月餅很多吃不完,可以連同包裝一起放在冰箱裡冷藏麼

時間 2021-10-24 23:27:21

1樓:匿名使用者

肯定不行,這個其實和蛋糕差不多的。要變質的,

2樓:糖巫婆

1在25攝氏度的氣溫環境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等

2餡心月餅,軟餡含水分較多,通常只能儲存5~7天,存放時間最多不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度,月餅存放的時間還應該適當縮短,一般不宜超過7天;至於鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應隨買隨吃。

3月餅含油脂較多,買回後,不宜放在密封容器裡久藏,可放在籃子裡,蓋上乾淨白紙,掛於陰涼通風處,並注意遮光,以防油脂氧化變質。

將月餅帶包裝盒放入冰箱的冷藏室,在這樣的環境中,月餅的儲存時間會長一點。準備食用時,提前一小時把月餅取出來,這樣才能保證口感。

4但月餅畢竟是用麵粉、油、糖和果仁等配料精製,並經過焙烤的糕點。儘管對於有些品種的月餅來說,放入冰箱可以延長其保質時間,但還是會影響其風味。這是因為,月餅原料中的澱粉在經過焙烤後熟化,並變得柔軟,而在低溫的條件下,熟化了的澱粉會析出水分,變得老化(也就是「返生」),使月餅變硬、口感變差。

5月餅儲存時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應有的口味和特色。存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠等侵食,以防傳染疾病。

3樓:

可以冷藏的,最好還是早些吃完。

4樓:燕雨琴

如今月餅都是工廠生產出來的,不僅新增了工業新增濟,而且錎料也不是很乾淨,之前就出現過賣不完的月餅等到來年粉碎再加工拿來賣的事情,建議少吃。。

5樓:

可以,也可以冷凍起來。當然時間越長食用價值越差。

6樓:匿名使用者

最近網上不是很流行各種奇葩菜的搭配,很多都有月餅呢,可以做菜吃。言歸正傳,應該是可以直接放在冷藏裡面的。

7樓:匿名使用者

能 但是放在外邊也不會壞的 月餅儲存時間很長

8樓:夢飛翔

可以,但是不能太久。

9樓:匿名使用者

不行,凍完後會結冰,重新化凍就很難吃了

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