1樓：匿名使用者
魚眼：魚眼，特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當豐富的二十二碳六烯酸（dha）和二十碳五烯酸（epa）等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
目前有許多孩子小小年紀都佩戴了眼睛。保護眼睛從小做起，還要經常吃些有益於眼睛的食品，保護眼睛。
那麼對眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，裡面含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充
蛋白質，含有維生素a的食物對眼睛也有益。
缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜遊症。維生素a還可以預防和**乾眼病。長期缺乏維生素a的時候，消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。
維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。
因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素c豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量
2樓：匿名使用者
普通的營養價值，沒有其他特別意義。
吃開江魚怎麼樣？還有開江魚貴不貴？
3樓：小老鼠貝塔舒克
開江魚吃起來確實是不錯，在每年十一月份到來年4月份，在松花江、烏蘇里江、嫩江等江河流域，水裡面的開江魚將在冰下面生活至少5個月，這就決定了它們的一個惡劣的生存環境！出江後肉質肥美，猶如出水芙蓉，冰清玉潔，營養價值在同類中，非常的高。但是其稀少以及季節性，奠定了它的價值更高。
一般像我們南方能買到**開江魚的都是非常貴的，當然在北方要好多了。如果你還有什麼不懂的，看我的唯心拼音蘿北館。
4樓：匿名使用者
正宗的開江寶石水庫的魚應該是電影院旁邊那個叉該裡頭哪家了
開江魚好吃嗎？
5樓：匿名使用者
真正開江魚還得去吉林市吃.等到松花江完全開江時.不過這話說回來,吉林市區的松花江也不封.[s:24]
吉林市的開江魚那裡最好吃？
6樓：匿名使用者
往孟家去的路上有一家”老刁家“魚餐館，這麼有名的地方不知道麼？？？！！！
週末去是要排隊的，餓著也等，阿什附近有一家也不錯，不過我忘了叫什麼名字了！好象有個鮮字，就在路邊很大的院子，不難找。這時候吃”開江魚“已經過景了呀。
要想吃真正的開江魚還得去唐家崴子和腰領一帶，那裡有漁場可以現場打撈的，蛟河溝裡也有的。
吃的愉快！
哪兒的開江魚好吃？
7樓：匿名使用者
吃鍋邊魚吧，味道很到，而且**也不算太貴，關鍵是裡面的茄子和豆腐，在魚湯裡燉完了的味道實在是棒！去點評網查一下他們的**吧，有好幾個店呢，不知道哪個離你近！
8樓：匿名使用者
現在有開江魚嗎 我老公說能使水庫魚就不錯了 都是扯淡的
吉林市現在**能吃到開江魚
9樓：匿名使用者
松花湖，五虎島。建議你買回家吃，在那吃很貴的，最好帶點湖水回去煮，特別有味。
10樓：匿名使用者
建議上松花湖
一來保真
二來可當做度假 放鬆心情
滿意請採納 謝謝
【吉林省百事通】團隊 rexuebinren
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