1樓：匿名使用者
害處：麻辣燙雖然味道鮮美，卻暗藏傷害。麻辣燙並非不能吃，只是不得不防以下幾點：
1.麻辣燙的鍋要及時清洗，配仿鄭料也要清洗乾淨。因為普通銅鍋停用後，易生長出一層薄薄的綠色銅鏽，對人體健康有害。
如果不等燒開、燙熟就吃，病菌和寄生蟲卵沒被徹底殺死，容易引起消化道疾病。3.麻辣燙不能太燙。
因為資料顯示，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣燙不宜太濃太辣。
過於肥膩，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍、膽石症、口腔潰瘍、牙齦炎和痔瘡等疾病，建議清淡、辣度適中。 其他：有些人認為，麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多的是因為它「出身卑微」、價錢低廉，擔心不衛生、吃壞肚子。
實際上，如果能夠在食品安全方面把好關，並進行合理的搭配，麻辣燙說得上是一種相當不錯的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也環保得多。但是，如果過度食用麻辣燙，也會對身體健康造成影響。 理由一：
很多人喜歡吃前在上面淋上一層芝麻醬來替代紅油或香油，這是非常健康的一種調料，富含鈣和維生素e。另外，還常常加入具有殺菌作用的蒜汁和醋，可以幫助預防腸道感染。 理由二：
麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜、多種豆製品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、蛋類等……植物性原料品種佔優勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2∶1，只要進行合理搭配，它比一般的快餐菜餚更容易達到酸鹼平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。 理由三：
麻辣燙的加熱溫度並不高，也不會產毀數生油煙和脂肪高溫氧化問題。和高溫烹炒相比，對空氣環境汙染較小。 理由四：
涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農藥，雖然損失一部分維生素c，但也減少了抗營養因素和有毒物質。只要注意定期更換涮菜水，涮的過程中少加鹽，就是非常好的烹調方式纖大首。 理由五：
麻辣燙的調料可以做到健康低脂。涮菜的時候沒有放油，調拌的時候也可以按照顧客的要求減少放油量，總體來說，原料含脂肪少，熱量比較低。相比之下，炒菜的時候，往往要經過滑油、烹炒、淋明油三個加油過程，而且顧客也無法選擇菜餚的放油量。
2樓：匿名使用者
很高哦··如果你很喜歡吃的話渣耐，麻辣燙千萬不要喝湯，多要點蔬菜、豆製品，少吃滾並丸子、粉絲、面啊什麼的。火腿腸的話就可以說除了方便就完全沒有其他的優如備春點了，少吃一點吧。
麻辣燙的熱量是多少大卡
3樓：杜興華動物說
每100克的麻辣燙的熱量為106大卡。
麻辣燙屬於高熱量食物，而且一般情況下，一碗麻辣燙大概有500g左右，所以一碗麻辣燙的熱量大約為530大卡，並且食用一碗麻辣燙熱量，需要跑步40分鐘才能消耗掉。
麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市牛華鎮，是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹籤上，吃的時候，將一大把竹籤穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。
火腿腸的熱量
4樓：生活常識百事通
每100克的火腿腸所含有的熱量為212大卡，一根火腿腸大約是70克，其所含有的熱量大約為148大卡，需要跳健美操44分鐘才能將這些熱量消耗掉。
火腿腸的熱量如此之高主要是因為有些商家為了節約成本，會選擇比較肥膩一些的肉類攪碎，然後再往裡面加入很多的澱粉，以及各自各樣的新增劑製作而成的，因此這樣的火腿腸單單看一下成分表就會知道它的熱量肯定不會太低的。
常見食物熱量
一、肉類熱量：
雞蛋1個（58克）有86千卡、鴨蛋（65克）有114千卡、鵪鶉蛋（10克）有16千卡、煎蛋1個有136千卡、羊肉串（炸）100克有217千卡、豬耳朵100克有190千卡。
二、水果熱量：
番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、士多啤梨有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡、哈密瓜四分之乙個有48千卡、無花果二個有43千卡、玉公尺一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋果85克有45千卡。
三、主食熱量：
白飯1碗（140g）有210千卡、白饅頭（1個）有280千卡、水餃（10個）有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司（1片）有130千卡、涼粉100克有37千卡。
火腿腸的熱量是多少？
5樓：關注教育的大佐
火腿腸的熱量為212大卡。一根火腿腸大約是70克，其所含有的熱量大約為148大卡，需要我們跳健美操44分鐘才能將這些熱量消耗掉。火腿腸的熱量是比較高的，因為我們生吃下一根火腿腸就等於吃了一碗公尺飯，而如果我們吃的是油炸的或者經過炒制的火腿腸的話，其熱量會更高。
火腿腸在製作的時候，是以豬肉作為原材料，然後加入澱粉、植物蛋白粉作為填充劑，再加入很多的食鹽，白糖，料酒，味精，香辛料等調味品製作而成的。而且為了保證火腿腸儲存的時間，還會在裡面加入很多的防腐劑等，不過只要我們不是大量的吃，只是偶爾吃一些的話，那麼，也不會太導致我們發胖的。
火腿腸選購的方法。
1、火腿腸產品實行分級，以質論價，在產品的標籤上會標出該產品的級別，特級最好，優級次之，普通級再次之，消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高，含肉比例高，蛋白質含量高，澱粉含量低；產品級別低，含肉比例稍低，蛋白質含量低，澱粉含量高。
2、火腿腸標籤上應該標註生產日期、生產廠家、廠家位址、廠家**、生產依據的標準、保質期、儲存條件、原輔料等。如果標註不全，說明該產品未完全按照國家標準生產，最好不要購買。
3、通常大企業、老字型大小企業的產品，質量比較***。
4、選購在保質期以內的產品，最好是靠近生產日期的產品。因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的產品，口味越好也最安全。
5、選購彈性好的肉食品。彈性好的產品，肉的比例高，蛋白質含量多，口味好。
6、腸衣上如果有破損的地方，請不要購買。
7、如不能冷藏儲存火腿腸，請購買可在常溫下儲存的產品，這種產品都會註明在25℃條件下的儲存期限。
麻辣肥腸火鍋雞熱量
6樓：依然森白亦
麻辣肥腸的熱量大概在1000卡左右，火鍋雞的熱量為157大卡（100克）。
肥腸是比較好吃的東西，把它用作肥腸火鍋或者說是一些爆炒肥腸味道都是很受歡迎的，而且肥腸熱量是比較高的，大概在1000卡左右，所以平時我們吃肥腸的時候一定要把它洗乾淨，這樣才能夠減少一點它的熱量，畢竟它的肥腸裡面的油比較多。
畢竟不一樣的肥腸品種，它的**和它的熱量方面還是會有一些小小差距的，沒有固定答案。麻辣肥腸是用鮮大腸頭和色拉油、鹽、花椒、幹椒、草果、八角、桂皮、味精、料酒、姜塊、蔥結、紅油、生粉炒制而成的食物，特點是麻辣味鮮，外酥裡嫩。
肥腸火鍋雞一改傳統火鍋的製作方法，它採取新穎的食材搭配方式作為火鍋底料——肥腸和雞肉，增加了傳統火鍋的色澤和香味，再加上麻辣的口感。一經上市立馬受到很多人的喜愛。肥腸雞以「靚湯、嫩雞」為特色的肥腸雞，具有無油、無糖、低脂肪的特點，為國內特有。
肥腸雞用肥腸燒製，不但於食物大有裨益，更別具典雅古樸風致，雞湯色澤誘人，貌似牛奶，入眼就知鮮嫩爽滑。肥腸雞核心料包源於祖傳中醫養生秘方，物料經專業工序粉碎加工，嚴密考究，口味純正統一，加之不斷創新的精緻美味。
上善佳肥腸雞以「鮮、香、養、潤「聞名天下，備受各路人群喜愛。傳統天然養生美味配以創新時尚特色優勢，肥腸雞受到消費者的強烈追捧。
一頓麻辣燙的熱量是多少？
7樓：帳號已登出
熱量有200-300大卡。
麻辣燙的熱量很高，是因為湯底的原因。所以既想吃麻辣燙的朋友，又想少攝入一點熱量，可以選擇吃幹拌的麻辣燙。因為湯底的熱量比較高，放棄湯裡就意味著減少熱量的攝入。
麻辣燙可選擇的食材還是挺多的，但是為了不過多的攝入熱量，儘量的選擇新鮮的蔬菜以及高蛋白質的食物。主食一般有方便麵、烏龍麵、土豆粉等。在選擇的時候顧及到**的原因，可以選擇玉公尺麵作為主食。
同時還可以加入一點高蛋白質的食物，比如雞肉、牛肉等肉類。
減脂期間這樣吃麻辣燙熱量高嗎?
8樓：鄭芬多老師
是的，麻辣燙本身新增了薯正麻油、襪手和麻醬、辣椒等熱量較高告盯的調味品，配以蔬菜、丸子、肉類等，熱量是比較高的，再加上大量的吃，而且運動較少或不運動，有可能會胖。
9樓：鄧鄧鄧
減脂期間，吃麻辣燙了，發熱量肯定很高的不願意吃，因為你吃了可能你鍛鍊幾天效果的都沒有用了，所以說剪紙期御派或間還鎮伍是要正確的飲食，少吃那些垃圾食品和一些口味比羨閉較重的東西。
10樓：荔菲凌晴
減脂期間，最好不槐鉛要吃麻老沒辣燙。因為麻辣燙原湯中，主要都是以大骨湯。為主大骨湯裡面還有侍明納很多脂肪，所以它的熱量相對比較高。
11樓：易燃品奄鴕
熱量還是挺高的 建議不要吃。
火腿腸熱量高嘛
12樓：乾萊資訊諮詢
火腿腸熱量高，每100克火腿腸212千卡熱量火腿腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的火腿腸可能含脂肪量會比較少，但是它還是含有極高的鈉。
火腿腸營養成分：蛋白質：14g、脂肪：膽固醇：57kg、飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸：1g、單不飽和脂肪酸：碳水化合物：鈉：771mg。
麻辣燙的配料，麻辣燙的配料那些！
百變汪小拿 家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。 良子美食 麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧 高考張老師 麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。 魯姐美食 麻辣燙...
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