蟹黃湯包的來歷簡介

時間 2023-01-15 18:40:05

1樓:匿名使用者

傳說,蟹黃湯包在三國時就有製作。三國後期,諸葛亮病重時,想到先主劉備在東吳招親以後不久,託故離開了東吳,孫尚香被孫權強行留住在娘家。後來,孫、劉各自稱帝,雙方交戰,劉備兵敗,病死於白帝城。

孫夫人聞訊,思念夫妻情義,痛不欲生,登上北固山凌雲亭,望西遙祭,投江自盡。諸葛亮由於忙於出征,未能顧上祭靈,趁現在還在世,便派人去東吳祭奠,了卻心願。

諸葛亮就召喚跟隨劉備去東吳的尉役吳老頭,要其去東吳祭奠孫夫人,吳老頭問帶什麼物品去祭奠,諸葛亮說用肉饅頭祭奠。吳老頭一聽,知道這是昔日丞相在渡瀘水時,不殺生靈,而用麵糰包肉代替人頭的祭品。

吳老頭聽了吩咐,告別丞相,乘船來到東吳京口,裹告地方官說是來祭奠孫夫人的。知府一聽,不敢怠慢,將吳老頭安排在驛館住下。

住下後,吳老頭就找來麵粉和和,用刀將豬肉斬斬碎與作料調好。又想到夫人在世時,最喜歡吃螃蟹,又弄了一些蟹煮熟,剝出蟹黃、蟹肉放在豬肉餡中攪拌做餡心。

第二天,一些地方**和隨從跟吳老頭一起祭奠。到了北固山江邊後,吳老頭叫人擺好香案,點燃香、燭,棒上四十九隻肉饅頭,掏出丞相寫就的祭文宣讀。大家一看鼓鼓的道道花紋的肉饅頭,不知是什麼玩藝。

只見吳老頭在讀罷祭文後,就將這些玩藝拋入江中。

祭奠完畢後,大家問吳老頭。剛才拋下江中去的是什麼?吳老頭笑笑,故弄玄虛地說,這是孫夫人在世時最喜愛吃的食物,是「蟹黃燙包。

」吳老頭掉了幾顆牙,說話有點不關風,眾人把「燙」字聽成個「湯」字,也就隨聲附和說這是「蟹黃湯包」。

蟹黃湯包的做法,來歷以及做好後的樣子,急需

罐頭小廚 美食到底 了什麼?今天我們有了答案 祕境探險之旅 適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力 美食copy 營養美味,健康色全,即是美食.詞語解釋 1.味美的食物。墨子 辭過 今則不然,厚作斂於百姓,以為美食 芻豢 蒸炙 魚鱉。2.吃味美的食物。韓非子 六反 今家人之治產也,相忍以飢寒,相...

關於春聯的來歷簡介,關於春聯的來歷簡介 5

文庫精選 內容來自使用者 會計師菜鳥on 春聯的來歷 現在過年就只知道貼春聯了,你們知道春聯的由來嗎?春聯也叫門對 春貼 對聯 對子,它以工整 對偶 簡潔 精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛...

關於春節的來歷簡介,春節的來歷和習俗簡介

禾木由 據記載,中國人民過春節已有4千多年的歷史,它是由虞舜興起的。公元前兩千多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首,算是正月初一。據說這就是農曆新年的由來,後來 節。春節過去也叫元旦。春節所在的這一月叫元月。春節習俗 1 北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取 更歲...