1樓：知19449賦越
香港的多家（不是每家）分店都拿到星星。香格知孫前里拉的香宮和夏宮系列中餐廳，除了在香港都榜上有名以外，甚至在巴黎香格里拉的香宮也是一星級的食府，所以也許廣州的夏宮和深圳的香宮就會入選。還有朗廷酒店凱擾的唐閣也是同樣道理。
倫搭清敦hakkasan（兩家）和紐約分店都一直拿著星，那麼上海外灘的hakkasan也應該算得上星級標準。
2樓：三熙
位於中巖判環香港四季酒店的caprice（法旁讓國菜）和龍景軒（運棗局廣東菜），香港四季酒店是全球唯一擁有兩間公尺其林三星餐廳的酒店。
3樓：消化
不算環境只算單銷悉凳品味道的話，鄧家牛腩牛雜麵，綠影壁王府陸梁炸醬麵，江漢路老通城三鮮豆皮，四中門口的泡菜面虧旅。
4樓：回憶
我覺得上海館子有公尺其林水準的應該拍譽答會有不少。紫外線，jean georges非常棒，虛缺妥妥的二星以上水準。中餐方面我襲慧覺得蟹王府也是夠資格的，繼續挖掘中。
5樓：回憶
于右任寫的「高首伍多謝石家䰾肺湯」的芹飢石家飯店，普通人點戚或的䰾肺湯就是水平很次的漂浮著食材的味精湯，但如果是**宴請，或蔡瀾之類的美食家去吃，就是真正的讓人一飲三嘆的名菜水準的䰾肺湯。
6樓：飛飛侃美食
trb全稱temple restaurant beijing，主打創意料理，因為是情人節去吃的不知道會不會和配臘平時不太一樣，全餐培念滑中高遲規中矩，不會有太多驚豔，但也絕不會有難吃到想吐槽的菜。
7樓：知04092箍仙
中餐的話渣攔，在公尺國吃過的困前公尺其林如尺胡帶星星的中餐。怎麼講好呢。味道都「能忍」。但如果純按口味平行比較，我國各大吃貨省市應該遍地都是星兒才對。
8樓：小美
位於中環的匈牙利美食坊（l'atelierdejo?lrobuchon）（法國菜）
9樓：喻水卉
在飲食與審美這方面，做橋陵我表揚下上海人，上消耐海人總體來說是中國最會享受生活的。沁入骨子裡的小資情節。如果公尺純戚其林進入中國，上海的公尺其林摘星數必然是全國第一。
10樓：天橋下的結他
隨便一家街邊生意火爆的大排歲罩源檔，味道都好吃乎態的不得了！公尺其林星級又怎樣？人民喜愛的，人民歡悶仔迎的，人民贊同的，就是好的！
公尺其林餐廳最高几星
11樓：健身達人小俊
公尺其林餐廳最高3顆星。公尺其林餐廳評分系統共有三個等級，1顆星：值得停車一嘗的好餐廳；2顆星：
一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但花費不低；3顆星：完美而登峰造極的廚藝。
公尺其林餐廳，是被收錄在《公尺其林紅色寶典》中的餐廳。
餐廳評判：收錄在《公尺其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標準，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。
公尺其林餐廳最高几星
12樓：美麗好生活
公尺其林餐廳最高三星。
一星級：值得停落車去品嚐的餐廳；二星級：值得特別去品嚐的餐廳，即便是繞遠路也在所不惜；三星級：值得專門前往的餐廳，即便是坐飛機長途跋涉也要去。
根據最新的公尺其林指南，法國現在擁有632家公尺其林星級餐廳，其中74家餐廳擁有兩顆公尺其林星，29家餐廳擁有三顆星。擁有413家公尺其林星級餐廳的日本排名第二。之前我們就提到過，公尺其林對日本菜的格外偏愛，一度超過了法國菜。
接下來是義大利、德國和西班牙。
公尺其林餐廳介紹
公尺其林餐廳是在1900年的時候，本公司出產了一本紅皮《公尺其林指南》，很多貨車司機使用了公尺其林輪胎，全國各地到處跑運輸，公尺其林為自己的客戶，提供了乙份指南，包括加油站、餐廳、旅館等，沒想到一發不可收拾。
公尺其林指南》逐漸被大眾接受，一度成為了最權威的評判標準。隨著公司的逐漸重視和壯大，《公尺其林指南》擴大了服務範圍，通過一系列的指南告訴你，哪些加油站服務好，哪些餐廳是有特色的，旅行手冊對一些服務好的餐廳，做出了標記，分為一星、二星和三星。
中國有幾家公尺其林星級餐廳？
13樓：星月談教育
截至2022年3月，中國一共有50多家公尺其林餐廳。
公尺其林唯一的三星是唐閣，位置是在上海，它一夜之間被評為公尺其林三星，中國第一家被評為公尺其林三星的餐廳，但大多數人認為上海唐閣和香港唐閣還有很大差距的。
一星餐廳較多，包括bo shanghai、大董位置在環貿廣場店、大董海參店位置是越洋廣場、福和慧、蘇浙總會、jean georges、金軒、老乾杯、老正興、南麓浙裡位置是四川中路、利苑位置是環貿廣場、利苑位置是國金中心、鵝夫人莘莊店等等。
二星餐廳也不少，包括8 1/2 otto de mezzo bombana、喜粵8號、御寶軒、喬爾·羅布松美食坊、逸龍閣、雍福會等等。
中國公尺其林餐廳的特色美食：
香港和澳門是中西文化交匯的地方，也是美食和購物的天堂。他們的菜式以粵菜作為根基，揉合了西菜的食材、調味和烹調的方式，大膽創造出了有特區地方特色的粵菜。特區的外國菜以歐洲菜為主。
以上內容參考：百科-公尺其林餐廳。
公尺其林餐廳是怎麼評定的？
14樓：小付老師說生活
公尺其林餐廳總共有三個等級：一星、二星、三星。
公尺其林只對餐廳進行評選，對廚師是沒有等級之分的，廚師的等級是由公尺其林餐廳的等級體現的。一星的標準是優質烹調，不妨一試稱號；二星是烹飪出色，值得刻意造訪稱號；三星是卓越的烹飪，值得專程造訪稱號。
公尺其林山辯最高的標準就是三星級，也因為這是最高標準，也是很多廚師和從業者想要工作的地方。
一星公尺其林廚師：代表廚師在同類別食物中廚藝很不錯，值得一去。二星公尺其林廚師：代表廚師的廚藝非常高明，值得繞道去。
三星公尺其林廚師：代表廚師是有著令人永生難忘的美味廚藝，已經是靈魂的享受了。值得專門去一趟。
公尺其林餐廳簡介：
公尺其林餐廳是被收錄在《公尺其林紅色寶典》中的餐廳。
1900年公尺其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《公尺其林指南》。內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。《公尺其林行簡紅色寶典》（又稱《公尺其林紅色指南》）每年對餐館評定星級。
2020年11月16日，《公尺其林指南2021北京》正式釋出。其中，公尺其林三星餐廳2家，公尺其林二星餐廳2家，公尺其林一星餐廳26家。同時揭曉的還有51家公尺其林餐盤餐廳檔唯褲和17家必比登餐廳。
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