烘焙新手入門必買清單?新手需要買哪些烘焙模具

時間 2023-02-13 17:25:06

1樓:

基本的包括烤箱、稱、量杯、量勺、電動打蛋器、手動打蛋器、打蛋盆、矽膠刮刀、矽膠刮板、粉篩、套碗、矽膠刷、油紙、錫紙、擀麵杖、裱花袋、裱花嘴、矽膠揉麵墊等等。

如果需要全面的工具,1、家用電子稱(精度1g)2、電動打蛋器(快速打發版)3、 矽膠方盤(易脫模)4、6連矽膠蛋糕模5、矽膠長方形吐司模6、8寸矽膠圓盤模。

7、蛋清分離器(abs材質)8、 木質擀麵杖(實木)9、水晶柄打蛋器10、水晶柄刮刀(可拆卸易清洗)11、水晶柄刷子(不沾油可拆卸)12、小勺(可用於攪拌)13、炫彩量勺5只(5種尺寸)14、 中號梯形刮板(舒適省力)15、6頭不鏽鋼裱花嘴16、一次性裱花袋(100個)17、加厚錫紙18、防油防水油紙。

18、19、防燙隔熱矽膠手套(易清洗)20、帶刻度量杯21、不鏽鋼麵粉篩(精細版)22、不鏽鋼打蛋盆(不粘)23、大號帶刻度印花矽膠墊24、8造型餅乾切模25、矽膠馬芬杯12只裝。

可以到**找,念廚烘焙工具套裝。裡面有非常齊全的工具。

求初試烘焙需要的購買的工具及原料清單。

新手需要買哪些烘焙模具

2樓:匿名使用者

不沾or粘模具(沾的做戚風,不沾的做慕斯或者芝士蛋糕)最常用的是六寸和八寸。

烤箱(這個必備

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