1樓：中國加盟網
根據調查，顧客認可一家魚火鍋店首要看三方面要素：味道、環境、服務。
1、味道
顧客選擇一家店首先考慮的還是味道好不好，如果你正打算開一家魚火鍋店，但自己又沒有技術的話，建議考慮加盟魚火鍋市場上有實力的品牌，至少不用擔心味道，否則很難有顧客願意買單。
2、環境
此處環境是乙個泛概念，不能很狹隘的理解為裝修環境，還包括了菜品的擺盤設計、菜品的創新設計。一方面好的裝修環境能為顧客提供更為愉悅地就餐環境，另一方面菜品創新、菜品擺盤能吸引顧客的持續關注，身處「打卡」時代，顧客對環境提出了更多隱性要求。
3、服務
服務也是魚火鍋店持續良性經營發展的基本要素之一，服務的好與差體現在前廳人員的接待(如接待話語、接待標準、就座引導、點菜接待)、用餐服務(如上菜速度、菜品份量、叫號響應、服務員的主動性)、便利服務(如衛生間明顯引導性標誌、wifi掃碼自動連線、充電寶租借、開瓶器、排隊提醒、便利性的付款、停車)等。
2樓：
你要在二線城市經營一家魚火鍋店吶，嗯吶，就在這在那市場繁華的地方找乙個門店唄。
3樓：匿名使用者
完全要看你自己的頭腦了。如果有頭腦的人吶，經營起來就如魚得水了。
4樓：情感諮詢
那就得平時的時候**一定要低一些，一定做一些特色的活動。
5樓：小安的仰望
必須做好服務，另外將你的食材選好，這樣的話才會成功。
6樓：
就像火鍋店的話是很簡單的，只要是在人多的地方就可以經營的。
7樓：匿名使用者
只要貨真價實服務態度好就好了。
在二線城市開魚火鍋店需要注意什麼?
8樓：不會健康美
注意地段**量，還有口味，消費者的消費能力以及購買力度，還有菜品的**量，服務態度做好預算，在不虧本的情況下給顧客最好的服務。
**鍋店價效比高，以及食品安全最重要。
望採納謝謝。
開魚火鍋店選擇店址要注意哪些方面？
9樓：重慶渝味楠老火鍋
好口碑是品牌發展的持續保障，對加盟商來說，口碑越好生意就越好。要考察清楚該品牌的所處的市場定位和位置，經營模式是否健全管理體系是否完善，後期扶持是否到位，公司組織架構是否完善等，了解清楚才能無後顧之後。
不同地區的餐飲習慣是不同的，需求也是在不斷的變化，因此在了解市場過程中我們要用辯證發展的觀點去看待市場。心急吃不了熱豆腐，店鋪位置選址要盡可能的多考察該地段的**量。
一些人認為**鍋店很簡單，弄個自認為不錯的味道就行了。所以看到同一條街上有很多火鍋店，有些生意興隆，有些就生意慘淡，原因就是想的太簡單。好的味道才可以有回頭客，口碑也會隨之提公升。
認真地做好每乙份菜，食材一定要保證新鮮，讓來享用的人吃得放心，吃得滿意，才是火鍋店的經營宗旨。
火鍋經營得好離不開好的管理方案，系統的運營管理能夠讓火鍋店更加的有條理面對突發狀況，也能提高整個火鍋店的工作效率。
服務也是很重要的一點，營造溫馨且富有人性化的餐飲是消費者容易接受的消費環境，做到菜品***、服務周到，以及上菜時間，把消費熱情完美貢獻給客戶。
菜品打折是簡單、快速、有效地提高火鍋店人氣的方法，但是切記不可持久，長期打折會降低火鍋店的收入，會給顧客留下廉價感，建議在特定的節假日打折或者定期搞一些優惠活動即可。
**鍋店需要注意的事項大概就是以上這些了，還有很多的小細節問題需要加盟商在經營過程中慢慢地發現並且改進，這樣火鍋加盟店才能走的更加長遠。
開家特色魚火鍋加盟店大概需要多少錢
10樓：匿名使用者
開家九門寨特色石鍋魚火鍋店，投入費用並不需要很多，開店的費用一般有店鋪的租金以及押金，裝飾裝修/設施裝置購置/員工招聘/前期的廣告宣傳費等等，如果是開小店鋪規模大概需要八到十萬左右，看個人的定位不同，費用會有增有減。
11樓：老阿婆火鍋
這個沒有乙個具體的數值，一般出來加盟費用本身，還要結合上店鋪規模以及所開店鋪當地的乙個物價，房租，水電等綜合來看。
12樓：朝天門火鍋加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿複製貼上，否則舉報）。
首先，不管是魚火鍋，還是毛肚火鍋，或者牛肉火鍋，串串火鍋等等，本質其實都是火鍋，開店的費用雖然整體差距可能較大，但費用規劃方面其實都相差不多。
火鍋選擇以自助的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？
其實這就是乙個品牌力的原因，建立品牌其實很簡單，但難的是讓乙個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你乙個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些網紅品牌也需要通過炒作等蒙混有意向開店的人，更有快招類品牌設定極深的套路。
收取加盟費的意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，vi，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋800余家連鎖店（包括西班牙，南韓等海外店）之中，大部分都是夥伴都是衝著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於，不僅能直接借助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另乙個重要意義。
所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有乙個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。
以上，原創回答，同行請勿複製**（否則舉報），如滿意，望採納，點讚。
13樓：匿名使用者
開一家創香漁歌清真魚火鍋，費用主要包含你的加盟費，店鋪租金以及裝修，員工工資，線上線下的廣告營銷費等等，主要還是看你開店的位置以及你所在的城市，正常應該在十萬左右
如何在二線城市開一家便利店?
14樓：快創通
一、開便利店需要具備以下條件：
1、有相關的貨架，冷藏，收銀機，有煙的進貨渠道是菸草公司配送等。
2、負責人健康證，最主要的，除了要辦營業執照，還必須要辦食品衛生許可證，如有賣菸酒還需辦理菸酒銷售許可證。
二、開便利店辦理便利店營業執照流程：
1、首先要辦理菸酒銷售許可證和食品流通許可證。
首先核名，然後準備相關資料：申請人的健康證，身份證，經營場所租賃合同或房產證明等去相關部門辦理菸草經營許可證和食品流通許可證。
2、菸草經營許可證和食品流通許可證辦理下來後再到工商局辦理營業執照：
帶上相關資料：負責人身份證，經營場所證明，菸草經營許可證和食品流通許可證等資料提交到工商局，經審核後領取營業執照。
15樓：廣東水公館連鎖便利店
便利店超市憑藉其方便、快捷、便民的優勢近年來在中國迅速發展，正在逐步成為國內零售業的主流趨勢，現在便利店正是**時期，很多朋友都會有同樣的困惑，開便利店超市究竟是選擇加盟還是自營呢？現將小編將便利店超市加盟優勢詳細介紹一下，希望能幫助你們
自營店沒有統一的採購和配送，在商品品質和進價上不具備優勢，沒有品牌優勢，對於部分顧客會感到信譽度不能保障，如果連鎖便利店採取競爭手段，單店會很難抗爭，如果經營者不具備經驗，一旦出現競爭就會節節敗退，而連鎖便利店可以借助總部整體優勢資源去競爭自營沒有像連鎖便利店一樣的完善的管理流程和規範，管理水平會較低，經營效率也會較低，另外人員素質難以保證，損失相應也會很大。
加盟連鎖超市便利店都有一定的品牌知名度，借用品牌優勢可以比較好的得到客戶認可度，一般都有統一的採購和配送體系，提供商品的配置和供貨保證，另外一定程度可以確保商品的品質和**優勢，然後公司都會做不同程度的商圈考察，會做出乙個預估，來衡量門店未來經營狀況，它有一整套管理門店的規範制度和流程，大大降低了管理方面的成本,提供統一的門店裝修設計方案和裝置、協助開業、人員培訓指導、營銷宣傳等，加盟商開店省心。
如果沒有經驗又想創業的話，加盟是乙個不錯的選擇，不懂便利店經營的，則可以獲得現成的管理經驗，而且只由店長管理即可，以上是關於超市便利店加盟和自營的區別分析，希望可以幫到你們。
開一家火鍋店應該如何經營，如何開一家火鍋店 火鍋店最常見的經營模式
加盟品牌的選擇 知己知彼方能百戰百勝 店鋪選址選擇 門店的裝修，定期做免費活動等等 1 位置選址最重要。好的位置是成功的一半，所選位置附近一定要有目標消費者，聚客點或者 量比較大。2 產品優勢。現在在市場上有太多的火鍋店，如何在激烈的競爭中脫穎而出，要從自身的產品入手。3 衛生與服務。衛生是消費者最...
我要開一家火鍋店，應該怎麼經營，如何開一家火鍋店 火鍋店最常見的經營模式
時向凡 3。要是可能，再來點燒烤。4 要有特色，這樣有利於宣傳 火鍋店一定要有特色，或湯底或材料。雲南火鍋給我印象深的就兩個，乙個是野生菌火鍋以土雞湯作底，不斷加入各種野生菌和雞油，最後這鍋湯濃郁鮮美異常吃了那麼多土雞和菌還能就著這湯進三碗白飯，還有就是小天鵝的鱘魚丸。另外火鍋店要環境整潔氣氛熱鬧，...
在成都新開了一家火鍋店，想買葉多芬去甲醛？
金牛區蓉都大道那一條接連有好幾個建材市場，建議你去那邊買葉多芬。我就是搞餐飲的，甲醛問題千萬要重視，去年開的新店沒聽工程監理的話，甲醛超標就出了問題，後來又重新買的葉多芬噴灑了一遍，去了一次甲醛，才徹底解決問題。同是餐飲行業，甚至去甲醛的重要性，哎。溫州有人知道葉多芬除甲醛怎麼樣嗎，如何？現在專業去...