巢湖有哪些水果特產,安徽省有哪些水果特產?

時間 2022-02-01 18:49:29

1樓:匿名使用者

3樓水果蔬菜類

[居巢花紅]

巢湖花紅俗稱小蘋果。相傳明朝嘉靖年間,巢湖臥牛山為主產區,現在居巢銀屏鎮張家山一帶有成片果園。為扁圓形,單果重20克許,果肉黃白,鬆脆多汁,每年6、7月份成熟上市。

除作為水果生食外,還可用來泡茶泡酒,為傳統的食用方法。泡茶先放茶葉,再取花紅一至兩個,拍成散瓣放人,飲之清香醇甜。

[居巢石榴]

主要品種白石榴,又名水晶石榴,果大、皮薄、形端,籽粒白色晶亮,柔嫩多汁,甜而不膩。主產居巢銀屏、散兵、高林一帶,成片受益面積850多面,年產量300-多噸,大部分作為商品成交。居巢的石榴歷史上與懷遠、濉溪的石榴齊名,為安徽三大石榴主產區之一。

[姥山枇杷]

顧名思義,姥山枇杷產於居巢中廟姥山行政村。由於它生長在四面環水的湖心島上,季節性雲霧縈繞,氣候溫潤,為枇杷樹提供了良好的生長條件,所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特點,是巢湖的名貴水果。6、7月份是姥山枇杷成熟季節,遊客在一覽姥山風光的同時,購得姥山枇杷一飽口福,不失為快事。

[炯煬灘梨]

主產於居巢炯煬鎮六家灘,因地得名。炯煬灘梨適宜栽植在平坦地帶,有較強的適應性、抗疫性和較高的豐產度。灘梨果形端正勻稱,果皮較薄,黃綠色,果肉色白細脆,汁多味甜,風味獨特。

目前主要為村民房前屋後種植,面積100畝左右,年產商品量z噸多。·

[無為荸薺]

當地俗稱果子,雅號馬蹄。沿江地區均產,巢湖市境主產區為無為、廬江、和縣,其他圩區也有種植。全市年種植面積z萬畝以上,總產70多萬擔。

荸薺以地下球莖為食用部分,澱粉含量高,生吃熟食皆宜,鮮甜可口。可深加工成粉絲、飴糖、酒、蜜餞等,馬蹄罐頭銷路尤廣。荸薺在藥學上還有消食解熱和利尿等功能。

[白山蘿蔔]

主產於廬江白山鎮同大圩,品種是秋冬型白蘿八年種植7000多面,產量2000多萬千克。白山蘿h含有豐富的維生素、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等無機鹽,還含有澱粉酶和芥子油,皮白光滑、脆嫩、味甘、水分較多,可作菜用,也可生食。醃製成蘿蔔乾,是一道既經濟實惠,又有益健康的小菜。

[善厚辣椒]

產於和縣善厚鄉。善厚辣椒果大而肥,肉厚而嫩,色紅而豔,味辣而鮮,因果形呈羊角形,故名"善厚羊角椒"。係經長期種植,逐步形成和完善,適應當地土壤和氣候條件的優良品種。

善厚辣椒營養豐富,風味獨特,婦孺皆適,老少咸宜;既是蔬菜中的佳品,又可作美味佐料。加工成辣椒片,是安慶胡玉美醬菜、景德鎮醬園的重要半成品原料。

2樓:幸孕日記

巢湖的水果特產比較少,或者說很多地方都有,沒法成為特產,但是水產品特產還是不少的,畢竟巢湖是湖不是山,其他最出名的要數大小銀魚,白公尺蝦,巢湖大閘蟹等等。

3樓:堅守戰士

巢湖水果無特產,水產倒有不少,小銀魚,白公尺蝦,大閘蟹

4樓:天下無蚓

沒有水果,非要說有的話那慈姑、菱角算不算啊,銀魚蝦公尺都是巢湖特產。

5樓:握不住的嘉

居巢花紅、居巢石榴、姥山枇杷、炯煬灘梨、無為荸薺、白山蘿蔔、善厚辣椒

6樓:匿名使用者

巢三珍公司有巢湖各個特產。

安徽省有哪些水果特產?

7樓:舞璇瀅

1、黃山獼猴桃

黃山獼猴桃在民間又稱作「楊桃」,境內山區均產,資源十分豐富,尤其是黃山風景區,到處皆有,隨手可得。

2、徽州雪梨

徽州雪梨是指產於安徽歙縣的梨。早在2023年國際博覽會上,就己獲得了銀質獎章。因為這種梨子的顏色如雪般白,故名徽州雪梨。

3、太和櫻桃

太和櫻桃是產於安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產櫻桃,由此被稱為「櫻桃之鄉」,所產櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。

4、長豐士多啤梨

長豐士多啤梨是安徽省特色水果,安徽省的特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,屬於合肥市五縣之一,是國家無公害士多啤梨生產示範基地。

5、懷遠石榴

懷遠石榴子白瑩澈如水晶,果實大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉公尺,明潔如珍珠,肉肥核細,汁多味甘。2023年2月,懷遠石榴成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

8樓:

碭山酥梨,亳州蘇趙梨,徽州雪梨,郝圩酥梨,蕭縣葡萄,水東蜜棗,歙縣金桔,三潭枇杷,懷遠石榴,太和櫻桃,黃山獼猴桃,廣德板栗,長豐士多啤梨和富岱楊梅。

貴州有哪些水果特產?

9樓:匿名使用者

獼猴桃,李子 (貴州沙子空心李),地雪蓮又稱「雪蓮果",長壽果刺梨 (送春歸). 就這些特產水果。

10樓:匿名使用者

冬梨、沙梨、蘋果梨、茶罐梨

11樓:sina貓火老鼠

貴州山清水秀

而且各類化copy學品少用

很多地區甚至沒有催化劑賣

農業類水果很多~

比如桃類就有幾十種

李子類有綠 紅心 牛心李等

野生的果子遍布種類繁多

有些是全國甚至全球唯一種類

比如榛子 野枇杷 酸湯果~~~

交流了解可以關注微 博 三位粉

安徽巢湖有什麼土特產?

12樓:匿名使用者

巢湖的飲食文化源遠流長,歷史悠久,品種豐富多樣,特色鮮明,主要菜系屬徽菜系,講究刀工,製作精細,湯汁鮮美,色香味俱佳。在這裡可以品嚐到馳名中外的「巢湖三珍」、「長江三鮮」,久負盛名的東關老鵝湯、無為板鴨、香雪牌板鴨、廬江小紅頭,可口的和縣油炸麻雀等;巢湖名席:魚席、鵝席、野味席、家常席會給你留下深刻印象;巢湖中垾農民美食城、遍布城鄉的飲食大排檔,會讓你乘著遊興,盡情品嚐而流連忘返。

巢湖銀魚產於巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽為「巢湖皇后」。大銀魚體長15~20厘公尺,小銀魚體長4~7厘公尺,骨軟無刺,鮮嫩可口,營養豐富。銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等以銀魚為原料的菜餚味道鮮美。

巢湖名菜——菊花銀魚

巢湖中華絨鱉蟹俗稱河蟹、螃蟹或大閘蟹。一般重2~4兩,既可清蒸整蟹,也可做蟹糊、蟹羹等,味鮮且具較高的營養價值。

巢湖白蝦亦稱白公尺蝦、秀麗白蝦。體小修長,全身白色,殼簿肉煮不紅,清水蒸煮或燒炒後蘸少量醬油、醋食用,也可剝殼成公尺蒸燒食用。

巢湖毛魚產於巢湖,體小細扁長,曬於後,放適量鹽、油蒜子等蒸煮,吃公尺飯,稀飯尤佳,特別適合酒後吃飯食用。

長江三鮮——鰣魚、刀魚、河豚。無為、和縣境內的長江水域,盛產製魚、刀魚、河豚。這3種水產品不僅以各自獨特的風味聞名全國,還因為它們上市時間短而愈加名貴。

河豚上市在每年農曆三月初;其後刀魚上市,約在農曆四月份;農曆五月初製魚上市。其中,河豚、製魚上市持續時間僅20天左右,刀魚上市時間略長些。目前鰣魚、河豚已成為國家明文禁捕的珍貴魚種。

東關老鵝湯又叫含山三口塘老鵝湯。將成鵝宰殺切成塊煮成湯。除加入鹽、生薑、黃酒等調料外,還另有一些特殊配料,屬於秘方。

其湯紅潤清亮,肉爛而不碎,湯油而不膩,味道極為鮮美。含山東關老鵝湯為鵝盤湯,配以鵝雜、鵝血等製成的炒菜為精美的鵝席。

香雪板鴨產於和縣香泉鎮,系選用瘦肉型櫻挑谷肉鴨,用傳統工藝精製而成。該產品皮白肉嫩,風味獨特,在歷史上就享有較高的聲譽。2023年,在南京舉辦「97中國國際食品博覽會」上,香雪牌板鴨獲聯合國糧農組織頒發的「世界馳名獎」和「質量之星獎」。

廬江小紅頭是安徽具有地方特色的傳統名點,至今已有250餘年的歷史。原名餑餑,又名油糖燒賣,以細面、糯公尺、白糖、豬油、金橘、桂花精心製成其外形如盛開的石榴花,因頂端用食用色素染上一紅點,故而得名。相傳在清同治年間,清軍著名將領吳筱軒,是廬江縣沙湖人,奉命出征。

隨從家鄉廚師常為他做此點心,很受吳的讚賞。該廚師回鄉後,在廬江城關崗上開設「段萬和」飯店,繼續做這種點心,深受食者歡迎,遂馳名於世。

廬江公尺線又名公尺粉、公尺麵,系優質大公尺精製而成。具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性,成型美觀。可作主食,亦可作湯食用,食時方便省時。

油炸餃子為廬江特有的地方名點,原名公尺餃,已有200多年歷史。炸好後的餃子色澤金黃.外皮人口微脆,餡子軟,其昧鮮美,是早點中的佳品。

13樓:匿名使用者

巢湖是著名的魚公尺之鄉,土特產主要有巢湖銀魚,蝦公尺,河蟹,還有老孫頭蝦公尺醬都不錯,市中心有幾家水產店都有**,禮盒裝銀魚+蝦公尺+醬大概在70--80元左右。此外巢湖還盛產茶葉,不錯的有昭關翠須、白雲春毫、都督翠茗等。

14樓:匿名使用者

一是銀魚,二是河蟹!

安徽有哪些特產水果?

15樓:春天梨的熊

1,碭山酥梨

碭山酥梨,安徽省碭山縣特產,中國國家地理標誌產品。碭山酥梨栽培歷史悠久,是中國傳統三大名梨之首,以其汁多味甜且具有潤肺止作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史,古時候作為貢梨上奉給朝廷。

2,郝圩酥梨

郝圩酥梨,又稱八公山酥梨。原係碭山品種,產於壽縣北山八公鄉郝圩村,有二百多年歷史。由於八公山區獨特的氣候和優良的土壤條件,形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特點,食之口感極好。

3,蕭縣葡萄

蕭縣葡萄,安徽省蕭縣特產,中國國家地理標誌產品。蕭縣葡萄品種繁多,主要有維多利亞、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龍眼、黑罕、佳利釀、北醇等100多個品種。

其中「玫瑰香」葡萄果實圓滿,紫裡透紅,宛如珊瑚瑪瑙,並有穗大、粒飽、肉肥、多汁、甘甜、透明、清香、食後生津等特點。

4,三潭枇杷

三潭枇杷,安徽省歙縣特產,國家地理標誌產品。三潭枇杷果形圓潤,色澤艷麗;果面潔淨,茸毛完整,光滑細膩;皮薄肉厚,甜酸適度;柔嫩多汁,細膩化渣,清香爽口。2023年10月,三潭枇杷成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

5,黃山獼猴桃

黃山獼猴桃在民間又稱作「楊桃」,境內山區均產,資源十分豐富,尤其是黃山風景區,到處皆有,隨手可得。

16樓:舞璇瀅

1、黃山獼猴桃

黃山獼猴桃在民間又稱作「楊桃」,境內山區均產,資源十分豐富,尤其是黃山風景區,到處皆有,隨手可得。

2、徽州雪梨

徽州雪梨是指產於安徽歙縣的梨。早在2023年國際博覽會上,就己獲得了銀質獎章。因為這種梨子的顏色如雪般白,故名徽州雪梨。

3、太和櫻桃

太和櫻桃是產於安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產櫻桃,由此被稱為「櫻桃之鄉」,所產櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。

4、長豐士多啤梨

長豐士多啤梨是安徽省特色水果,安徽省的特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,屬於合肥市五縣之一,是國家無公害士多啤梨生產示範基地。

5、懷遠石榴

懷遠石榴子白瑩澈如水晶,果實大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉公尺,明潔如珍珠,肉肥核細,汁多味甘。2023年2月,懷遠石榴成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

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