一公升豆油等於多少斤,一公升大豆油等於多少斤

時間 2021-08-30 10:34:40

1樓:植藻

豆油的密度是0.92克/公升,所以一公升大豆油=0.92×2斤=1.84斤

拓展內容:

豆油

一、簡介

豆油是從大豆中提取出來的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液體狀,其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異,從淺黃色至深褐色,具有大豆香味

二、特點

大豆油的理化常數:

相對密度(d20℃4℃) 0.9150-0.9375

折光指數(n20℃d) 1.4735-1.4775

粘度(e020℃) 8.5左右

凝固點(℃) -18~-15

碘值(g碘/100g油) 120-137

皂化值(mgkoh/g油) 188-195

總脂肪酸含量(%) 94.96

脂肪酸平均分子量 290左右

豆油的成分組成

大豆油的脂肪酸組成

成分 含量(%) 成分 含量(%)

棕櫚酸 6-8油酸25-36

硬脂酸 3-5亞油酸52-65

花生酸0.4-0.1亞麻酸2.0-3.0

大豆油中含有大量的亞油酸。亞油酸是人體必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。幼兒缺乏亞油酸,**變得乾燥,鱗屑增厚,發育生長遲緩;老年人缺乏亞油酸,會引起白內障及 心腦血管病變。

大豆毛油有腥味,精煉後可去除,但儲藏過程中有回味傾向。豆腥味由於含亞麻酸、異亞油酸所引起,用選擇氫化的方法將亞麻酸含量降至最小,同時避免異亞油酸的生成,則可基 本消除大豆油的"回味"現象。

精練過的大豆油在長期儲藏時,其顏色會由淺變深,這種現象叫做"顏色復原"。大豆油的顏色復原現象比其它油脂都顯著,而油脂自動氧化所引起的複雜變化可能是其基本原因。 採取降低原料水分含量的方法可以防止這種現象的發生,此法正廣為採用,基本上解決了大豆油色澤。

2樓:小傲

一公升水的重量是1千克,水的密度是1千克/公升 豆油的密度是0.9150-0.9375克/公升,所以一公升豆油的密度大約是0.

91-0.93千克,花生油大致相同 大豆油的相對密度(d20℃4℃) 0.9150-0.

9375 也就是說一公升大豆油的重量再915克到937.5克之間

3樓:暗香沁人

重量=密度×體積

1公斤=2斤

所以1公升豆油大概在1.83至1.875斤之間

4樓:任公子成長地圖

1公升=1000毫公升

豆油的密度和水的相近

故為1克/立方厘公尺

所以一公升豆油重1000克

即1公斤

5樓:匿名使用者

十公升豆油約等於(18.4)斤(密度按0.92千克/公升算);

10*0.92*2

=9.2*2

=18.4(斤)

6樓:終西豐軼

首先你要知道豆油的密度:然後由於:質量=體積*密度你現在知道的是豆油的體積查到密度就可以了

一公升大豆油等於多少斤?

7樓:顏代

一公升豆油等於1.86斤。

解:已知根據公式質量=體積x密度,且豆油的密度ρ=930千克/立方公尺,

那麼可得,

豆油質量=豆油密度x豆油體積

=930千克/立方公尺x1公升

=930千克/立方公尺x0.001立方公尺

=0.93千克=1.86斤。

即1公升豆油等於1.86斤。

8樓:厲害了我的

一公升食用油的重量與其密度有關,而密度又與油的種類有關,因此不同種類的食用油的密度不同,重量自然也不同。

市面上常見的不同種類的食用油如下:

1、花生油的密度是0.914-0.917kg/l,也就是說一公升花生油重1.828-1.834斤。

2、大豆油的密度是0.9150-0.9375 kg/l,也就是說一公升大豆油重1.83-1.875斤。

3、玉公尺油的密度是0.917-0.925kg/l,也就是說一公升玉公尺油重1.834-1.85斤。

4、食用植物油的密度是在0.91-0.93 kg/l,也就是說一公升植物油重1.82-1.86斤。

9樓:匿名使用者

一公升水的重量是1千克,水的密度是1千克/公升 豆油的密度是0.9150-0.9375克/公升,所以一公升豆油的密度大約是0.91-0.93千克,花生油大致相同

10樓:匿名使用者

大豆油脂的比重大約為0.92,所以一公升大豆油約重920g,折合成斤是1.84斤。

11樓:么

一公升大豆油=0.92×2斤=1.84斤

12樓:習慣了x孤單

1公升豆油大概在1.83至1.875斤之間

一公升食用油等於多少斤

13樓:厲害了我的

一公升食用油的重量與其密度有關,而密度又與油的種類有關,因此不同種類的食用油的密度不同,重量自然也不同。

市面上常見的不同種類的食用油如下:

1、花生油的密度是0.914-0.917kg/l,也就是說一公升花生油重1.828-1.834斤。

2、大豆油的密度是0.9150-0.9375 kg/l,也就是說一公升大豆油重1.83-1.875斤。

3、玉公尺油的密度是0.917-0.925kg/l,也就是說一公升玉公尺油重1.834-1.85斤。

4、食用植物油的密度是在0.91-0.93 kg/l,也就是說一公升植物油重1.82-1.86斤。

14樓:匿名使用者

乙個是容積單位,另乙個是重量單位。

花生油的比重在一般情況下為:0.9110-0.

9180,也就是是說,1公升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤(1.

822-1.836市斤)之間,所以五公升油大約9斤1兩到9斤2兩。

15樓:這怎麼能不對呢

油的密度大概是0.8g/cm³,密度=質量/體積,自己算吧

16樓:moon河漾琴心

1.82至1.84斤。

計算過程:

食用油在常溫下的密度在0.91g/ml~0.93g/ml之間。

m(質量)=p(密度)v (體積)

500克=1斤   1公升食用油910克-930克,即1.82-1.86斤

食用油:

食用油也稱為"食油",是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟公尺油、菜籽油、花生油、火麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

17樓:

l公升汽油等於多少斤?

一公升食用油等於多少斤?

18樓:汽車資訊推送

市場上每種油都可以作為日常食用用油,但是每個人體質不同再加上每種食用油原料不同所造成的營養偏差,還有每種油對烹飪溫度、方法要求不同,大家在日常食用時要進行組合使用,從而達到營養均衡。

菜籽油適合多種體質,略帶青氣味,其缺少亞油酸等人體必需脂肪酸,構成不均衡,且芥酸含量高,不含膽固醇或很少,營養價值較低,高血壓,心臟不好的應少吃,怕膽固醇高的可以放心食用!只適合高溫烹飪,不適合涼拌!

花生油營養豐富,油酸,亞油酸含量高,富含各種維生素和礦物質,有助幹延緩衰老,更可作為大眾補鋅的食物,可防治心腦血管疾病,但要注意的是花生油熱量高,脂肪量大,不易過量食用,否則易發胖,還會對心腦血管造成影響!

玉公尺油富含維e,不含膽固醇,不飽和脂肪酸含量高,可作為老年保健用油。

橄欖油富含不飽和脂肪酸,烹飪方式不適合中國人,營養較低,不適合嬰幼兒,但是作為保健功效來講是中老年人用油的不錯選擇!

建議大家日常用油不要只食用一種油,多種搭配組合,如菜籽油,茶油,亞麻籽油,豬油的搭配就是一種不錯的選擇,可以針對不同菜式使用不同油,如豬油炒小菜,茶油蒸魚,亞麻籽油做湯和涼拌,菜籽油炒,煎,炸!這樣即可以做到營養均衡,還有很好的保健效果,可以說老少皆宜!

作為經常要吃的食用油,應該主要觀察油的不飽和脂肪酸的含量高低,不飽和脂肪不會引起動脈硬化、高血脂等健康問題,相應的是,飽和脂肪酸攝入過高,就可能會導致這些問題。比如,現在都知道豬油、椰子油都是飽和脂肪含量過高的食用油。而山茶油、橄欖油則是不飽和含量更高,飽和脂肪佔比較低的健康食用油。

但山茶油和橄欖油相比也是具有一些差異的,橄欖油一般是在常溫條件下使用可以保持其成分,因此常見橄欖油用於涼拌,但很少有用來炒菜的。山茶油的健康成分與橄欖油類似,但具有耐高溫的優勢,因此中國人烹飪採用山茶油是目前比較健康的一種選擇。市面上山茶油存在『山茶調和油『和『純正山茶油』兩種,調和油就是採用了部分山茶油結合其它油的品種,而純正山茶油則是百分之百來自山茶籽。

消費者比較難以鑑別兩種差異,但通過**可以有效判斷。純正山茶油的原廠成本不會低於40元,因此一公升的零售價肯定要在百元之上,低於這個**的一般都是調和油了。閩麗的純正山茶油採用福建山地的原料,質量有保障,可以作為日常食用的主力用油。

19樓:

一公升食用油的容積與重量比:0.91~0.93kg/l,一般食用油密度約等於0.92kg/公升.

下面看看以下幾種油的密度:

1、花生油的密度是:0.914~0.917kg/l。

2、大豆油的密度是:0.9150~0.9375 kg/l。

3、玉公尺油的密度是:0.917~0.925kg/l。

4、食用植物油的密度一般應該是在:0.91~0.93kg/l。

20樓:moon河漾琴心

1.82至1.84斤。

計算過程:

食用油在常溫下的密度在0.91g/ml~0.93g/ml之間。

m(質量)=p(密度)v (體積)

500克=1斤   1公升食用油910克-930克,即1.82-1.86斤

食用油:

食用油也稱為"食油",是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟公尺油、菜籽油、花生油、火麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

21樓:關注娛樂的小哥

一斤食用油大概等於十斤左右,挑選食用油的時候要看一下顏色,以及是否有沉澱物。

22樓:佛冰嵐閃厚

不同油種,密度略微有差別,不過一般一公升為1.84市斤左右!!!液體包裝一般都是按公升或者毫公升等計算的,所以沒有太多必要在買的時候糾結到底是多少斤,應該去注意夠不夠其標明的

「公升數」

23樓:辛耀辛思真

油的密度0.8*10的3次方,1公升油應該是1.6斤.

24樓:塞來福官嫻

現在市場上賣的5公升食用油等於9斤2兩。

9.2÷5=1.84市斤。

25樓:杜揚遲沛

中學物理學過嘛~

根據物質的密度可以計算它的質量呀!

食用油的密度大約為950g/l,也就是說每公升食用油=950克,950克也就是1斤九兩。公升:體積

斤:質量

質量=密度×體積

所以公升斤的關係是不確定的

要算看是什麼東西

油的密度是800kg/立方公尺

(大楷)

應該是1.6斤

26樓:溥秀愛甕靜

乙個是容積單位,另乙個是重量單位。

花生油的比重在一般情況下為:0.9110-0.

9180,也就是是說,1公升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤(1.

822-1.836市斤)之間,所以1公升油大約1.822--1.

836斤

一升大豆油等於多少斤,一升食用油等於多少斤

顏代 一升豆油等於1.86斤。解 已知根據公式質量 體積x密度,且豆油的密度 930千克 立方米,那麼可得,豆油質量 豆油密度x豆油體積 930千克 立方米x1升 930千克 立方米x0.001立方米 0.93千克 1.86斤。即1升豆油等於1.86斤。 厲害了我的 一升食用油的重量與其密度有關,而...

5公升大豆油等於多少斤,5公升食用油等於多少斤

月兒 一公升水的重量是1千克,水的密度是1千克 公升。豆油的密度是0.9150 0.9375克 公升,所以一公升豆油的密度大約是0.91 0.93千克,花生油大致相同,大豆油的相對密度 d20 4 0.9150 0.9375,也就是說一公升大豆油的重量再915克到937.5克之間,那麼5公升豆油就大...

福臨門大豆油5公升如何辨別真假,福臨門5L大豆油如何辨別真假,在外包裝,生產日期上。

如何辨別大豆油的質量呢?下面提供辨別的幾個簡單方法,供參考。1 冷藏鑑別。把大豆油放入冰箱冷藏室中,零上4 即可,30分鐘後取出,純正大豆油仍然是清澈透明,非純正大豆油則會出現白色絮狀物或者沉澱物。2 觀察油的透明度。的植物油透明度高,水分 雜質少。靜置24小時以後,清晰透明 不混濁 無沉澱 無懸浮...