1樓：合肥歐公尺奇西點學院
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出事的時間，先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短，但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關，要是自己本身對西點的興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習的話，在學習西點的時候既沒有興趣，意義也不大，或者剛開始學的時候有一點興趣，到後來又沒有了興趣，也就沒有了毅力，要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關，學習西點的時候必須要有乙個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複，動作和練習，所以心態必須好，而好的心態，再加上你所花費的時間和精力，這就等於在你的學習生活中磨鍊和積攢了良好的工作經驗，這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提公升。
和自己的計劃有關，要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己乙個計劃，要是按照計劃來走很快就能夠出事，而這個過程也是艱難的，要是想成為一名非常合格的西點師，那就早點給自己定製乙個完美的西點師的職業生涯計劃。
2樓：深圳新東方烹飪學校
想學蛋糕麵包等西點專業，可以去當地辦學比較久的學校去看看，選擇口碑好的學校至關重要。
一家專業正規的學校可以從以下幾個方面去判斷：師資，教學環境，裝置設施，實操為主等等。
3樓：棄凌鮃
學蛋糕麵包可以去麵包學校去學最好，學出師了在去開店。
4樓：若依學長
學做蛋糕有蠻多地方可以去的呀，就比如說去蛋糕店做學徒，然後慢慢的跟著師傅學做蛋糕。
5樓：沙曉騫
學蛋糕麵包，他有**機關設定的這種免費學習的大課堂，退休拿工資的這些人不能去學 只是下崗職工沒有退休金的可以免費學習一些蛋糕麵包的製作方法。
6樓：安徽新東方烹飪學校
去專業正規的學校學習，選擇一家口碑好的學校至關重要，如果你在沒有經驗的情況下，我們可以從以下幾個方面去判斷，是否是高價效比的學校：師資力量、教學環境和設施裝置、是否有實操、是否推薦就業等等。
去**學蛋糕麵包？
7樓：匿名使用者
一般學蛋糕麵包要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班學習製作蛋糕麵包。還可以拜師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲專案不同，所以在培訓專案上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
祝你好運。
8樓：安徽新東方烹飪學校
選擇合適的學校或機構很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：瞭解和對比機構提供的培訓課程、培訓形式、課時、和培訓教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；
2、師資力量：乙個機構的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關係。儘量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
4、後續服務：看一下學員畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，機構是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如培訓費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。
9樓：呼市新東方烹飪學校
學習的話建議選擇專業的廚師學校具體諮詢瞭解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
10樓：深圳新東方烹飪學校
我覺得可以到北上廣深一線城市學習，對於你的技術和將來就業都是很有幫助的，畢竟能學到最新的技術，還有給的薪酬也是不低的！
去**學蛋糕麵包？
11樓：匿名使用者
低筋麵粉 120克。
牛奶 60克。
玉公尺油 58克。
雞蛋（60克乙個） 6個。
糖 90克敏輪核。
白醋（或檸檬汁） 幾滴。
杯子蛋糕（戚風蛋糕版）的做法。
準備以上材料。
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蛋黃里加桐猛入25克糖，58克玉公尺油，60克牛奶，攪拌均勻。
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低筋麵粉過篩。
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攪拌均勻至無顆粒，如上圖狀態。
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蛋清分三次加糖打發，打發過程中加幾滴白醋。一定打發到蛋白尖尖立起來，可以稍微打發久一點點，硬一點點。我這次因為做的量多，蛋白打發之後太多了，裝蛋白的盤子不夠大，又有點淺橋掘，蛋白沒辦法充分打發。
導致蛋糕烤出來之後有一丟丟回縮。
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將三分之一蛋白加入步驟4，像炒菜一樣攪拌。
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再把蛋白加入步驟6，也是像炒菜一樣攪拌，攪拌至如上圖。
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把蛋糕液裝入裱花袋，擠到蛋糕杯裡，8-9分滿。
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烤箱150度預熱5分鐘，放入烤箱150度烤55-60分鐘。
時間到，出鍋。
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烤得不錯。<>
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整整齊齊很**。
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好好吃，很鬆軟，不會太甜～
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1、這個配方一共做了18杯，紙杯是小號的，6*5*，裝了9分滿。
2、蛋白一定要完全打發，打發到蛋白尖尖立起來，不然蛋糕冷卻後會回縮。
3、打發蛋白的盤子一定要夠高，這樣才能充分打發。
4、沒有牛奶，可以換成水。
5、這個配方減糖了，不會不甜也不會很甜。
12樓：網友
學蛋糕麵包一般的要去蛋糕店邊學習邊實習。網上也有教蛋糕麵包的。
13樓：慕桖甜恬
建議你去蛋糕店當學瞎鉛寬徒，那麼在那裡面當學徒，你每天可以多觀察師傅怎樣做的，然後磨亮勤快一些，師激茄傅也會認真教你的。
14樓：允同秋梵
去找技校或者大公司去學蛋糕，麵包。學了以後，他能重用你的人才一定要學好學精。給自己留有一技之長。
15樓：滿恬靜
這是一腔圓種很好的美食烹飪烘叢虛培。最好吃的蛋糕麵包滲圓燃。這個麵包做出來是非常非常好吃的。
去哪可以學麵包蛋糕，麵包蛋糕哪裡可以學？
現在做麵包蛋糕的培訓機構有很多家的，想學蛋糕建議到專業的烹飪學校去學習，大的院校學蛋糕麵包，老師的師資教學水平不一樣，而且教學環境好，教學設施儀器都比較完善。去哪可以學麵包蛋糕，現在可以學習蛋糕麵包的培訓學校很多的，我的建議還是去大型專業的院校學習，小型的培訓機構終歸是不太靠譜的，畢竟學東西還是要學...
學做麵包蛋糕，想學做麵包，蛋糕，去哪裡學
安徽美味小吃西點學院 隨著西點行業的發展，越來越多的人選擇學烘焙麵包。學做麵包，非常有前途的。一方面是人才稀缺，未來就業工作環境舒適，薪水待遇好。另外，一方面可以學完之後直接創業。不建議去做學徒，師傅會有所保留，而且技術方面也不會跟上時代的節奏。 合肥歐公尺奇西點學院 建議選擇專業的西點學校系統的學...
成都哪裡學蛋糕，想學蛋糕可以在成都的哪裡學
你現在靠近第一中學對面就有乙個蛋糕店裡，可以直接過去當學徒，一般來說半年到一年左右就可以學會了。成都 學蛋糕那有很多地方啊你可以在網上查一查或者到當地考察一下。建議你到新東方去學習蛋糕吧，他們的廚師學校非常棒。技校烹飪專業，蛋糕房當學徒工。學習蛋糕就選擇專業的蛋糕烘焙學校，才能學到更全面的烘焙技術。...