喝白酒喝多少度的好?

時間 2022-11-29 01:20:07

1樓:青龍出海

小橘子想說這個問題很久了,對很多酒友來說,通俗一點來講就是高度和低度的,如果說是要分得更細緻,那可就太多了,五花八門的。很多人肯定就要問了,這麼多種白酒度數,那到底喝多少度的才最合適呢?

中國的酒文化源遠流長,五千年華夏文明中都佔據了重要的地位,也是歷代文人墨客的最愛,在歷史長河的薰陶下,白酒也就跟隨時代的變化,有了低度酒和高度酒,當然高度和低度的度數也是根據各種香型來決定的。

我國的白酒有別於國外的蒸餾酒,一般我們成品酒的酒度普遍高於50度,後來才有的低度白酒,而且出廠的酒的度數基本以40度為界限。

清香型,香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型,原本酒中的香味物質較多,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統白酒的特色。

醬香型最好是53度,所以大家看到的很多醬香型白酒都是53度,這種酒的酒水香融合較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比較多也比較適宜。

據一些國際專家研究,度的白酒是最適宜飲用,對身體最健康。白酒使人體產生溶解血栓的物質「尿激酶」,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以在日本稱白酒為「長壽水」,但酒精濃度也是40.

9度。白酒的度數與好喝程度也是根據個人口味的不同,和酒質的不同其實是會有所變化的,所以就有了有些人就喜歡高度數的白酒,有些人就喝不了度數太高的白酒。

俗話說酒是陳的香,但是對於低度白酒來說恰恰相反。香精勾兌的低度白酒在存放一段時間後更會水解而口味變淡無味。所以,如果您要是收藏或者是自己喝的話,小橘子建議大家都買高度白酒。

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45度是最好的,因為這種度數的白酒不容易醉人,而且也可以緩解自己身體的疲勞。

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53度的比較好,因為這個度數喝下去以後會感覺口感比較好。

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50度左右的最好,度數太高則會損傷頭部神經和胃腸部位的健康,度數太低則失去了醇厚的口感和清香味。

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