煮稀飯加枸杞煮出來有腥味怎麼辦

時間 2022-03-16 10:40:08

1樓:匿名使用者

你好!如果煮稀飯後,枸杞子發出腥味,只能說明枸杞子是變質的!

無論是煲湯,還是和其它蔬菜或者肉類搭配,枸杞子應該是柔潤,有一點點的粘性,口感有點兒甜和微酸。這才對, 絕對不可以有腥味。

此外,如果枸杞子有酒味,也證明枸杞子已經變質了,也不可吃的。謝謝!

2樓:匿名使用者

常食豆粥益健康

央視國際 2023年09月24日 14:28

五豆,即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆之總和。把此五豆共煮成粥,能聚植物蛋白之精華,經食物互補,生物營養價值大大提高。常吃五豆粥,能健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體。

赤豆具有利水除濕、和血排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調經通乳功效。對貧血虛腫、胃腎虛弱者尤宜。

黃豆具有健脾寬中、潤燥消水、消炎解毒、除濕利尿功效。是心血管病患者的佳食,並對糖尿病有一定療效。實踐證明,經常吃黃豆或豆製品的人,患糖尿病者較少。

綠豆具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤膚、祛脂保肝功效。常用於暑熱煩渴、腎炎水腫、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎等防治。

扁豆具有健胃和中、消暑化濕、益脾下氣、補虛止瀉等功效。古《延年秘胃》曰:「扁豆粥和中補五臟。」

黑豆具有活血解毒、祛風利水、補腎滋陰、解表清熱、養肝明目等功效。

將以上五豆洗淨後,浸泡過夜,次日經清洗後,以文火慢熬煮粥,經常食用,必有良好效果。

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