夢到一大碗牛肉米粉到地上好不好，7元一碗的牛肉麵利潤多少

1樓：尺八水管流

你夢到一大碗牛肉米粉到地上好不好，沒啥不好的，也許手滑就到地上了，在者說你還是做夢，夢不是真事，不用多想，啥事沒有。

一碗米粉(粉絲)的熱量是多少???100g的熱量呢??

2樓：迴天的淚

一碗米粉(粉絲)大約350克,,一碗湯水+米粉,約550~600大卡。

每100克粉絲熱量338大卡/100g，含碳水化合物83.70克，脂肪0.20克，蛋白質0.80克，纖維素1.10克

粉絲是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺灣），朝鮮半島稱唐面，越南稱面。

最好的粉絲是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。類似細麵條狀，乾燥後販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。

3樓：嗚嗚嗚哇塞誒

這麼品牌不一樣，裡面的含量不一樣，是沒有辦法確定的吧，根據不同的米粉直接看後面的標籤，上面都有

4樓：嫣縈淚夢

外面賣的米粉,一碗米粉+湯水,裡面不僅有米粉,.還有作料等,一碗最少350克,,一碗湯水+米粉,約550~600大卡,只吃米粉不喝湯,熱量是低點的而且一碗看起來多,大都是水漲起來導致的.],其實真正的米粉很少少

純煮粉絲的熱量是每100克120卡左右, 純煮麵條每100克109大卡

乾粉絲熱量高,因為是乾貨類,不含水分,,固然高,每100克360大卡,

煮的熟粉絲熱量低,因為含水分大.\

7元一碗的牛肉麵利潤多少

5樓：匿名使用者

1、剖去材料成本、房租、人工等成本，7元一碗的牛肉麵利潤一般都在4元以上。

2、一般麵館和早點攤所用的水面，市面零售價在1.8元到1.9元左右。

像早點攤或麵館來買的話，由於是固定的大客戶，一般可以給到1.6元一斤。比如，某老闆花1.

8元買了一斤水面，隨後採購了2元的蔥、7元一斤磨好的芝麻醬，辣蘿蔔、醬油、辣椒、牛肉等各種配料。回家將面煮好，並用油“膽”過之後分三碗裝，並灑上作料。據初步估算，用掉的芝麻醬不到一兩，辣蘿蔔、蔥、醬油、鹽、辣椒等作料成本不超過2元。

按三碗麵主料1.8元，輔料2元算，每碗的成本不到 1.4元。

考慮到碗筷、滷水、微量炸醬成本等，每碗普通牛肉麵的成本最多在1.5元左右，加上人工和店鋪租金、水電費等，成本最多是3元，所以7元一碗的牛肉麵一般的利潤都在4元以上。

6樓：

提前是看他是真牛肉不。現在好多假牛肉。