1樓：匿名使用者
順利入坑佳聲蒸烤箱！安頓它的地方還在訂做，所以暫時放在地陪悶上。往後就等著期待我的大作吧！
愛上烘焙的理由有成千上萬，當食材進入蒸烤箱之後，看著它們慢慢「長高」，心裡總會有一種莫名的感動。毀空從縫隙中飄出來的黃油香味，讓烘焙這蘆餘彎件事情變得如此美妙。
2樓：匿名使用者
喜歡佳聲蒸烤箱，試用了發酵功能，發麵效果很好。
3樓：
我們在論宋詞與唐詩的關係時，往往更多的注意於宋詞與唐詩的區別。差別的確是主要的也是重要的，在本書的宋詞部分，筆者也主要著眼於宋詞最主要的藝術特徵（當然也是與唐詩的不同之處）來論述。但在此緒論中，就像我們在論述唐詩的藝術特性前必須先說明唐詩對前代的繼承關係一樣，我們也必須先說明宋詞對唐詩的繼承關係。
可以肯定地說，宋詞能取得如此顯赫的成就，如果不是建立在唐詩如此卓越的成就和如此純熟的技巧之上，是絕對不可想象的。從後來挖掘出來的敦煌曲子詞來看，詞在進入文之手以前，除了它的句式長短參差不齊外，與此前的民間歌謠並大凱跡沒有什麼兩樣，一樣的主要是採用那種簡單、質樸、直率的孫森表現方法。到中晚唐文人開始實驗填詞以後，就像一切民間文學向文人的文學的轉變一樣，詞也就不知不覺地發生著變化，漸漸地帶有了文人的因而也是更藝術化的色彩（當然，也會有負面影響，例如少了質樸和直率，但這比竟是次要的）。
最早實驗詞的創作的白居易、劉禹錫，尤其是後來大量進行詞的創作的溫庭筠、韋莊等，他們本就是唐的重要詩人，他們的加入，必然地會把他們在詩歌創作中的種種技巧，帶到詞的創作中來。另外，五代、宋的詞作者，也幾乎都是詩人，他們一面作詩、一面填詞，唐詩的各種技巧自然就會融匯、滲入到詞的創作中去，使詞的創作更加精美。實際上，我們只要對宋詞的藝術稍稍加以分析，就會發現，宋詞在意象、寫景抒情手法的運用方面，在詞的境界營造方面，甚至在語言的錘鍊、借代、典故等手法的運用方面，與唐詩滾並都有著明顯的繼承關係。
倒如下面秦觀的名詞《八六子》：
蒸烤箱煮飯好吃嗎
4樓：
摘要。親親蒸烤箱煮出來的飯是挺好吃的，因為相對於在乙個封閉環境裡面，食材的香氣和口感都會儲存的更好，不過蒸烤箱蒸公尺飯的話建議您先泡一下大公尺，大概泡半小時到四十五分鐘，如果您不泡也是可以的，直接上蒸箱蒸45分鐘也可以，但是蒸飯裡水的量就需要您自行把握了，看您喜歡的飯是什麼口感了。而且蒸烤箱有著加熱快的優點，在做飯中更體現食材的鮮。
而且更加的方便快捷，所以親親蒸烤箱煮飯是好吃的。
親親您好您的問題我收到了，正在為您答案請您稍等一下<><
親親蒸烤箱煮出來的飯是挺好吃的，因為相對於在乙個封閉環境裡面，食材的香氣和口感都會儲存的更好，不過蒸烤箱蒸公尺飯的話建議您先泡一下大公尺，大概泡半小時到四十五分鐘，如果您不泡也是可以的，直接上蒸箱蒸45分鐘也可以，但是蒸飯裡水的量就需要您自行把握了，看您喜歡的飯是什麼口感了。而且蒸烤箱有著加熱快的優點，在做飯中更體現食材的鮮。而且更加的方便快捷，所以親親蒸烤箱煮飯是好吃的。
親親如果您後續有什麼問題的話您也可以諮詢我，我都會盡力問您解答，如果您覺得我的您還滿意可以給我乙個贊，謝謝您，祝您生活愉快謝謝<>
烤箱和蒸箱哪個更好
5樓：w緣故
烤箱和蒸箱是兩種功能不一樣的產品，無法比較哪個更好。以下對二款廚電做些對比，希望看完之後，能夠顧根據自己的需求來選擇適合的廚電。
烤箱和蒸箱的區別。
工作原理不同：
烤箱】：烤，顧名思義利用熱管加熱到設定溫度後對實物進行持續加熱。電烤箱的加熱管幾乎都是暴露式的設計，它主要是利用加熱管的熱輻射來對食物進行加熱，這是一種較為傳統的加熱方式，通過爐內的高溫，熱量由食物的外部向內部傳遞，主要通過熱能來給食物加熱。
蒸箱】：蒸，顧名思義就是利用蒸汽加熱的。電蒸爐腔內底部設有加熱盤，右側設定水箱。
電蒸爐工作時，將水箱中的水匯入加熱盤處，此時，已經被加熱到高溫的發熱盤遇水，瞬時產生大量高溫蒸汽，對食物進行烹調。待腔內的水蒸汽含量、蒸汽溫度已經達到預定高度（示不同食物、不同分量智慧型感應），發熱盤上的感測器工作，切斷注水，並保持特定溫度和密度的水蒸汽一段時間，對食物進行烹調。
食物口感不同：
烤箱通過不同的溫度和加熱時間的組合，可以做出數百種美食，相比而言，烤箱是製造食物，。而電蒸箱，兼具製作食物和加熱實物的兩種功能。二者加熱出的食物口感有所差別，使用範圍也有一定程度的重疊。
由於烤箱的加熱方式相對於傳統，所以在加熱過程中能夠更好保留食物原本的水分與口感，由外到內的加熱方式能夠讓食物做到外酥裡嫩，加熱均勻通透，能夠更好的迎合人們日常的飲食。因為加熱速度沒微波爐快，食物可以在烘焙過程中發生組織結構上的變化，比如麵包和蛋糕製作過程。
蒸箱能溫和地烹煮魚類、肉類、飯類、蔬菜、水果和甜品等，使食物中豐富的維他命、礦物質及食物鮮味都得以儲存。由於蒸食具有口感鮮美、營養成分保留多、有效分解了食物中的脂肪和鹽分等優點，因此嵌入式電蒸爐應運而生，並逐漸成為烹調的主流。雖然傳統的蒸籠也是直接利用蒸汽進行烹飪食物，但是它採取的是通透上公升式蒸烹方式，無法到達高溫、全方位和密封微壓烹飪，因此不能稱為純蒸。
而且蒸籠在蒸的過程中，隨著蒸汽的由下往上公升的過程，會形成很多水珠滴落在食物表面，沖淡食物的調味劑，同時蒸籠蒸汽產生過程較慢且不均勻，食物的口感也無法達到最純的效果，因此無法代表純蒸的技術和工藝，無法給人帶來最健康的蒸食。
6樓：網友
烤箱是烤的比如披薩、蛋撻、蛋糕、曲奇、餅乾等等，蒸箱比如你做蒸饅頭、蒸包子、蒸魚。
如果你需要烤東西那就是烤箱好，你要蒸東西那就是蒸箱好。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，pizza，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。
還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘乾箱等。
外形美觀、佔地小、節能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩壓器等智慧型化控制系統，同時和先進的饅頭加工工藝相配套的食品裝置。
選用優質不鏽鋼材料製造，美觀實用，乾淨衛生，符合食品衛生標準。
7樓：路絲卡的銀翼
"我是屬於吃著碗裡看著鍋裡的人，比如買了烤箱就會蒸箱更適合，所以避免買兩個實用性不是太高的電器，我準備直接買一臺兼具蒸箱烤箱，採取雙腔蒸烤模式的森歌新品i5zk-g蒸烤獨立整合灶。別看它集合的功能多，就以為它在蒸烤方面「不精進」。恰恰相反，特有的3d增壓烤、低脂空氣炸、3d獨立蒸、全腔恆溫輔熱等技術讓烤箱和蒸箱有著專業級的蒸烤功能和更加優化的控溫能力。
比如在烤箱方面，擁有30℃—230℃的廣域溫度調節，真正實現菜品的口感與營養都達到上佳狀態。同時，內腔採用頂置風機設計，高速風扇帶來的超強迴圈熱風能讓熱量均勻地裹住食物，保證我們吃上酥脆感十足的美食。"
8樓：meng1002莫莫
這是完全不一樣的2個東西呀，烤箱是烤的比如披薩、蛋撻、蛋糕、曲奇、餅乾等等，蒸箱比如你做蒸饅頭、蒸包子、蒸魚。
家用蒸烤箱什麼牌子好？
9樓：白彩榮聊寅
蒸烤箱什麼牌子好？主要看自己的需求點跟烤箱效能是否契合就好了。
需求點主要集中在：小白想找簡單操作的烤箱；大神想找能鍛鍊烘焙的高難度烤箱；上班族想做甩手掌櫃，想找能解放時間的烤箱；起床困難者想找能24h預約的烤箱；ai控想找智慧型烤箱；懶癌想找一鍵智慧型烤箱；3代同堂的家庭想找大容量烤箱的；家有櫥櫃想找合適的嵌入式烤箱的等等。
作為乙個剛脫離小白階段的西式點心控，有點小懶，冬季起床起碼得賴床5分鐘的人來說，在天貓店轉來轉去，選擇了一款價效比偏高的家用烤箱，國產牌子凱度的，下面是安在家裡櫥櫃的圖：
產品效能主要集中在：
一、烤箱容量。
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求，小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦，容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
二、加熱模式。
加熱模式越多，能烘焙的食物就越多，對烘焙要求高的家庭，就越能得到滿足。比如全方位風烤，上下雙向炙烤，熱風迴圈烤，解凍和旋轉烤架風烤等。
三、控溫方式。
對於幾百塊錢的小容量烤箱，是獨立控溫的，但是它的缺陷也非常大，對於臺式大容量烤箱和嵌入式烤箱，控溫方式是上下管統一控溫。很多優質烤箱為了讓腔體溫度更飽和，是上下加熱系統，背部燒烤金屬和背部對流風扇組成。
四、散熱系統。
散熱系統涉及到機器的壽命，櫥櫃甚至是人生財產的安全，所以是必須參考的重點，大部分烤箱是前置散熱的，冷風從底部進入腔體，然後從頂部排出，形成乙個閉環，有效過濾渾濁空氣，排出潔淨清新氣體。
六、內腔材質。
前面說了，純烤箱的內膽材質一般是高階搪瓷內膽，其堅固耐用，耐腐蝕、高溫，表面緊密光滑，免除清洗煩惱。
七、門板材質。
臺式烤箱一般是2層玻璃門板，嵌入式烤箱則是3層鋼化玻璃，可以有效的阻斷熱量流失，提高熱能利用效率，節能省電，隔熱效果顯著。
八、清理。內腔清理難易程度，跟內腔材質有關，也與烤箱密封程度有關，烤箱一般是搪瓷鋼板材質，烤箱門縫密封可拆卸的話，可以清理衛生死角。
九、面板智慧型觸控。
簡單明瞭的操作面板，烘焙菜鳥也能玩轉；智慧型開啟智烤新時代，一鍵就可讓你做甩手大廚。
八、省電。節能調頻，節省烹飪上的時間成本，也能省電省成本。
仁者見仁智者見智，每個烤箱都有很多相同的特點，又有不同的賣點，只要是否能解決自己的需求痛點就好了，下面是我做的一些西式點心。
10樓：情感答疑梁山伯
烘焙美食越來越受家庭喜愛，但隨著科技的高速發展，一種既能「烤」又能「蒸」的廚房家電橫空出世——蒸烤機。實現蒸汽嫩烤的烹飪新方法，溫度、溼度都可自行調節，最高可達到250℃蒸汽烤，那麼蒸烤箱到底好不好用呢？
首先來看外觀方面，蒸汽烤箱採用歐式設計，黑色的正面外觀搭配銀色的金屬把手，給人感覺時尚簡約，能適用於大部分使用者的現代裝修風格。
家用蒸烤箱選擇主要從以下幾點考量：
1.容量。很多人在選擇容量的時候，主要是以自家人口或者需要招待的人數來確定容量大小，其實這是不準確的，應該以需要烹飪的食物尺寸來確定，特別是烤方面，容量其實大一些溫控更精準一些，而且可以支援雙層烘焙等。臺式建議在30l附近，嵌入式40l以上。
2.加熱管。
目前市面上的蒸烤箱主要是310s不鏽鋼加熱管和840不鏽鋼加熱管，310s耐腐蝕性更強，840更耐高溫，兩種不鏽鋼都是不錯的。而加熱管的配置最為重要，比如上下烤的平爐加熱管配置，或者是後部熱風的風爐模式。一般普通家用的話，比如烤就一般的烤東西的話，上加熱管+風爐是最常見的組合，不過有一些上加熱管是2根，有些上加熱管是一根，儘量選擇2根加熱管的，這樣就可以分大面積燒烤和小面積燒烤了，應對不同的烹飪方法。
求助不知道選哪一款筆記本
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