1樓：匿名使用者
這是雞蛋磕破了，不是文字。
2樓：我是曉珊呀
這不是字，是在煮雞蛋的時候雞蛋殼上的裂紋。
3樓：糖炒栗子樂園
鉛筆寫的，沒什麼好奇怪的。
用醋酸在雞蛋殼上寫字煮熟後會有字在蛋白上面還能吃嗎？（這是乙個人命關天的事，我要吃的！）
4樓：匿名使用者
醋酸在蛋殼上寫字原理是利用醋酸與蛋殼上的碳酸鈣反應生成醋酸鈣；
這樣的蛋煮熟後還是可以吃的。
5樓：棲霏
用醋在雞蛋上寫字只是用酸與碳酸鈣反應才產生字，對雞蛋本身應該無影響生物。
6樓：匿名使用者
最好不要吃了吧，醋酸和蛋白質發生脫水反應。因為雞蛋的蛋白質種模擬較多，生成物種類也應當比較複雜，雖然不知具體會生成什麼，不過為了保險，還是不吃的好。
7樓：泉迎真
在雞蛋上寫字，沒留下字。
8樓：胖鴨
醋會腐蝕蛋殼，碰到蛋白會溶解。
9樓：網友
是可以吃的 是蛋殼和酸反應產生字。
10樓：匿名使用者
能吃，這是化學反映，
11樓：匿名使用者
食用醋就有醋酸成分！當然可以吃！但用醋酸在雞蛋殼上寫字蛋白不會看見「字跡」！本人根據網傳的兩種方法試驗多次，沒有一次成功…
怎麼在雞蛋裡寫字 就是煮好後 撥開殼後 能在雞蛋裡看見字 20
12樓：
故事如下「
第一次世界大戰中，索坶河前線德法交界處法軍哨兵林立，對過往行人嚴加盤查。一天，有位挎籃子的德國農婦在過邊界時受到盤查。籃內都是雞蛋，毫無可疑之處，一年輕好動的哨兵順手抓起乙隻雞蛋無意識地向空中拋去，又把它接住，此時那位農婦立即變得情緒很緊張，這些引起了哨兵長的懷凝，雞蛋被開啟了，只見蛋清上布滿了字跡和符號。
原來，這是英軍的詳細布防圖，上面還註有各師旅的番號。這個方法是德國的一位化學家給情報人員提供的，其做法很簡單：用醋酸在蛋殼上寫字，等醋酸幹了以後，無任何痕跡。
但再將雞蛋煮熟，字跡便會奇蹟般地透過蛋殼印在蛋清上。
為什麼化學家能巧出主意，蛋中藏機密呢？這主要是醋酸與其它物質反應的結果。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，用醋酸寫字時，醋酸與雞蛋殼碳酸鈣反應，生成了醋酸鈣，然後醋酸滲入蛋殼，和雞蛋清發生反應，雞蛋清是可溶性蛋白質，蛋白質是由多個a-氨基酸分子間失水形成醯胺鍵而組成的鏈狀高分子化合物，它不很穩定，在受熱、紫外線照射或化學試劑如硝酸、三氯乙酸、單寧酸、苦味酸、重金屬鹽、尿素、丙酮等作用下，發生蛋白質凝固，變性。
滲入的醋酸，與雞蛋清發生反應，在蛋清上留下了特殊的痕跡，待雞蛋煮熟後就會有清晰可認的字跡來。所以化學家巧用醋酸反應，情報妙藏蛋中。
13樓：匿名使用者
用醋酸在雞蛋殼外面寫上你要寫的字 放置一段時間後煮熟。
14樓：匿名使用者
煮熟後，用雞蛋乙個顏色的筆不冷的時候，他寫了。
等待一段時間，然後擦拭寫在外面的話，這已經印樂。
我這已經做了的孩子，我的爸爸寫了乙個快樂的生日，呵呵。
怎麼才能讓煮熟的雞蛋蛋清上有字呢？ 15
15樓：匿名使用者
經過多方打聽，一位從事化工行業的專業人士告訴記者，墨汁透過蛋殼印到蛋白上並不難，白醋和著墨水在生雞蛋的蛋殼上寫字或者畫畫，過段時間把蛋殼剝掉，裡面的蛋白就會呈現出字或者畫。
還有網友說，用醋酸在生雞蛋殼上寫字，等幹了之後把雞蛋煮熟，然後剝掉蛋殼就能在裡面的蛋白上看到字了。醋酸雖然會腐蝕蛋殼，但是由於酸性比較弱，短時間內是不會在表面留下痕跡的。而且，據說最開始這個方法就是用來秘密傳遞情報的！omg
16樓：心中有竹j心竹
用醋酸將字寫到蛋殼上，等醋酸幹了之後，再放到鍋裡用水煮，這樣字就印到蛋白上了，而且蛋殼也不會留下任何痕跡。
17樓：怎麼這樣勒
煮到一半就寫，然後繼續煮到熟，我是拿筆寫的。
18樓：手機使用者
應該能吃吧！不過還是別吃有字部分，也許會酸！！！
19樓：滴血城河
雞蛋煮熟了，蛋清就成蛋白了。
您可以嘗試在熟雞蛋上通過鏤刻等手法，將食用顏料滲入，然後再放到鍋裡煮一次。
用醋在生雞蛋上寫字，晾乾後，煮熟，剝開皮，我並沒有發現有字，為什麼？
20樓：別景福
用醋可以在雞蛋上寫字的，雞蛋煮熟後，字印在了蛋白上。生蛋殼中含有碳酸鈣，它會與醋酸反應，生成可溶性的醋酸鈣，並放出二氧化碳氣體放出，沾有醋的蛋殼也就慢慢變軟了。
21樓：人間天使
只是「理論」而已(騙小孩子玩的)！你已知道了真相！記住：「事實」才能「見證」真理！
22樓：檸檬小魚說嘿
可能是用的是醋，最好用醋酸。
蛋殼上的不幹膠商標怎樣去除？蛋殼上的紅色印字對人有害嗎？
23樓：謇痴彌駿琛
放在水裡泡一會在用鐵絲球洗。
24樓：匿名使用者
雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它表面的小孔能與外界進行氣體交換，塗上油墨，一是會堵塞氣孔，但這影響不大，最主要是的油墨分子會滲透入雞蛋，對雞蛋造成二次汙染。油墨中常使用乙醇、異丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、醋酸乙酯、醋酸丁酯、甲苯、二甲苯等有機溶劑，這些化學成分對人體都有危害，簡單說對眼睛、呼吸道、肝臟、腎臟、大腦都有損傷和致癌性。當然，幾枚雞蛋不至於造成什麼影響，長期食用才會對人體健康造成不良後果。
25樓：藺宸愚東
商場裡常常賣蛋殼上貼有不幹膠商標和印有紅色文字的雞蛋，它對人體有沒有害。
26樓：匿名使用者
你吃煮雞蛋和雞蛋殼有什麼關係？
27樓：匿名使用者
不幹膠貼可以用吹風把它弄掉，至於紅色的印字，如果覺得不放心可以用牙膏清洗一下。不過。麻煩就對了！
雞蛋殼上印字有毒？
28樓：匿名使用者
我感覺是有毒的，我近幾年每天早上吃煮蛋，去年8月份查出乳腺癌，不知是否與吃帶印章的煮雞蛋有關，因為在煮蛋的過程蛋經常會破裂，要是有毒這樣我們吃的蛋就會有毒。
29樓：網友
這種蛋有毒，這種蛋有時煮白水蛋，吃蛋白時，都有異味，表明印字油墨已滲透到蛋裡面了。這種蛋絕不能用來煮茶葉蛋或鹽水蛋。
30樓：匿名使用者
建議樓主 不要懶惰 去菜市場買點4，5塊錢一斤的土雞蛋 現在這社會 人工痕跡越少越好 你說呢。
祝身體健康 嘿嘿。
31樓：匿名使用者
這些個印字是一種識別標誌的記號，就像現在很多豬肉上有乙個商標類似的記號，不用擔心這些有記號的雞蛋其實是少數的，你煮好之後那些水不要使用，如果還是你不行 你可以先泡一下那雞蛋再煮。我看這事**是不好處理的，一是那種你說的雞蛋至少我們這很少見，如果大家都不買這雞蛋不就那些少數的雞蛋也就逐漸消失了；再就是如果你考慮的這麼仔細估計咱們平常飲食的東西百分之九十的食物都不能食用了，醫學去鑑定去吧都有問題的。。
32樓：樂正凡雁
一般情況下，雞蛋上必須使用可食用墨水，但是很多廠家都不會用，成本太高，加上工商衛生機構對噴碼監督的不力（其實他們自己也不懂噴碼墨水的化學成分，也無法監督），一些好點的廠家用醇基類墨水，有些不良廠家甚至用普通噴碼墨水來噴碼。
所有普通的噴碼機墨水都會含有酮類，樹脂類，和有色金屬，還有有溴等有毒物質，sony曾經有銷往荷蘭的產品上噴碼鉛超標被歐盟罰款6億歐元。
我曾是一家國外噴碼裝置廠家的人員，我自己從來不買噴碼蛋。
33樓：劉建明
有啊，要清理乾淨再吃。
34樓：極光
要看是否食用色素，不過很少用的，你知道的。你還是別買吧。
利益永遠大於一切，不是嗎，起碼有時，我們有的選擇。
35樓：慢回彈記憶枕頭
你可以先把要煮的雞蛋在溫水中泡一會，然後在放在容器裡煮會好些的！最好讓字自然稀試掉。
36樓：匿名使用者
沒想說 還是吃點原生態的吧。
37樓：匿名使用者
看你印字用的顏料了，因為雞蛋殼並不是完全的封閉的，它有些細微的小孔用於呼吸的，這就算為什麼雞蛋放久會壞，所以用來裝飾可以，如果用來吃的蛋最好不要。
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