1樓：純名秒松
還剩這麼多實在是有些可惜了，而陸悶搏且你還是學生，沒有收入，要不然我就推薦你買個南韓酷晨牌的電飯煲了，我家就在用呢，因為這個電飯煲很神奇可以把時間長的陳公尺煮出新公尺的味道早祥，基本上沒什麼區別。不過你還可以把你那半袋公尺罩擾送給有酷晨電飯煲的朋友，還有下次買公尺記得不要買太多，吃完可以再買嘛！
2樓：伊勢谷葡若
同意一樓建議，還是趕快把那半袋處理掉吧，夏天潮溼生蟲就不好了。
3樓：藤田替梨
我家也用的酷晨，它專門有對付陳公尺的選擇選單，功能很強大。
4樓：林家
您好，很高興幫您解答這個問題。
陳公尺怎麼做飯好吃有獎勵寫共10個天曼安周聖遊戲玩家2020-02-21非著名電競玩家關注成為第49位粉絲不管是新公尺還是陳公尺，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的公尺飯，這裡有四大秘籍噢！只要您記住前拍這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的公尺飯首先，我們用乙個容器量出公尺的量。接下來第一大秘籍——洗公尺：
洗公尺一定不要超過3次，如果超過3次後，公尺里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次。第二大秘籍——泡公尺：
先把公尺在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——公尺和水的比例：蒸公尺飯時，公尺和水的比例應該是1：。有乙個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入公尺水裡，只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家裡的公尺慧山羨已經是陳公尺，沒關係，陳公尺也可以蒸出新公尺的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，公尺香四益。
1.加醋蒸飯法。蒸公尺飯時如果擔心吃不下剩下，可按1000克大公尺35克食醋的比列向鍋內加一點兒食醋。
這樣蒸出的公尺飯並無酸味，相反飯香更儂；而且即使剩些公尺飯，不放入冰箱內一兩天也不會便餿，甚至再唯薯次蒸後，剩飯也象新蒸的一樣好吃。2.加酒蒸法。
此法適用於蒸出半生不熟的夾生飯使用。當發現蒸出的公尺飯夾生後，儘快向蒸鍋內滴加幾滴白酒，然後在用文火略蒸一會兒，便可食用。3.
加鹽蒸飯法。此法適用於陳公尺作原料蒸飯使用，在蒸飯前加入少量食鹽，然後用筷子將其攪勻，這樣蒸出的公尺飯色澤光亮，似新公尺蒸的。4.
斜度」蒸飯法。三代同堂，閤家歡樂。可就是蒸飯時不方便，長者想吃軟飯，少者愛吃硬飯。
有些孝順的孩子在盛飯時往往給長輩裝飯鍋**的飯，以為**的公尺飯鬆軟可口，其實不然。如果在蒸飯前有意將入鍋的公尺粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那麼蒸出來的公尺飯便軟硬兼的，既浸水少的部分公尺飯略硬，浸水多的部分公尺飯鬆軟，眾口不在難調。
希望有幫助到您，望，謝謝，祝您生活愉快工作順利，萬事如意。
陳大公尺怎麼做和新公尺一樣好吃？
5樓：小溪趣談電子數碼
淘公尺要用涼水淘洗，最好不要使用熱水或者是流水淘洗。水量和淘洗的次數也是儘量減少次數，以除去泥沙為度。公尺中含有的維生素和無機鹽，這兩樣東西都是溶於水的。
要是淘公尺時間太長，還使勁搓洗公尺，這樣大公尺的表面的營養會流失很多！而公尺的營養都是在大公尺的表面。
簡單地說要想保住公尺的營養，淘公尺的時候大家也要注意：不用流水和熱水淘公尺，不使勁搓和攪和公尺，不用水泡著公尺，淘的時候少用水。這樣的大公尺才會更加的好吃。
陳大公尺和新公尺的辨別：
1、看硬度：新公尺的硬度是很高的，而陳公尺的硬度恰恰相反，新公尺的蛋白質含量和透明度越高。大家在選購的時候，這樣就可以分清新公尺或者是陳公尺。
2、看腹白：新公尺的腹白是乳白色或者是淡黃色的，而陳公尺的顏色是比較深的，甚至會出現咖啡的顏色。
3、看黃粒：大公尺變黃是大公尺由於大公尺中的營養成分在一定的條件下發生反應，或是大公尺粒中微生物繁殖所引起的。這樣的黃粒公尺會影響大公尺的香味和口味。
而且新公尺顆粒均勻有光澤，公尺粒表面呈灰粉狀或有白溝紋是陳公尺，且白溝紋、灰粉越多這也是越陳。而且會散發出黴味、蟲蛀粒的顯然也是陳公尺。
4、將手插入公尺袋或公尺桶中，抽出後觀察手面：如果有白色的粉末，如果可以輕吹這就說明這是新公尺，輕吹不掉這可能就是渾水摸魚的陳公尺。
陳公尺如何煮出新鮮公尺的味道?
6樓：乾萊資訊諮詢
先把陳公尺洗乾淨，用清水浸泡兩個小時，然後在鍋里加入一些熱水和一湯匙植物油，用勺子攪拌幾下。
大火煮開，小火燜半小時，這樣煮出來的公尺飯就會和新公尺煮出來的一樣。
用茶葉煮老公尺，可以煮出又香又好吃的公尺飯。具體操作如下：取1-3克茶葉，用500-1000毫公升開水浸泡4-9分鐘，然後過濾去渣，再取適量去渣後的茶葉作為煮飯水，加入到洗淨的陳公尺中，這樣煮出來的公尺飯清香撲鼻。
而且用茶煮飯還有去油膩、清潔口腔、幫助消化、預防一些疾病的好處。
將1/4或1/5的啤酒加入煮好的淘公尺水中，這樣煮出來的公尺飯不僅香甜，而且有光澤，就像新公尺一樣。
7樓：kk解夢
將陳公尺用水淘洗乾淨，蓋上鍋蓋，靜置十分鐘，將陳公尺上鍋煮飯，往鍋內加少許植物油，將陳公尺煮開後，用筷子稍加攪拌，減小火量，可讓陳公尺的氣味隨油氣蒸發而消失。該方法煮出的陳公尺飯，具有油光感和飯香，入口味道亦大為改善。
蒸公尺飯。時假如擔憂沒有食慾剩餘，可按1000克稻公尺35克食用醋的比例向鍋內加一點兒食用醋。那樣蒸出的白公尺飯並無怪味，反過來飯香更儂；並且即便剩些白公尺飯，不放進電冰箱內一兩天也不會便餿，乃至再度蒸後，剩飯剩菜也象新蒸的一樣美味。
陳公尺和新公尺的區別。
挑選大公尺時，用一張紙巾包住一把大公尺，然後緊緊攥在手裡捏一小會兒，開啟紙巾將大公尺倒回原處並觀察紙巾上有沒有油漬。如果有淡黃色或者無色油漬印子，那麼它就是經過打蠟加工過的陳公尺；反之，如果紙巾上乾淨無油漬那就是新公尺，可以放心購買。
這種方法比較簡單，可以簡單鑑別是否為「翻新公尺」，但是，對於經過複雜處理的「翻新公尺」就得需要更高階的識別辦法了。
8樓：翦念桃庹康
煮出新鮮公尺味道的陳公尺需要經過一些額外的處理。以下是一些方法：
食材清單：1. 陳公尺：1杯。
2. 清水：適量。
3. 啤酒：1/4杯或1/5杯（視個人口味喜好）4. 植物油：1湯匙。
5. 茶包：1個（可選）
製作步驟：1. 先將陳公尺用清水淘洗幾次，直到洗公尺水變得清澈。
2. 加入適量清水，浸泡陳公尺2小時。
3. 在煮公尺的時候，加入1/4杯或1/5杯啤酒，這樣可以增加公尺的香甜味道。
4. 在煮公尺的時候，可以在裡面加入一湯匙植物油，這樣可以使煮出來的公尺飯更加飽滿。
5. 如果想要增加公尺飯的香味和顏色，可以加入乙個茶包，這樣煮出來的公尺飯會帶有淡淡的茶香。
以上步驟可以幫助陳公尺煮出類似新鮮公尺的口感和味道。
怎麼把陳公尺做的好吃。
9樓：士潔賽賦
如果是去年的陳公尺，又沒生蟲的話。有兩種辦法。1煮飯的時候放點香油。
煮出來口感很好洞畝。好吃。2.
如果有條件的話，把公尺打磨一下，就是把外面的公尺打掉一層，不過這個比較麻煩。推薦第一種辦法納茄森。如果公尺生蟲了，就儘量不要吃了納櫻。
陳公尺怎麼煮才好吃 陳公尺怎麼煮好吃
10樓：劍經業
1、公尺儲存時間長了煮出來的飯往往缺乏粘性，飯香味亦減弱。
2、陳公尺用水淘洗乾淨後，可蓋上鍋蓋，靜置幾十分鐘讓公尺充分脹一脹。
3、上鍋煮飯時，往鍋內加少許植物油。
4、按平常的方法煮飯，待公尺飯煮開後，用筷子稍加攪拌，當飯快熟減小火悉裂量，讓陳公尺的氣味隨油睜輪閉氣蒸桐磨發而消失。
陳大公尺怎麼做好吃?
11樓：
摘要。首先，陳公尺淘乾淨後，放於水中一段時間，一般以四十分鐘為好，這樣可讓公尺充分膨脹。
煮飯的時候往鍋內加少許植物油，不過我有個小秘密，那就是在陳公尺中加半瓶啤酒，那樣煮出來的飯會很香很香的哦，啤酒的量就是要加水量的5分之一左右。這樣蒸出來的公尺飯就和新公尺吃起來味道不分上下了。
陳大公尺怎麼做好吃？
親，晚上好，正在為您解答這一道題，您需要耐心等待五分鐘左右的時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦！
親，晚上好，正在為您解答這一道題，您需要耐心等待五分鐘左右的時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦！
首先，陳公尺淘乾淨後，放於水中一段時間，一般以四十分鐘為好，這樣可讓公尺充分膨脹。
煮飯的時候往鍋內加少許植物油，不過我有個小秘密，那就是在陳公尺中加半瓶啤酒，那樣煮出來的飯會很香很香的哦，啤蔽灶巖酒的量就是要加水量巨集御的5分之一左右。這樣蒸出來的公尺飯就和新公尺吃起來味道不分上下了。辯缺。
如果您還有其他問題可以隨時呼喚我，我們時刻為您準備著~祝您生活愉快！
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