1樓：幹萊資訊諮詢
我的方法很簡單。和家人在浙江旅遊的時候在乙個農家的民宿裡學的。那裡的人們總是在夏天喝這種自製的冰紅茶。
自製冰紅茶配方。
檸檬冰糖100g(根據家庭成員人數新增)紅茶20g(也可用綠茶代替)。
自製冰紅茶。
1.首先，將清洗乾淨的檸檬切成薄片，放入小鍋中。鍋的大小是根據家庭成員的人數來準備的。我們家有三口人，所以我們用小鍋。
2.然後在壺中加入20g調製好的紅茶，再加入適量的自來水(家裡有條件可以加礦泉水)。
3.將盛滿水的鍋放在灶具上，加入100g準備好的冰糖，然後開大火燒開，再轉小火煮30分鐘。
4.讓煮沸的冰紅茶自然冷卻，然後用濾網過濾，倒入容器中。過濾後的殘渣不要丟棄，可以反覆煮5-6次，加冰糖即可。最後，我們把它放在冰箱裡，然後我們可以好好喝一杯。
檸檬不一定要全部加入，而是根據家庭人數和容器大小來新增。2.茶推薦紅茶或者綠茶，其他茶不推薦。
3.過濾一下，不然喝的時候會有茶渣影響口感。4.
放冰箱的時候要保持涼爽，不要熱著放冰箱，這樣容易損壞冰箱。相信大家都在這裡學到了。趕緊給家人來一杯清涼、健康、清涼的冰茶吧！！！
2樓：匿名使用者
★簡易沖泡法：
1. 在茶壺中注入110毫公升滾燙的熱開水。
2. 放入紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。
3. 將茶包取出。
4. 加入60公克的冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。
★冰岩激流法：
這種方式沖泡出來的紅茶保純時間可達十小時以上，且色澤清瑩、不混濁。
1. 在茶壺中注入900毫公升滾燙的熱開水。
2. 放入六個紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置八至十分鐘後取出茶包。
3. 預先準備乙個寬口的玻璃壺，並放入約七分滿的冰塊。
4. 待水溫回溫至70～80度時，再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內，並以長匙攪拌1至2次，於室溫下儲存，不需特別冷藏。
5. 飲用時，再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。
3樓：匿名使用者
自製冰紅茶 1.先用上佳的紅茶（祁紅、滇紅或宜興紅茶等均可），泡一壺濃度略高的茶湯，然後將冰塊放入杯中，再往杯中徐徐注入紅茶湯，並視各人的愛好和口味，加入糖或蜂蜜等拌勻即可。 2.
先用紅茶泡一壺較濃的茶湯，將茶湯置涼放入冰箱。待達到你認為較適宜的「冰度」，將紅茶湯取出，加入冰塊和橘汁，並視你的需要加些方糖或蜂蜜；再剖乙個鮮檸檬，擠點檸檬汁加入茶湯中，同時滴入少許白蘭地酒，這樣，一壺果汁紅茶就製成了。
4樓：珂珂愛奶茶飲品
杯內加上幾片檸檬，搗碎後加上檸檬果醬，倒入果糖，加上綠茶，倒水補滿，冰紅茶就做好啦！
5樓：匿名使用者
立頓黃牌精選紅茶-沸水沖泡-晾涼加入冰塊-放入檸檬片再加入白砂糖攪拌至溶解 徐靜蕾就是這樣的方法……
6樓：戰飛荷
王師傅冰紅茶喜歡的記得關注哦！
怎樣製作冰紅茶（要詳細的方法）
7樓：避雷櫃
【主料】
紅茶包1包、 檸檬半個。
【輔料】白糖100克，可根據個人口味增減用量。
【自製冰紅茶的做法步驟】
1、檸檬切片、好喝的冰紅茶不能直接把切好的檸檬直接泡到茶裡哦。
2、把切片的檸檬一點點放到容器中、放一層鋪一層白糖、再放一層檸檬片、再鋪一層白糖，白糖要放多，這樣醃製的檸檬片會好吃很多，泡茶時候能倒入的糖汁會比較充足。
3、一般起碼放一晚上，吃不完也沒事，因為是醃製的放2、3個禮拜完全沒問題，只要不發酸臭，只有檸檬的香氣就可以食用。
4、接下來就是紅茶了，冰紅茶所需材料的要求不是很高、一般的立頓紅茶就可以了。
5、時間不用泡太長，顏色深一點更好，水溫60度左右就好，不能是溫水，不然泡的時間要長了。
6、在泡好的紅茶中加一勺糖提味道，單單加檸檬糖汁可不太好。
7、準備好一切後就可以加檸檬片和糖汁了，當紅茶泡的差不多了就可以放進檸檬片了，趁著水溫還不低更容易泡開檸檬片，好喝的冰紅茶就做好了，放入冰箱冷藏後口味更佳。
【小貼士】檸檬片的製作很重要。
8樓：裳紅茶
我靠，我就想不通了你不用紅茶怎麼做冰紅茶？
還是說主題吧，紅茶雙倍濃度加冰，就行了。
9樓：檸檬草
要有個扎汁機啊，沒的話就要手工了，倒碎了過濾。
10樓：自田茶語
原料：進口檸檬1個 立頓紅茶3包 糖適量。
先把紅茶放入開水中泡製5分鐘左右，水的顏色成棕紅色但稍微要深點，因為後面要加冰塊，不然會沖淡的。可以加冰塊使水冷卻這樣製作時間會加快。然後檸檬切成片放入衝好的茶中，也可以把檸檬擠成汁放入。
根據個人口味，可以無糖，也可以加少許的糖。這樣很輕鬆的就搞定了，夏天一定要喝冰的這樣才夠爽。
飯店裡面的冰紅茶基本上都是這樣做的，絕對天然沒有防腐劑。原汁原味，很實惠要比超市裡面賣的好的多。
11樓：王甘塗
不需要蜂蜜，只需要水。
12樓：■·天灰灰
以下是自製冰紅茶的方法，很簡單！
材料：選用紅茶，最好是烏龍茶(不能用普耳茶),自來水，冰糖，檸檬在4000ml自來水中加入1-2兩紅茶，300g左右冰糖煮沸5分鐘即可，待涼透後將3/4個檸檬擠汁入內，將茶葉過濾掉後便可裝入預備的空容器中(礦泉水瓶),放入冰箱冷藏室，如此用料少，做法簡單，冰涼爽口，味道不遜於康師傅的冰紅茶便做成了。
我較喜好茶香濃郁，味道酸甜的口感，所以用了近2兩茶葉，檸檬用了乙個，冰糖用了300多克。親們可根據自己的口味用量。
照此方法，冰綠茶，茉莉花茶就都會做了。在今年北方如此炎熱的夏季，不失為降署的可口飲品。
13樓：匿名使用者
你們哪方法太複雜，想搞多點喝的話，取25包茶包量取6公升開水加500g白糖，然後冷藏。
喝時取兩片檸檬片放8，9塊冰既可。
14樓：蒲公英花開丶
材料主料：清紅茶120毫公升，冰塊120克，糖水25毫公升配料：吸管1支。
做法1、將冰塊、清紅茶、糖水依次放入不鏽鋼調酒壺中；
2、充分搖勻後倒入杯中，插入吸管即食。
15樓：清越井然
檸檬太多會有些酸還有冰糖300多克，太多了。應該少一些，不然會太甜了。不過樓上的說的很正確！非常棒！
16樓：企鵝傻胖
可以用紅茶茶葉或紅茶茶包加水沖泡，然後放在冰箱裡或者加入冰塊，就成了冰紅茶了。
17樓：戰飛荷
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18樓：第攸苗軒
1、製作一杯冰紅茶需要2勺茶葉或2個茶包，用200ml沸水沖泡，靜待約。
4分鐘後經濾網倒出。
2、視個人口味不同在熱茶裡加進糖和檸檬汁。
3、在乙個細高的玻璃杯裡放進2/3的冰塊，倒進熱茶，別害怕，玻璃杯不會裂開的。
4、飲用的時候最好使用乙個吸管。
在炎熱的季節裡飲用冰紅茶解渴，由於製作簡單，也可以用來調製其他飲料，比如加進新鮮的薄荷葉、檸檬草或小塊鳳梨；也可以混以白蘭地、朗姆酒，味道也是很好。
怎麼自製冰紅茶？
19樓：網友
自製冰紅茶需要先把青檸檬用鹽搓洗乾淨，然後再切成檸檬塊，之後把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡醃製，把泡好的紅茶放涼，把醃製好的檸檬放入紅茶中，然後放入糖水攪拌即可。
主料：紅茶20克、青檸500克。
輔料：白糖300克、水適量。
1、青檸檬用鹽搓洗乾淨。
2、切成檸檬塊或者檸檬片隨自己喜好。
3、把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡。
4、一層檸檬一層白糖，把所有的檸檬都碼放進密封罐，放入冰箱，放置2天。（因為糖不易溶）
5、泡好的紅茶放涼，把醃製好的檸檬放入紅茶中，用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來。
6、放入糖水，拌勻。（糖水是醃製檸檬溶解的糖水）放多少檸檬、糖水。自行除錯，合適自己的味道。
注意事項
自製的冰紅茶要選用紅茶，最好是烏龍茶，不能用普耳茶，如果沒有白砂糖的話，那可以用冰糖代替。
20樓：溫碧珠
自從創業做茶之後，漸漸對外面的飲料沒那麼愛了。一是因為一些飲品中含有化學新增劑，長期飲用對身體沒有益處。二則是辦公室的茶隨手可及，泡一壺差不多能喝一整天，自然也就對一些飲料沒想法了。
現在天天喝茶，一天沒喝就感覺喉嚨不夠圓潤和舒服，喝得多了，也喜歡搗鼓茶的一些新鮮喝法，反正茶是喝不膩的，而且本身還能解乏解膩。現在就教你10分鐘之內泡出好喝、簡單又健康的冰紅茶，讓你在一天中清爽自在，身心暢然。
步驟1：材料準備。
紅茶5g、檸檬1個、蜂蜜/冰糖適量、蓋碗/茶壺（一切能夠過濾茶葉的器物都可以）
步驟2：泡茶。
用煮開的水泡茶，過濾掉第一泡，等待3-4min，濾出茶湯後擱置一旁待冷卻。
步驟3：檸檬切片。
將檸檬洗淨後切片，用湯匙擠壓匯出檸檬汁，這能促使檸檬汁更快融入紅茶中，做出地道的檸檬紅茶。
步驟4：加糖。
待紅茶冷卻後，加入蜂蜜或冰糖，甜度看個人喜好。我個人偏好加蜂蜜，但因為享受紅茶和檸檬結合的那種甘甜又酸澀的口感，所以蜂蜜不會加太多。
步驟4：加入檸檬片。
將一旁已經準備好的檸檬片放入茶杯或茶壺中，感受檸檬在蜂蜜紅茶的腹中翻滾沉浮的感覺。
步驟5：加冰。
如果喜歡喝冰的，就加一些冰塊，或將紅茶放進冰箱冷藏。秋天會有些涼意，其實喝溫冰茶感覺也不錯，看你喜歡。
好了，簡單又健康的檸檬紅茶新鮮出爐~你學會了嗎？
21樓：戰飛荷
王師傅冰紅茶喜歡的記得關注哦！
22樓：邢雅韻有河
一包立頓紅茶，一至兩勺濃縮檸檬汁，一至兩勺砂糖，這些都依個人口味。然後放進調酒壺加幾塊冰搖勻就可以了。這些東西在大的超市都可以買的到的。
23樓：么蛾子愛吃蝦
乙個檸檬，50可冰糖，8克紅茶，材料簡單幾分鐘就可以做出一壺冰紅茶，味道好極了，快來試試吧。
怎樣自己在家製作冰紅茶
24樓：匿名使用者
主料：紅茶粉+檸檬汁+薄荷+糖+水。
弄好後冰下更好！
25樓：超群楚
上好的紅茶 建議用宜興紅茶 口感好，根據自己加白糖 ，蜂蜜，開水泡3分鐘，再過濾，涼涼，放冰箱或加冰塊，我是這樣做的，但我不喝隔夜的。
家庭自製冰紅茶的做法
26樓：匿名使用者
用料紅茶 若干。
檸檬 半個。
冰糖 適量。
自製冰紅茶的做法。
做完了覺得很好喝，決定要分享給各位廚友，只有一張成品圖！不過很簡單啦！
最後切檸檬放進容器裡，我選的是青檸檬，要比黃檸檬汁多一些，可以看大家喜好，都可以的！讓後放冰箱冷藏就可以啦！
27樓：十八子
那要把水燒開 然後把那個紅茶放進去 嘿嘿 等他冷卻衣服在冰箱裡給她變動一下就可以了。
28樓：匿名使用者
簡易版的就是先泡紅茶，過濾出茶水，放檸檬跟冰塊就可以了。
自製冰紅茶的做法
29樓：匿名使用者
步驟1先把洗好的檸檬切成薄片，用少量白糖醃出檸檬汁。
步驟2燒開一壺水後放入紅茶包泡至出味後，棄掉茶包。
步驟3然後找個容器放入冰糖，這個量沒固定，要看你用的容器大小和喜歡的甜度而定。然後倒入醃出的檸檬汁和片。
步驟4倒入泡好的紅茶，待稍涼後加入蜂蜜攪勻。最後放冰箱冷藏。熱喝沒那麼好喝的，冰冰的才是夏天的好選擇！
自製冰紅茶怎麼做，怎樣製作冰紅茶（要詳細的方法）
主料 紅茶包1包 檸檬半個。輔料 白糖100克，可根據個人口味增減用量。自製冰紅茶的做法步驟 1 檸檬切片 好喝的冰紅茶不能直接把切好的檸檬直接泡到茶裡哦 2 把切片的檸檬一點點放到容器中 放一層鋪一層白糖 再放一層檸檬片 再鋪一層白糖，白糖要放多，這樣醃製的檸檬片會好吃很多，泡茶時候能倒入的糖汁會...
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