羊肉和栗子可以一起吃嗎,羊肉和栗子能一起吃嗎?

時間 2022-02-28 12:05:14

1樓:姬雪兒兒

羊肉和板栗能一起吃,但不能食用太多,因為羊肉和板栗都屬於熱性食物,吃太多可能會出現上火現象,比如便秘。一般人群都能吃羊肉,除了發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等患者不宜食用羊肉。

羊肉能滋補身體,可以給身體補充許多營養物質,但由於羊肉是溫熱的食物,吃多了容易導致燥熱,因此平時要少吃羊肉,尤其是寶寶。從營養成分上來看,羊肉富含蛋白質,是人體所必需的物質,食用羊肉能增強人體的抵抗力。

板栗含有鈣、鐵等多種微量元素,如果和羊肉一起吃,有利於促進骨骼健康,因此,兩種食物並不相剋,放心食用即可。板栗中富含碳水化合物,以及纖維素、維生素和礦物質成分,與羊肉中的營養成分不相同,具有互補作用,一起吃能達到營養均衡的效果。

羊肉燉板栗是一種不錯的食用方法,只需準備適量的羊肉和板栗以及枸杞,然後準備一些食鹽、味精、料酒、生薑等調料。將羊肉清洗乾淨切成一小塊,再將板栗的外殼去除,清洗乾淨,在鍋裡放入適量的水,把羊肉都放進去,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘加調料服食。

2樓:伯星騰

羊肉和栗子可以一起吃的,並且營養豐富,美味可口,很好的搭配

羊肉和栗子能一起吃嗎?

3樓:

可以的,可以做成板栗燜羊肉食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:羊肉 520克、香蔥 適量、板栗 適量、香菜 適量、大蒜 適量、姜 適量、冰糖 適量、料酒 適量、醬油 適量、醋 適量、八角 適量、香葉 適量、鹽 適量、枸杞 適量。

1、第一步把切好的羊肉放鍋中焯水,焯水後撈出洗淨,放一旁備用。

2、鍋內放油加熱,放入蔥薑蒜,冰糖炒化。

3、放入羊肉,醬油,料酒快速翻炒。

4、放入醋,香葉,八角,翻炒均勻。

5、放入香蔥,鹽,炒勻。

6、放入水,板栗,大火煮開換成小火燉。

7、燉好後盛出,撒上蔥花,完成了。

4樓:小王子精選**

可以一起吃的,可以做成板栗燉羊肉進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:羊肉 500克、香蔥 30克、板栗 200克、香菜 20克、大蒜 8克、姜 5克、冰糖 15克、料酒 1大勺、醬油 1大勺、醋 1勺、八角 2個、香葉 4片、鹽 適量、枸杞 少許。

1、第一步將羊肉切小塊,放入沸水裡焯水,撈出放一旁備用。

2、鍋裡放油加熱,放入蔥薑蒜和冰糖,翻炒均勻,如下圖所示。

3、鍋裡放入羊肉,料酒還有醬油,翻炒均勻,如下圖所示。

4、鍋裡放入醋,香葉和八角,炒勻,如下圖所示。

5、然後放入香蔥段和鹽,翻炒均勻,如下圖所示。

6、最後倒入開水,香菜,板栗,枸杞,煮40分鐘。

7、40分鐘後出鍋盛出,撒點蔥花,這樣板栗燉羊肉就做好了。

5樓:傾蓋如故

可以的,栗子羊肉是乙個菜品,其主料就是栗子和羊肉。栗子產生的能量較高,是屬於堅果類,所含的澱粉是很高的。

據調查幹栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%~5%,雖然不如花生、核桃多,但是也比煮熟後的公尺飯要高。

鮮栗子所含的維生素c比公認含維生素c豐富的西紅柿要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

擴充套件資料

栗子栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。

選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐,是栗子所含酶發生「褐變反應」所致,只要味道沒變,對人體沒有危害。

羊肉要求

1、不宜食用反覆剩熱或凍藏加溫的羊肉。

2、不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉。

3、燒焦了的羊不應食用。

4、未完全燒熟或未炒熟後不宜食用。

5、不宜用不適當的烹製方法烹製食用。

6樓:匿名使用者

羊肉與栗子相剋,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

7樓:顏媚焉盼丹

雖然有道菜叫栗子燜羊肉,但是這兩者還是不建議一起吃,容易導致上火嘔吐。

8樓:匿名使用者

板栗紅棗燒羊肉 原料羊肉200克,紅棗100克,板栗100克。調料糖2小匙,番茄醬2小匙,醋1小匙,幹澱粉適量,色拉油500克(實用150克)。做法1丶將羊肉用清水洗淨,切塊,備用。

2丶起鍋加入適量色拉油燒熱,將切好的羊肉塊沾澱粉投入油中炸熟,撈出,控油待用。3丶大棗去核,同板栗焯水待用。4丶鍋入底油,放入羊肉丶大棗丶板栗丶調料及鮮湯燒至入味,淋明油,出鍋盛盤即成。

材料替換原料可以用狗肉替換羊肉,稱為板栗紅棗燒狗肉。口味變化調味料中去掉番茄醬丶醋,加入紅油,樹椒絲丶牛肉汁,稱為香辣板栗燒羊肉。

板栗和羊肉能一起吃嗎

9樓:獅子薯片

可以。1、在食物營養成分上,板栗要主要含有豐富的澱粉、糖分,一定量的蛋白質、不飽和脂肪酸,纖維素,以及不少的維生素c,鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質,而羊肉含有蛋白質、脂肪、醣類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素a、維生素c、菸酸等營養成分;兩者在營養成分上均無相剋衝突,可搭配同食。

2、但是,從食物性味上來看,板栗性溫、味甘,而羊肉味甘、性溫,兩者性味一致,性味較為溫熱,吃多了容易加重體內燥熱,影響身體健康,建議適量食用為宜。

板栗和羊肉一起吃的好處

1、增強體質

羊肉中含有豐富的蛋白質,而蛋白質屬於人體所需的營養成分,可以增強人體抵抗力,加之板栗中還含有鈣、鐵等多種微量元素,有利於促進骨骼健康,因此兩者一起食用可以增強自身體質狀況。

2、均衡營養

板栗中含有豐富的碳水化合物,以及一定的纖維素、維生素和礦物質成分,而羊肉中的蛋白質含量豐富,以及不少的脂肪酸和礦物質,兩者中含有不同的營養素,具有互補作用,一起食用可以均衡營養。

3、健脾養胃

羊肉性溫,入脾經,具有不錯滋養脾胃的作用,日常食用可以保健脾胃功能,加上與清甜可口的板栗搭配烹飪,菜品營養豐富,不僅可促進食慾,還有助於腸胃消化,營養吸收。

栗子能和羊肉一起吃嗎?

10樓:伊波峻呼吉

你好,羊肉可以和板栗一起吃的,具有滋補的功效,羊肉主要是避免和南瓜、醋、西瓜、茶、竹筍,紅豆等一起吃。

栗子可以和羊肉一起吃嗎

11樓:3c數碼科技人員

「羊肉和板栗能一起吃,但不能食用太多,因為羊肉和板栗都屬於熱性食物,吃太多可能會出現上火現象,比如便秘。一般人群都能吃羊肉,除了發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等患者不宜食用羊肉。羊肉能滋補身體,可以給身體補充許多營養物質,但由於羊肉是溫熱的食物,吃多了容易導致燥熱,因此平時要少吃羊肉,尤其是寶寶

羊肉和板栗能一起吃嗎

12樓:lonyer嚶嚶嚶

板栗羊肉搭配吃會影響營養,板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

請問羊肉和板栗可以一起吃嗎

13樓:

請問羊絨和板栗可以,一起吃嗎,我認為是可以一起的,因為楊茹和板栗是沒有相對的,所以我的公尺楊榮和把歷史可以一起吃的

14樓:最親愛的花

可以,絕配。營養,補身,好東西。特別這季節吃茲陰壯陽,精品。

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