新買的菜板為什麼會有一股很大的氣味

時間 2022-11-07 01:25:08

1樓:漓江興坪農家

新買菜板大都有酸臭味的!去酸臭味最好方法:將新買的菜板放入高濃度鹽水中浸泡24小時,撈起瀝乾水,再浸入高濃度酸醋水裡12小時,撈起瀝乾水酸臭味就會慢慢消失。

2樓:匿名使用者

新買的菜板產生的味道是膠和粘合劑的味道。

去味道最好的方法:將新買的菜板放入高濃度鹽水中浸泡24小時,撈起瀝乾水,再浸入高濃度酸醋水裡12小時,撈起瀝乾水酸臭味就會慢慢消失。如果在浸泡後味道仍未除去,則是質量問題,建議更換。

3樓:燒火柴的大男孩

你買的都是假的,我估計是紅鐵木。本人就是做鐵木家具的,只有廣西才有,越南的都已經禁出國,前段我去廣西收木頭,走了好幾天村,木頭最大直徑300厘公尺都是極少。

4樓:遼澤龍州砧板店

親,您的龍州菜板不會是在**上跟我買的吧?呵呵,我的菜板保養說明沒有說不能澆熱油,我賣的龍州鐵木菜板都是泡了30天植物油的,不用再澆什麼熱油了,您應該不是跟我買的~

其實您不要擔心,鐵木本性就有一股酸味,不會影響健康的,要是影響健康,還能享譽海內外那麼多年嗎,早就沒人敢用了,您說是嗎?!

您就放心的用吧,用了一段時間,菜板表面的酸味就沒有了。不過您平時要注意保養哦,三天以上不用的話就把菜板放到乙個空氣不流通的地方裡儲存,最好是用塑膠袋包起來密封,要不然開裂就不好了。不過開裂一些也不要緊,把鐵木菜板放進水裡泡上三天,裂縫就不見了,別的木頭做的菜板可不會自動閉合裂縫哦,這就是龍州砧板奇妙之處了。

5樓:甲兔蓮

你買的是竹菜板吧,那是因為有膠和其他的化學物質,你最好買一體的菜板,比如是那些要木頭的一塊整板做成的那種,不就是純天然的了,肯定不會有毒有味了。

新買的砧板為什麼有酸臭味?

6樓:玉

原因:好的竹砧板是選擇無膠水粘合的,即完全採取用螺栓緊固工藝或整張竹面的竹菜板,應該是只有毛竹的氣味;遜色一點的竹砧板就會用到少量的膠水,在高溫軟化下粘合而成,會有少許的氣味,不足以能聞到臭的地步;最後情況只能是,這塊竹砧板是被硫磺燻蒸漂白過的,或是粘合技術不過關。這樣的砧板肯定是有毒的,需要處理。

處理方法:

①將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食鹽攪拌,直至加入的食鹽不再溶解為止,待冷卻後浸泡),讓它浸沒砧板,一星期後洗淨陰乾;

②將用鹽水浸過而乾燥後的砧板,雙面都澆上燒熱至50~60℃的植物油,油乾後即可使用;

③要防止太陽光直接曬在砧板上,並經常用於淨的濕布蓋住砧板,以保持砧板的濕潤。

7樓:賽士恩光雀

樹木的伐下後一般要在水中運輸或在水塘中浸泡一段時間(俗稱「漚」),樹木·內回產生酸臭味,

請將砧板在淡鹽水中浸泡一段時間(以浸透為準),可消除此味,並有殺菌防霉功效。

新菜板的酸味是怎麼回事?

8樓:記憶蛋餃

新菜板的酸味,說明菜板採用的是劣質木材,質量存在問題。

有些木頭材質的菜板就對健康不利,比如用烏柏木製作的菜板,因為烏柏木中含有有毒物質,而且有異味,用它切菜會汙染菜餚,並且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏症狀。

還有一些小商販銷售的木質菜板,與普通木材相比,顏色偏白,這些小作坊生產的菜板,為了降低成本,使用的都是劣質木材,看上去「膚色」較黑,為給菜板「美白」,通常會用硫磺燻蒸漂白,其中殘留的二氧化硫,會嚴重危害人體健康。

此外,還有一些木質比較疏鬆的菜板,因其表面容易產生刀痕,清潔不徹底的話,很容易藏汙納垢,滋生細菌,汙染食物。要購買正規廠家生產的菜板,都會註明木質。購買前,最好先聞一下菜板的氣味,如果有股酸酸的味道,很可能是含有硫磺,就不要購買。

9樓:匿名使用者

如果是新砧板,有可能是木頭加工是的膠和粘合劑的味道.可以用鹽水充分浸泡,然後在陽台上晾曬.曬過以後就會好些了,如果充分浸泡和晾曬還是有味道,就不要用了,可能粘合劑中有甲醛成分.

下次再買最好是在超市買竹子質地的,這樣還有退貨的可能,質量也可以保證.對了,

10樓:匿名使用者

是復合的那種嗎?是不是膠的味道,再加上包裝的嚴,味道散不出來?

11樓:

新木菜板有酸味,說明在加工過程中新增了防腐劑或粘合劑,不能用了.最好的方法就是扔掉.

12樓:酆昆

注意衛生用料酒洗洗就好了

剛買的廣西鐵木菜板,開啟一股難聞的氣味,拿鹽水也泡了,還是有,太難聞了,請高手指點,怎麼去味

13樓:燕晴畫

在市場買了一款菜板,桃花心木制的,生產廠家是,山東省臨安市蘭山區鐵木王木材加工廠,開啟包裝,一股濃烈的嗆人氣味,用水洗刷全是紅色多水這樣的菜板,還能做食物嗎?太恐怖了

14樓:漓江興坪農家

老兄是不是酸臭味呀!這是徦鐵木,(我花100元買了一塊也是這樣)用鹽水大火煮2小時,撈起瀝乾水,再用高熱花生油澆淋,這樣臭味慢慢消失!

15樓:手機使用者

我也是買了一塊30cm,木憲木的,好難聞,像是臭烷味,泡了幾天還有,這能用嗎?怎麼去除味道?這不是真的?是什麼木?

16樓:砧龍世家

只能說你買到的菜板不是真正的廣西鐵木菜板。

正宗的廣西鐵木菜板,是採用蜆木打造的。

而蜆木是一種材質緻密,強度高,硬度大,紋理交錯,色澤紅潤的高階木料,無特殊氣味,卻有淡淡的木香味,人所能接受的。

現在你的菜板出現難聞的氣味,最好反覆泡清水 ,可以起到一定的稀釋作用。再者用花生油找擦拭一下表面,掩蓋一下,公尺酒也可以,幾種方法並舉,興許氣味會消除更快些。

17樓:枝寒凝

剛買的廣西鐵木菜權有一股難聞的臭氣味怎麼搞?

剛買回來的實木砧板上有很重的一股味道,怎麼去除

18樓:隔壁老王搬家

檸檬或者橙皮都可以去味,用這些拿開水泡開,然後用水將砧板泡在裡面。。

怎樣去除新菜板的怪味

19樓:俄羅斯的原野

用溫熱的淘公尺水浸泡兩個小時,然後用清水反覆清洗。

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