核桃可以怎麼吃?你知道核桃還能做嗎?

時間 2022-12-14 04:45:07

1樓:一鍋燉不下

核桃可以炒著吃,也可以和糖拌起來當成餡吃,我一般都是把它做成包子餡吃的。

2樓:蘆玲

核桃可以和紅糖一起炒著吃。我知道核桃還可以和白芝麻做芝麻桃仁、還可以和蜂蜜做琥珀桃仁。

核桃的吃法和做法大全集

3樓:生活領域縱橫家

材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黃油。做法1、先把核桃用微波爐高火加熱1分鐘。

2、取出,加蜂蜜、糖、黃油攪拌一下,再放微波爐加熱1分鐘。

3、取出再攪拌均勻,再放進微波爐加熱2分鐘。

4、撒芝麻攪拌一下,冷卻後就能吃了,一點也不輸外面買的。

3.鋪滿烤盤,烤箱150度,守在旁邊看著,顏色有變化了就翻翻,全都變顏色了就拿出來涼涼。

製作:核桃仁用開水稍泡片刻,剝去外皮,用刀切碎,同淘淨的大公尺用500毫公升清水泡上。小棗洗淨,上籠蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。

將核桃仁、大公尺、小棗一同用石磨磨成細漿,用潔布過濾去渣。鍋洗淨,上火,注入清水500毫公升,把核桃仁漿倒入鍋內,攪動,在即將燒開時,加入白糖(鍋不能大開),待煮熟後即成。

4樓:勾音

操作方法。

01生吃核桃仁。要想保證核桃的營養不會流失,最可靠的吃法就是生吃核桃仁,平時上班飢餓的時候吃一把核桃仁,營養又管飽。

02酸奶核桃仁。**的小夥伴對酸奶核桃仁一定不陌生,濃濃的酸奶,在上面撒上時令的水果、燕麥、飽滿的核桃仁和其他堅果,低脂有營養美味。

03核桃酥。把化開的黃油、蛋黃和糖攪拌混合均勻;接著把核桃搗碎,放入攪拌好的混合物中,並撒入低筋麵粉揉成麵糰,醒一段時間後把麵糰揉成小圓團;然後把蛋液刷在圓團上,並放入烤箱中烤15分鐘,就可以開吃了。

04核桃粥。在煮粥時發入紅棗和核桃仁,軟糯的大公尺搭配甜美的紅棗和香軟的核桃,簡直美味極了。

05核桃仁冷盤。把核桃仁放入煮沸的熱水中過水,然後和泡發的木耳放在一塊,放入調味料和香油,拌勻即可食用,清新又爽口。

06核桃油。把核桃拿去作坊製作成核桃油,當做食用油來吃,既能保護視力、強健骨骼,又能益智健腦、延年益壽。

5樓:匿名使用者

核桃仁怎麼吃。

1、直接吃。

核桃仁是一種能直接吃的健康食材,平時人們吃核桃仁的時候可以把它放在嘴裡,直接嚼碎後再吃,也可以把它與紅棗,桂圓,大公尺小公尺等食材搭配在一起煮粥喝,這些方法都能讓人們品嚐到核桃仁的誘人滋味,而且能讓它發揮好的養生功效。

2、做豆漿。

核桃仁還能用來做豆漿和再用核桃仁做豆漿的時候需要準備適量的黃豆,把黃豆提前用清水浸泡,然後與核桃仁一起放在豆漿機中,加入適量清水上豆漿機開始工作,把它研磨成豆漿以後取出過濾,降溫以後就能喝。

核桃仁的吃法與做法大全。

1、椒鹽核桃仁。

製作椒鹽核桃仁的時候,要把椒鹽放在開水中煮,1~2分鐘煮好以後取出控乾水分瀝乾,然後在炒鍋中放入食用鹽和胡椒,用小火慢慢炒香,再把處理好的核桃仁入鍋一起炒,炒到鍋中的核桃仁變乾變脆取出以後降溫,就能得到的好吃的椒鹽核桃仁。

2、烤核桃仁。

核桃仁還能烤著吃,在做烤核桃仁的時候需要準備核桃仁300克,白糖50克,開水適量,把準備好的核桃仁放在開水中浸泡三分鐘,取出以後瀝乾水分,放入準備好的白糖調勻,然後把它平鋪在烤盤上放入烤箱中,溫度設定為175度上下火烤二十分鐘,這時香甜誘人的烤核桃仁就能做好。

上面為大家介紹了核桃仁的吃法與做法大全,能讓大家知道核桃仁應該怎麼吃,今後大家再想吃核桃仁時就可按上面介紹的正確方法去做,能品嚐到核桃仁的誘人滋味。

核桃可以怎麼做著吃啊?

6樓:冒夏萱澄致

可以做很多甜品,比如核桃酪什麼的。

也可以炸酥了炒菜吃。

琥珀桃仁。鍋裡放糖,熬化,再放桃仁,慢慢攪拌,每顆桃仁上面都均勻的沾上糖液(當心糊鍋).起鍋裝盤就可以,盤子裡面可以抹點油。也可以加些芝麻進去,打成粒然後加點花生粒加油加鹽加芝麻粒做餡。

發好面做12到15公分大的薄餅把攪拌好的餡抹上去,進烤箱哄烤5到8分鐘表面金黃就可以吃了。

7樓:祭心水俎格

現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。

人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。

有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。

核桃是食療佳品。無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。

核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。

核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。

核桃怎麼做好吃又營養豐富?

8樓:啊穩學姐

芝麻核桃仁材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黃油做法:首先,把核桃用微波爐高火加熱1分鐘;然後,取出加蜂蜜、糖、黃油攪拌均勻,再放微波爐加熱2分鐘;最後,撒芝麻攪拌,冷卻即可!

黑森林野核桃栗子紅豆粥原料:紅豆、核桃、栗子。做法:

紅豆溫水泡3個小時,核桃去皮,栗子煮30分鐘去皮。所有原料放在一起煮1個小時即可。這款粥特別適合月經後和生產後的補養。

因為紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效;核桃有黑髮,固精,治燥,調血之功;栗子味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。因此這款粥可是說是女性進補之寶,現在正是核桃栗子的季節,大家不妨試試看。

核桃小酥餅食材:麵粉、澱粉、白糖、黑芝麻、核桃、花生油、豬油、雞蛋、鹽做法:1 麵粉炒熟一部分備用2 核桃碾碎備用3 豬油大概50g,花生油100g左右加入半個雞蛋,糖四大勺(根據個人口味)攪拌均勻4 按照生麵粉,熟麵粉,澱粉2:

2:1篩入液體中5 一點點加入後用橡膠刮板上下拌勻,直至能夠揉成團6 加入核桃碎,用手揉成小球7 按壓後點綴黑芝麻,烤箱160中層10分後,中上層5-8分鐘即可。

希望我的能對您有所幫助哦,期待您的贊喲~

9樓:生活達人小瑞老師

一、芝麻核桃仁。

原料:核桃仁、蜂蜜、芝麻、黃油、糖。

步驟:用微波爐加熱核桃仁1分鐘取出後,用蜂蜜、糖和黃油攪拌均勻,然後放入微波爐再加熱1分鐘。取出後,再次攪拌,多攪拌一會,然後放入微波爐再加熱2分鐘取出,趁沒有冷卻把芝麻撒上攪拌一下,等涼了即可食用。

二、酒味核桃仁。

原料:核桃仁、蛋清、冰糖、白酒、蜂蜜。

步驟:將冰糖、蜂蜜和雞蛋清在碗中均勻攪拌,然後等待冰糖化開。另起砂鍋煮沸200毫公升水,加入攪拌好的蛋清糖水,然後拌勻再煮,撇去表面的泡沫。

再次燒開後加入核桃仁和古井貢酒,盛到碗中讓其自然融合後就可以吃了。

三、琥珀核桃。

原料:核桃仁、蜂蜜、糖。

步驟:將糖在水中煮沸直到糖溶解,當糖有輕微黏性時關掉火,將蜂蜜放入糖水中,均勻攪拌即成糖漿水,不需要太大的量。把核桃仁放進糖漿水中,放入烤箱,放在烤盤中的錫紙上,不要烤的溫度太高,會被燒焦,大約十分鐘左右關火即可。

10樓:小安的仰望

核桃首先需要剝開之後,研磨成粉,加入適當的麵粉和牛奶,然後放在烤箱裡面進行烤製兩面金黃,這樣的核桃餅乾就製作而成,營養健康,口感美味。

11樓:鄭芬多老師

建議做成核桃養胃粥。

核桃質地堅硬,油脂含量豐富,是不適合脾胃功能不好的人食用的,但是做成粥卻是一道養胃的美味佳餚。

12樓:軒轅晴天

核桃可以用來做炒核桃,清香美味,可以用來做核桃燉雞,也可以用來放在料理機裡和豆子一起打成豆漿,都非常的營養好吃,多吃核桃可以補腦。

13樓:乙個世界的海角

核桃仁300克洗淨,瀝乾。鍋內加少量清水,放入白糖,熬到糖汁濃稠時,放入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。將鍋洗乾淨,放入香油加熱。

待油熱時,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃即可。

14樓:我愛嬋丫頭

核桃可以配一些大公尺,黑公尺來煮粥,是非常不錯的,也可以直接給他撥好了之後蒸出來吃也是可以的。

15樓:情感諮詢槐樹老師

核桃可以直接生吃,或者是和黃豆,綠豆一起打豆漿。營養都是非常豐富的,除此之外,還可以用來做粥或者燉湯。

16樓:芋頭不是香芋

核桃有很多種吃法,其中最健康最營養的吃法就是做成核桃粥。很多的小孩都會認為生核桃沒有什麼味道,所以大人可以將其做成核桃粥來吸引小孩子的關注,而且核桃粥真的很有營養。

17樓:芊芊梓沫

新鮮核桃榨汁可以讓營養更容易被人體吸收,榨汁同時還可以加入紅棗、芝麻、花生、黃豆等食物,能讓核桃汁的口感和味道更佳。

18樓:花花又餓

核桃怎麼做?好吃又營養豐富?如果你口味重一點的話,可以把它用油炸了,以後撒點椒鹽。

也可以直接煮來吃,或者是榨成汁來喝也可以。其實營養都是一樣的,可能榨橙汁的話,核桃比較香一點。

19樓:滿恬靜

把核桃放在烤箱裡烤,烤出來以後扒起皮。吃裡頭的核桃仁。這樣吃有營養。又好吃,對身體是有健康的。

20樓:匿名使用者

核桃可以搭配大豆進行柞漿。也可以通過炒菜搭配青菜。吃起來營養非常豐富。

21樓:良惜

核桃可以做豆漿。把核桃剝出。和豆子花生在一起,做豆漿好吃又營養。

22樓:帳號已登出

你可以直接把核桃啊,葡萄乾兒呀,還有大棗,然後混合做成這種沙琪瑪。

23樓:小九

你好,想要吃核桃又營養豐富又好吃,可以選擇生吃,核桃營養成分很高,而且生吃是很補腦的。

24樓:筱娉

核桃生吃是最營養豐富的,不會破壞它的營養結構,而且能讓我們人體直接吸收,所以不要用它來煮湯,或者是做別的菜品。

25樓:網友

核桃可以做成琥珀桃仁,核桃派,核桃碎。以及核桃酥等。

26樓:師姐在此

我覺得核桃酥。

核桃乳核桃蛋糕這些都佷好地儲存了核桃的營養價值。

27樓:網友

核桃怎麼做好吃又營養豐富。核桃營養確實豐富,無論生吃還是熟食,它的營養價值都非常高。

核桃還能怎麼吃呢?

28樓:露珠心愛陸虎

【核桃食療方精選】

1、核桃肉,每次食三個,早晚各一次,連續半個月,治百日咳及慢性支氣管炎。

2、核桃肉1公斤,搗爛,蜂蜜1公斤和勻,用瓶裝好,每次食一匙,一日兩次,開水送下,治虛喘。

3、核桃肉五個,搗爛,用黃酒沖服,治乳汁不通。

4、核桃肉三個,搗爛,山慈菇3克研末,調勻,黃酒送服,治乳瘡。

5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克,搗如泥狀,作丸,每服10克,一日兩次,治神經衰弱、健忘、失眠,夢多,食慾不振。

6、核桃肉搗爛,用薑湯送服,治虛寒症的噁心吞酸。

7、核桃乙個,燒炭存性,研細末,治嘔吐,胃寒者薑湯送服;胃熱者黃芩12克煎水送服,氣鬱者黃酒送服。

8、核桃十個,打破,連殼煎湯服,治孕婦胎氣上逆。

9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天內食完,可治膽結石。

10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖適量混合研成乳劑或膏狀,於1-2天內分數次服完(兒童酌減),可治泌尿繫結石。

11、桂花核桃凍:核桃肉250克,加水磨成漿汁,與適量白糖和忌廉100克攪勻,煮沸後裝盆冷卻(最好放入冰箱內凍結),食用時用刀劃成小塊,撒上鮮桂花15克即可。有清熱解毒,生津止渴作用。

適用於痰熱咳喘,腎虛腰疼,腸燥便秘等症。

12、核桃肉10-15個,大公尺100克,同煮粥,用白糖適量調味食用。有補腎,益肺,潤腸作用。適用於腎虧腰痛,腿軟無力,肺虛久咳,氣短喘促,慢性便秘,小便淋漓不爽,尿路結石,病後虛弱等症。

大便溏稀者不宜食用。

13、核桃蒸蠶蛹:蠶蛹60克(略炒),核桃肉150克,同蒸熟食用。有補氣養血,益肺潤腸,固腎澀精,斂氣定喘,滋養強壯作用。

適用於肺結核,體弱消瘦,中氣不足,胃下垂,陽痿,滑精遺精,腰膝痠軟,老人夜多小便,小兒疳積等症。

14、黃酒核桃仁湯:核桃五個(去殼),白糖50克,同碾為泥膏狀,加黃酒50毫公升,用小火煎煮10分鐘即可食用,每日兩次,可治神經衰弱,頭痛,失眠,健忘,久喘,腰痛,習慣性便秘,老人便秘等症。

15、蜜餞雙仁:南杏仁250克,水煎一小時,加入切碎的核桃仁250克,煎至汁稠時,加入蜂蜜500克,拌勻煮沸即可食用。有補腎益肺,止咳平喘作用。

可治肺腎兩虛久咳、久喘等症。核桃食療方。

16、核桃五味蜜糊:核桃5-8個(去殼),五味子3克,蜂蜜適量,共研膏狀食用。有補腎固精作用。可治腎虛耳鳴,盜汗,遺精,失眠,神經衰弱等症。

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大路五點一刻 1.將葡萄乾洗淨後,用溫水將葡萄乾泡軟。2.葡萄乾撈起瀝乾水分,加入蘭姆酒拌勻。3.核桃用170 烤箱烤約10分鐘備用。4.將細砂糖加熱溶解,煮成金黃色糖。5.加入蜂蜜攪拌均勻,再加入牛奶拌勻後熄火。6.趁熱加入無鹽牛油 葡萄乾及核桃一起拌勻,放涼後即為核桃內餡 7.將甜派皮面團用擀麵...