1樓：情感諮詢員
饅頭和生肉可以一起蒸，但是要把生肉蒸熟了，不過一起種的話，饅頭會有一股肉味。
2樓：時秀雅
你好，饅頭和生肉在一起蒸是可以的，這樣可以省煤氣，謝謝！
3樓：雪中家園
饅頭和生肉可以在一起蒸的，蒸出來效果也很不錯
4樓：
不喝生肉放在一起蒸，這樣是很不好的，這樣蒸的話，饅頭上就會有肉的味道，吃起來會很不爽
5樓：那片海
饅頭和生肉在一起真肯定跑，兩人的成熟時間不一樣，再加上肉類食品跟麵食放在一塊兒蒸不會跑味嗎？
6樓：梨梨說影視
可以在一起蒸。不過最好把肉炒一下吧。因為不知道什麼時候蒸好生肉啊。
7樓：我是雞
不能夠這樣生食和熟食應該分開。而且蒸過生食的水也應該更換。
8樓：慢慢的注意
我知道把生肉做成餡那麼就是包子。
9樓：門津
可以，中間應該用紗布隔開一下。
10樓：匿名使用者
沒有什麼不好的。那一定要把肉切還，否則的話蒸不熟。
11樓：
不要一起蒸，蒸肉的時間長，饅頭蒸過了不好吃
12樓：睢鳩樂安
可以的吧，我感覺會會很好吃，豬肉熟了，饅頭自然也會熟的吧。
13樓：昂紹鈞
在一起煮是沒有問題的，煮熟了都成熟食了。
14樓：liuen獅子
可以蒸，但一定要蒸熟蒸透，時間要長
15樓：兜裡沒糖糖
這個沒什麼關係，可以一起蒸的
16樓：情感智多星
這個是可以的，沒有什麼不好的。
肉丁饅頭用生肉還是熟肉好
17樓：眼花了眼花了
用熟肉更好，因為經過加工，口感更佳，賣相更好
18樓：道至純也
熟的，中國的生肉你都敢吃，膽子很大嘛
用小蘇打和鹼面一起蒸的饅頭，能吃嗎？
19樓：記憶蛋餃
用小蘇打和鹼面一起蒸的饅頭，還是能吃的。
用鹼面蒸饅頭時，適合那種老面，老面會產生酸性物質，而鹼面正好可以中和酸度，還可以增加麵糰的筋度，這樣蒸出來的饅頭才香味濃郁，不發黃。
小蘇打是食品蓬鬆新增劑，但是它本身沒有活性，起不到發酵的作用，所以在用小蘇打蒸饅頭時還需要加入一些酵母粉使其發酵，這樣蒸出來的饅頭才會蓬鬆好吃。
做饅頭的時候，有時候發酵時間太長就會發酸，這時加入少量鹼面，就可以消除麵糰裡面的酸了。因為鹼面呈鹼性，可以起到酸鹼中和的作用。而小蘇打起不到中和酸的作用，只能起到蓬鬆的效果。
20樓：導演小白
發麵蒸饅頭是放鹼面還是小蘇打？今天終於知道了，快看看
21樓：
你說的鹼面是指以前和麵留下來用來發酵的吧？如果是，那沒事，小蘇打和鹼面都是鹼，沒事。
22樓：三個字
能吃 而且會很好吃的 你媽媽真是良母啊！！
小蘇打加在發酵好的麵粉裡,起到鬆散的作用.
面鹼加在發酵好的麵粉裡,是麵粉發酵過頭變酸了,把面鹼加進去就不酸了.起到中和作用!
23樓：匿名使用者
做饅頭用小蘇打或鹼面都可以
做麵條只能用鹼面不能用蘇打粉
24樓：容容美容
....
.國外做麵包都是這麼方的，當然可以了。只要別放太多，味道很好。
25樓：匿名使用者
當然沒有事了，這樣的才好吃呢
26樓：我
能吃，兩個是一樣的吧!
我想開個早餐店，想去批發生肉包和饅頭來加熱後賣出去，請問有生肉包批發的嗎
27樓：垚尭
批發包子啊？？？？ 速凍的包子拿回來蒸，都沒有湯汁了吧，還能好吃嗎？會吃住客人嗎？要是能自己做的話還是自己做最好了，像一些甜包是可以用速凍的啦，肉的我建議不要買速凍的最好了。
28樓：匿名使用者
你好，早晨點最好建議你自己做為主
29樓：br**e男淫
有的，去饅頭作坊·····那裡多的很
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