1樓：遠巨集
麵包機做麵包時，攪拌棒一般不需要取出。麵包機是一種全自動製作麵包的常用電器，它能根據設定的程式，自動完成和面、發酵、烘烤等麵包製作程式，麵包機的和面是通過其內設有的攪拌棒進行攪拌的。
目前市場上的麵包機的攪拌棒，其連線一般是通過銷軸與轉動座轉動連線，然而，這會容易造成攪拌棒和轉動座與銷軸之間磨損產生的鋁屑等金屬屑掉落至麵包內，造成食品的汙染，因此，有必要對現有的攪拌棒的安裝結構進行改進和優化。
2樓：帝都小女子
麵包機做麵包時，攪拌棒一般不需要取出。
麵包機做全蛋牛奶土司
主料：高粉300克，雞蛋2個，牛奶1袋
輔料：酵母4克，糖30克，鹽4克，食用油或黃油20毫公升
步驟：1. 中種：高筋粉150克，酵母2克，雞蛋90克，牛奶20克，糖15克，所有材料揉成稍光滑的團放入容器內冷藏發酵17個小時。
2. 主麵糰材料：高筋粉150克，酵母2克，牛奶20克，糖15克，鹽四克。將中種撕成塊與主麵糰混合
3. 選5甜麵包程式，開始攪拌，2：45分取出摔打5分鐘，放入桶內倒入玉公尺油一小瓶蓋。 2：20拿出摔打三分鐘。放入麵包機內鬆馳30分鐘。斷電。
4. 鬆馳好的麵糰，取出整型
5. 分割三份,滾圓,鬆馳十分鐘
6. 擀卷最關鍵哦，要充分排出裡面的空氣，想要做出可以拉絲的麵包就看它了
7. 整型好的麵糰放麵包機內，放溫暖處發至**成。選12，開始烘烤。烤製35分鐘即可。
3樓：匿名使用者
可以在攪拌後面包機開始發酵時取出攪拌刀。也可不取直至做好麵包時。連同麵包一起到出即可。
4樓：泰樂天
麵包機做果醬需要把攪拌棒取下來嗎？
用麵包機做麵包為什麼發不起來，麵包機做麵包為什麼每次都發不起來？
做麵包的 法則 1 配料要專業 做麵包一定要用高筋麵粉，酵母要好，最好能用點改良劑，還有雞蛋 牛奶 黃油 植物油也行 鹽 糖等 做蛋糕一定要用低筋麵粉，最好用點自發粉或者泡打粉，而且做蛋糕的雞蛋一定要先打發才能用 2 剛開始一定要按照說明書和食譜操作 實驗，等後來不斷的積累經驗和提高技術了就要靈活的...
小熊麵包機怎麼做麵包，為什麼用小熊麵包機做出來的麵包皮很硬？
義明智 主料高筋麵粉 240g 雞蛋1個 輔料植物油 4大勺鹽 1 2小勺 酵母2小勺 白砂糖2大勺 脫脂奶粉 3 4大勺 步驟1.準備好食材。2.裝上攪拌葉片後將水倒入麵包桶。3.放入雞蛋 食鹽。4.接著放白砂糖 奶粉 植物油。5.倒入一杯麵粉，接著放酵母粉，最後再倒一杯麵粉蓋住酵母粉。6.啟動麵...
自制麵包中途可以刷蜂蜜嗎，麵包機做麵包什麼時候刷蜂蜜
感冒了阿嚏阿嚏 不可以，刷蜂蜜要等到剛出爐時迅速刷。主料 高筋麵粉175g 低筋麵粉85g 雞蛋1個 牛奶100g 細砂糖55g 輔料 油適量 鹽1g 酵母2g 泡打粉2g 白芝麻5g 步驟1.麵包桶放入75克低粉，高粉，酵母，細砂糖50克，鹽，雞蛋，牛奶，泡打粉，揉成麵糰。2.將麵糰揉至擴充套件階...