1樓：網友
我有個上海的朋友教了我一道。
毛豆，鹹菜，五花肉。
五花肉洗乾淨切絲，鹹菜切碎（末也行），毛豆洗乾淨。
鍋裡公升逗油熱後煸炒五花肉，碼笑做炒的差不多，，放點鹽，在放點遲衡料酒，倒入毛豆煸炒一會兒，倒入鹹菜煸炒放少許糖，味精煸炒一會兒。就可以了。。
2樓：淘氣d檸檬
幾種家常菜的輪讓做法：
一汪碰些困桐談家常菜的做法。
菜譜**：
3樓：網友
紅燒肉，紅燒獅子頭，糖醋小排，蔥烤大排，紅燒茄子，油悶茭白，四喜烤夫等。
急求! ! ! 簡單好吃又不用油的家常菜做法!
4樓：網友
我做菜就是經常不放油，一瓶200ml的油半年才用完的，可以推薦您以下的菜式（也體會到您的孝順）：1.韭菜（或蔥、香菜等）炒蛋，其實不用油都可以做，這是我經常做的。
方法：韭菜洗好切碎加蛋攪拌，鍋熱一下（約3秒），蛋液倒下鍋，快速翻炒，就行。2.
蒸的菜（推薦，因不用油鍋）：有蒸豬肉、蒸茄瓜（茄瓜切開，蒸20分鐘，要選紫色那種茄瓜，出來後加鹽、醬油、蔥，攪拌好），豆腐蒸豬肉等等。希望對您有幫助，謝謝！
5樓：honor籃子
紅根菠菜拌金針菇：兩種蔬菜焯水，用涼水過一遍，放入一勺醬油，一勺味極鮮，一勺醋，少許糖，在滴幾滴香油，將蒜末和薑末切碎放入攪拌均勻即可。
那就不要放香油，調料這種東西本來就是依據個人口味新增的，祝你媽媽早日**啦。
6樓：馬蘭葉子
清拌靚絲：土豆絲，胡蘿蔔絲，萵苣絲，青椒絲，粉絲，木耳絲，蛋皮絲。
開水焯熟，涼涼。
加鹽、醋適量，橄欖油或者香油一點點。拌勻就ok。
各種絲可根據你家現有材料增減。
如果能吃辣，可加剁辣椒適量，蒜泥也可。
簡單好做，營養豐富。
親，能滿足你的孝心吧？
7樓：網友
土豆泥，先把土豆去皮，再切塊，然後把土豆放進蒸鍋裡，蒸12分鐘，蒸好了把土豆拿出來，然後打土豆搗碎，最後再加上鹽和牛奶。
煮菜問題！我家不能炒菜吃，只能用水煮或者蒸東西吃，有什麼蒸的，用水煮的家常菜丫？（急求）
8樓：聽不懂地盤
蒸蛋羹、麻辣燙、火鍋，很多啊。對了，還有砂鍋，什麼都可以做。
9樓：孔侑愛我
是賣衣服吧！家常菜，好象沒有哦！玉公尺，黃瓜，蓮偶，豆腐可以涼拌。要不去買些外賣吧！
10樓：網友
可以蒸排骨，清蒸魚。
青菜可以水煮，不油膩。
煲粥。
11樓：
我自己常做的很多。。可以用烤箱來做點別的。。。
我自己最愛做雜菇湯。。（材料：什麼菇都可以。。三種以上）做法很簡單：就是放水，然後放胡椒。。
然後聞到胡椒味以後再放菇下去。。
熟了就ok啦！！
12樓：就問吧
去飯店買回家吃。很多燉菜之類也是需要提前炒一下。
推薦幾道簡單家常菜
13樓：醇味坊
蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！！！好吃又簡單，基本是零失誤！！！
14樓：網友
四菜一湯好麼···
孜然青椒炒牛肉。
紅燒茄子。青豆玉公尺火腿粒。
清蒸羅非魚。
紫菜蛋花湯。
食材豐富，營養均衡哦~
15樓：煙燻糖果
土豆絲 麻婆豆腐 燒茄子 木耳胡蘿蔔肉。
16樓：網友
山藥，黑木耳，辣椒，胡蘿蔔。起油鍋將辣椒，胡蘿蔔先炒下然後再放山藥，黑木耳一起炒放鹽起鍋時放少許雞精。
17樓：網友
紅燒肉，魚香茄子，魚香肉絲等。。。
推薦個好玩的網遊（多推薦幾個啊）
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求幾道北方家常菜的製作方法，求北方一道家常菜 菜名 謝謝
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