漢菜為什麼會卷葉?莧菜卷怎麼做

時間 2025-07-09 05:15:10

1樓:花香飄四方

漢菜是一種營養價高棚塵值非常高的蔬菜,特別是含有豐富的鈣和鐵等礦物質,同時還含有較多的戚禪胡蘿蔔素和雹和維生素c。若它受到乾旱的天氣或有卷葉蟲就會卷葉。

2樓:蘑菇菇涼

根莖肉質,紡錘形;飛羽竹芋葉邊呈浪花波折形,十分漂亮動感,養一段時候之後發現,葉子很容易出現捲曲的現象。原因有:1.

太陽直射造成,竹芋對光照的要求不是很高。2.根部缺水。

飛槐磨羽竹芋喜陰也喜溼,如果盆中土壤過於幹,葉子會乾枯變卷。3、根部病蟲害。可以扒開泥土仔細觀察行缺一下根部是不是得了葉斑病或者鐵鏽病等,如果是的話,那麼要用專業治檔明辯理蟲害的藥物來進行除蟲護理。

3樓:小龍龍

每年到了夏日,植株葉片就會呈現很多卷葉現象。空顫導致植株卷葉的直接原因是葉片鬥哪敗缺水。緩態植株體內缺水後,葉片進行自我調節,

4樓:星夢ty緣

卷葉有很多原因,有的天生就可以,有的是缺水造成的,還有的蟲子把它捲起來的,像漢菜就是天熱的。

莧菜卷怎麼做

5樓:最愛幻雪寶兒

用料 莧菜 40克 普通麵粉 80克 鹽 適量 青豆 幾粒 固體酸奶 適量 雞胸肉 50克 生抽 適量。

莧菜卷的做法。

1、莧菜只要葉的部分,切碎。

2、麵粉加水和鹽,攪拌均勻至無顆粒狀加莧菜,攪拌均勻。

3、不粘平底鍋,冷鍋刷油,少量。

4、倒入攪拌好的莧菜麵糊,搖晃至整個平底鍋鋪滿。

5、小火,雙面煎,大約用時10分鐘。邊緣翹起來就好了。

6、捲起來,切成一段一段的,點固體酸奶,加青豆裝飾。

7、裡面放的炒的雞胸肉。雞胸白水煮好之後,用生抽翻炒一下。撒黑白芝麻。

莧菜病毒病是什麼原因導致的?如何巧妙預防呢?

6樓:桓文濱

農村有乙個小菜,湯煮起來是紅色的。很多孩子喜歡吃許湯吃飯。這就是莧菜。

莧菜又稱青香肥、紅菜、虹膜、公尺肥、大雁、大雁等抵抗力強,具有生長、清熱、乾旱、防潮、病蟲害減少等優點,營養價值極高,是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。那你知道冷什麼時候種嗎?你知道該怎麼種嗎?

1.品種選擇莧菜品種可以根據當地氣候情況種植,冬天和早春季節可以選擇耐寒性好的莧菜,其他季節可以選擇病蟲害強的莧菜。2.

種植時間莧菜的生長週期不長,一般40天左右就能收穫。露地種植可以從3月到8月進行,如果用大棚或小拱棚種植,可以提前20 ~ 30天播種。3.

浸泡崔雅籽在冷水中浸泡24小時左右,浸泡過程中再揉搓幾次,撈出後取水分,用透氣性好的紗布包裹,用溼毛巾覆蓋,在15 ~ 20度的溫度條件下催芽,30% ~50%的種子暴露後即可播種。

4.靜止施肥要地勢平坦,灌溉方便,土質疏鬆,種植沒有雜草的田地,給腐蝕的屎尿200公斤/畝,過磷酸鈣15公斤,足基肥,深翻耙,使地變細。5.

旱田管理通常在早春播種的7-12日發芽,夏秋在3-5日,對2-3片新芽進行第一次秋雨時,12天后進行第二次秋雨,以後每次收穫都要進行一次秋雨,每次秋雨都要澆水,保持土壤溼潤,及時清除雜草。不要移植到酷暑川,減少農藥化肥使用量,殘留6。病蟲害防治,莧菜常見病害有白粉病、炭疽病、褐斑病、病毒病。

常見的蟲害有蚯蚓、感冒的抗病性強。主要病害是白鹿病,主要蟲害是蚯蚓。成蟲和幼蟲都是破壞性的。

咬下剛撒下的種子的芽,或者咬斷幼苗的根,或者亂咬,使幼苗倒下,枯萎死亡。(幼蟲、幼蟲、幼蟲、幼蟲)。

7樓:不西娛樂

莧菜生長健壯,病蟲害較少。偶而有白鏽病和蚜蟲危害。 注意田間排漬,疏株通風。

高溫、乾旱季節,覆蓋遮陽網降溫促生長,並在發病初期即採收上市。藥劑防治:發病初期噴50%多菌靈可溼性粉劑600~800倍液,或58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑400~500倍液。

注意在採收前10天以上停止用藥。

8樓:小李美死了

可能是因為一些病蟲害的影響,而且大家也沒有做到及時清理,所以才會導致這種病,我們應該噴一些防止病蟲害的農藥。

9樓:井靖荷

莧菜病毒病可使莧菜全株受害。由千日紅病毒和黃瓜花葉病毒單獨或複合侵染所引起。發病初期病株明顯矮縮。

遲發病的病株葉片皺縮或捲曲 ,葉面不平展,有的出現輕花葉,葉色濃淡不均斑駁狀,有的出現壞死斑點。藥劑防治,發現病株隨即拔除並妥善處理,拔除病株後用肥皂水洗手,以防農事操作時發生液汁傳染,並根據植保要求噴施針對性藥劑進行防治,同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效,提高藥劑有效成分利用率,鞏固防治效果。

漢菜是什麼

10樓:

漢菜其實就是莧菜。

莧菜裡含有一種天然色素,叫莧菜紅,存在於細胞液泡中。細胞中的葉綠體為綠色,因為含量高,所以綠色掩蓋了紅色,看到的生莧菜呈深綠色。如上面所說,熱量破壞了細胞膜和壁,解體了葉綠體,破壞了葉綠素的結構,也使液泡中的紅色滲出。

莧菜分為白莧菜及紅莧菜,盛產於夏季。當植株未硬化,花蕾未形成前,全株拔起或用刀沿土面切割。每100g嫩莖葉約含水分蛋白質碳水化合物鈣180mg、磷46mg、胡蘿蔔素維生素c28mg。

炒食或作湯。全株可入藥。世界各地都有莧屬植物的分佈。

中國有莧屬的13個種。栽培的少數種主要分佈在中國和印度。中國自古栽培莧菜,在中國漢初的《爾雅》中稱為「蕢,赤莧」。

現全國各地均有栽培。 莧菜根較發達,分佈深廣。莖高80~150cm,有分枝。

葉互生,全緣,卵狀橢圓形至披針形,平滑或皺縮,長4-10cm,寬2-7cm,有綠、黃綠、紫紅或雜色。花單性或雜性,穗狀花序;花小,花被片膜質,3片;雄蕊 3枚,雌蕊 柱頭2-3個,胞果矩圓形,蓋裂。種子圓形,紫黑色有光澤,千粒重。

人漢菜的葉子為什麼不紅?

11樓:騎豬上牆

你好,這個還真不知道,吃過的基本都是紅色的。

種漢菜漢菜需要幾天會發芽?

12樓:墨染錦年

莧菜是夏季疏菜,2-5月都可播種。2-3月一般種大棚或小拱棚,4-5月可與茄、豆角、瓜類套種,也可與其它葉子菜混播。

13樓:吳一番你們好

如果照顧得好,那麼基本上三天之後就能發出嫩芽了。等發了芽,離長出葉子也就不遠了,大概乙個星期就會看到翠綠的菜葉了,不到乙個月就能摘下來吃了。吃完了也別急,將原來的土壤翻一下,然後撒上種子就可以了,不到乙個月又能吃到了。

漢菜和菠菜的區別?

14樓:聲承基

都知道菠菜富含鈣鐵,但缺點是菠菜含大量的草酸,多食影響鈣鐵的吸收,食用不當還會對身體不利。但同樣是蔬菜,野漢菜的鈣鐵含量遠遠高於菠菜的鈣鐵含量。100g菠菜鈣鐵含量分別是66毫克、毫克,而同樣重量的野漢菜含鈣鐵分別是180毫克、毫克。

很明顯漢菜的鈣鐵含量都比菠菜高許多,而且漢菜還不含草酸,所以鈣鐵都能被腸胃消化,被身體吸收。多吃漢菜增強免疫力,身體健康。漢菜可以炒著吃,涼拌吃也好吃。

15樓:專注的美食家

這兩個沒有本質上的區別,只是菠菜葉子更大一點而已。

16樓:乙個世界的海角

莧菜又名青香莧、 紅莧菜、紅菜、公尺莧等,為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物。

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。

17樓:丘懌悅

漢菜和菠菜的區別就是不一樣。

18樓:理谷

漢菜我從來沒聽過菠菜,我到渠道是不是一種新品種啊?

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