白酒執行標準 GB T26760是什麼意思

時間 2021-10-15 00:13:49

1樓:free情到深處腿

gb/t26760-2011是指醬香型白酒的國家標準。由國家標準委正式發,2023年12月1日起正式實施,為行業推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。

醬香型白酒國家標準中明確規定,醬香型白酒不得新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,需以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵製成,並對檢驗規則、標誌、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定。

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大麴醬香型白酒的鼻祖是茅臺酒,已有800多年的歷史。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。

特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝。

釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、保留了當地一些原始的生活痕跡。

2樓:匿名使用者

這個是該產品執行的國家標準,26760是國家標準號,就是白酒是按照國家標準生產與檢驗的,符合國家標準,然後出廠銷售。

3樓:綠色菜園射手

懷莊2023年53度gb/丅2676o鴻運當頭這酒多少錢一箱,6平裝

白酒執行標準.gb/t26760是什麼意思?

4樓:

白酒執行這個標準,表示這個白酒是醬香型白酒。gb/t26760—2011 是醬香型白酒標準。

醬香型白酒有茅臺酒、郎酒、習酒、貴州貴酒、賴茅等等

《gb/t26760-2011醬香型白酒》是2023年6月22日中國標準出版社出版的圖書,作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。

標準規定了醬香型白酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存。適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

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白酒的執行標準主要指產品執行標準。

其主要是按香型分:有gb/t 10781.1-2006 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.

2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒

gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白乾香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規範、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

5樓:匿名使用者

這個gb/t20821這個就是gb/t26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等)的國家執行標準。gb/t26760是該產品執行的國家標準,26760是國家標準號,就是白酒是按照國家標準生產與檢驗的,符合國家標準,然後出廠銷售。 本標準適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售

其他標準如下:

gb/t20821 液態法白酒

gb/t20822 固液法白酒

gb/t10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等)gb/t10781.2 清香型白酒 (寶丰酒,汾酒等)gb/t10781.3 米香型白酒

gb/t14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等)gb/t16289 豉香型白酒

gb/t20823 特香型白酒 (四特酒等)gb/t20824 芝麻香型白酒

gb/t20825 老白乾香型白酒 (衡水老白乾等)gb/t21820 地理標誌產品 捨得白酒gb/t21822 地理標誌產品 沱牌白酒gb/t22041 地理標誌產品 國窖1573白酒gb/t23547 濃醬兼香型白酒 (白雲邊等)gb/t26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等)gb/t26761 小曲固態法白酒

6樓:貞觀之風

gb/t26760是該產品執行的國家標準,26760是國家酒類標準號,就是白酒是按照國家標準生產與檢驗的,符合國家標準,然後出廠銷售。 本標準適用於醬香型白酒的

中國白酒常見執行標準如下:

gb/t20821 液態法白酒

gb/t20822 固液法白酒

gb/t10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等)gb/t10781.2 清香型白酒 (寶丰酒,汾酒等)gb/t10781.3 米香型白酒

gb/t14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等)gb/t16289 豉香型白酒

gb/t20823 特香型白酒 (四特酒等)gb/t20824 芝麻香型白酒

gb/t20825 老白乾香型白酒 (衡水老白乾等)gb/t21820 地理標誌產品 捨得白酒gb/t21822 地理標誌產品 沱牌白酒gb/t22041 地理標誌產品 國窖1573白酒gb/t23547 濃醬兼香型白酒 (白雲邊等)gb/t26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等)gb/t26761 小曲固態法白酒

7樓:寶貝快快成長

gb/t26760是該產品執行的國家標準,26760是國家標準號,就是白酒是按照國家標準生產與檢驗的,符合國家標準,然後出廠銷售。 本標準適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

gb,“國標”,即中國國家標準,共分三類。

1、gb/q:q“強制”,即中國強制性國家標準,一般寫作gb,省略q;

3、gb/z:z“指導”,即中國標準化指導檔案。

國家標準的編號由國家標準的代號、國家標準釋出的順序號和國家標準釋出的年號(即釋出年份的後兩位數字)構成。

中國白酒按國家標準分為三類:固態法白酒、液態法白酒和固液法白酒。

1、固態法白酒國家標準(即gb/t10781);

2、第二是固液法白酒國家標準(即gb/t20822);

第三是液態法白酒(即gb/t20821)。

無論是固態發酵法、液態發酵法、固液結合法生產出來的白酒,只要是符合國家標準的都是安全健康的產品,只是口味和風格有所不同,均可以滿足消費者的不同喜好。目前,國內白酒企業有的採用固態法,有的採用液態法,也有采用固液結合法生產,也有很多企業同時採用幾種方法生產不同產品,都滿足不同消費者需求。

8樓:白酒技術資料

白酒執行標準.gb/t26760—2011 是醬香型白酒標準。

執行這個標準,表示這個白酒是醬香型白酒。

9樓:兵上等

只要不是按照固態法執行標準都可以理解為是另外兩種,即,液態法固液混合法。樓主問的這個如果數字後面沒有括號加醬香型。那就不是固態法白酒,也就是說不是純糧食釀造的。

10樓:胡說卜道

不是純固態法白酒,有固液結合,或純酒精酒

11樓:世暄

這種酒酒是曲曲酒是勾兌對酒

12樓:醬小犟

表示這個酒是醬香型白酒

13樓:明天見名

這個型號是燒的酒 還純勾兌的

14樓:匿名使用者

這個就是白酒的執行標準啊

白酒執行標準t/cnfia105是什麼?

15樓:方大標準

t/cnfia 105—2018是中國食品工業協會發布的《山藥露酒》。露酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用(或符合相關規定)的輔料或食品新增劑,進行調配、混合或再加工製成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。

白酒執行標準代表22046什麼i

gb t 22046 2008 地理標誌產品 洋河大麴酒。按照 國家標準管理辦法 中的規定 國家標準的編號由國家標準的代號 國家標準發布的順序號和國家標準發布的年號 即發布年份的後兩位數字 構成。所以這個標準編號中的22046僅是乙個國家標準發布的順序號,並沒有什麼另外的含意。濃醬兼香型白酒國家標準...

白酒執行標準q awj0001s是什麼意思

excel實用文件 這是乙個白酒釀造的企業標準。q是企業標準的意思 awj是企業名稱的英文縮寫 0001s是企業標準號。企業標準必須符合國家標準,目前國家標準有 gb t20821 液態法白酒 gb t20822 固液法白酒 gb t10781.3 公尺香型白酒 gb t16289 豉香型白酒等。拓...

WLY0001S的白酒執行標準是什麼意思

寂寞啊寂寞 看白酒的執行標準我們需要把之一串字元號拆成q wly 0001s。他們分別代表 q代表企業標準。wly代表企業名稱的生母縮小 0001s代表當地質量技術監督局流水號 這個白酒的執行標準主要是反映質量特性的全方位產品標準,這個標準可以是國家標準,也可以是行業標準 地方標準或者企業標準。不管...