值很高，可增強身體的抗過敏能力，是維持人體健康的重要營養要素，每日食用可迅速補充營養，維持體力。除此之外，杏仁中含有的苦杏仁苷成分，可以進入血液殺死癌細胞，改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。 杏仁是一種健康的食品。性苦,微溫,有小毒。含有蛋白質 脂肪 糖 微量苦杏仁苷，適量食用，對...