天津除了狗不理包子和麻花還有什麼好吃的嗎

時間 2021-07-17 14:20:45

1樓:

1、真素誠或大福來的鍋巴菜。真素誠在丁字沽三號路與本溪路交口、南開鞍山西道附近(具體路名忘了)有;大福來在丁字沽一號路與中環線交口、臨潼路與長江道交口(好象是)。他們兩家的口味略有不同,但都是佳品。

2、雲吞。惠賓飯店(中山路與宙緯路交口),乾淨餡好。

3、中山路美食街的筋餅+卷圈。就在惠賓飯店對面。

還有很多,不一一說了,只是想了3個比較有特色的,希望你能滿意。

2樓:

耳朵眼炸糕

天津有三絕:一是狗不理,二是桂發祥,這三就是耳朵眼了。

耳朵眼說可不是炸糕的大小,而是由於當年創始人"炸糕劉"劉萬春在北門外窄小的耳朵眼衚衕出口處常年以賣炸糕謀生並逐漸形成獨特風格,所以被戲稱為耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕的傳統制法,是選用北河、西河的上等新粘黃米,水磨後發酵、對鹼、揉勻,製成麵糰。選用優質紅小豆煮爛,使用銅絲羅搓沙,放入紅糖汁炒成豆沙餡。

炸糕團成團兒,先使溫油下鍋,後加旺火炸透。

用這種方法制成的炸糕火候適當,既不焦糊也不跑餡,出鍋後厚薄均勻,呈金黃色,而且炸的個兒大,做到"高發",也有祝福顧客高開發財的吉祥之意。

耳朵眼炸糕的個頭兒可挺大,排著大隊買炸糕的人們一次也就買上三五個,但這可就是全家吃的量了,並且這種炸糕吃到嘴裡外焦裡嫩,香甜酥脆,深得天津人的喜愛,要是哪天您去大衚衕對面的北門外大街買耳朵眼炸糕,碰上沒排隊,那可真是趕著啦。

這回如果您再來天津,記得來嚐嚐這些地道的津味兒,讓這些飄在空中誘人的香味兒,成為您口中的美食。但願天津人的口味您還吃得慣,但願這有著歷史,有著美味的津味三絕成為您留在天津的美好記憶之一。

為什麼天津人普遍不吃麻花和狗不理包子?

3樓:匿名使用者

個人認為狗不bai理包子與十八街麻花價du格偏高,像老幼樂zhi的包子大家還dao是很接受的還有就專是麻花,那東西好吃嗎,屬幹次乎啦的,是當早點吃還是當零食吃都不合適,還不如炸果子好吃呢就是三絕的名頭太大了,其實天津人對三絕根本不感冒,要不是給外地朋友帶,誰買麻花自己吃呢想到舉個麻花在那吃,那場面該多可笑

4樓:匿名使用者

真正想知道麼 其實天津的狗不理包子和十八街麻花都不怎麼好吃,而且還貴。只是這是一種文化,一種屬於天津的文化,我從小在天津長大,現在逢年過節我們回老家都會帶十八街麻花給親戚朋友。

5樓:匿名使用者

你說 在你身邊得人你懂得珍惜嗎,從超市買的東西還想得起來吃嗎 所以 自己家的東西就沒人在意了!回答簡單 意義深遠 悟吧你

為什麼狗不理包子是褶,為什麼狗不理包子是18個褶

real鋼炮 因為那是包子機包的,還有那個條紋應該算不上包子褶那是機械壓出來的紋理,有沒有都能收口。不過我的問題解決了,想狗不理幾個褶在這裡找到了。 1.狗不理包子好吃關鍵在於選料 配放 攪拌以至揉麵 擀麵都是有一定的絕招兒,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶.2.天津人吃包子,就說是狗不...

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飯 悅 小學 湖師附小 新風小學應該還可以。不過平心而論,還是愛山最好啦 我就是愛山畢業出來的。初中 吳興實驗中學比較好。因為這個學校有選修課啊還有很多實踐活動 做研究性學習 開展辯論賽等等 還可以寒暑假去國外的。不過就是學費比較貴,而且比較難考,不過如果成績不錯還是能上的拉 除了吳興實驗中學麼,四...

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真的不用過分關注別人 生和死沒什麼糾結的吧,生不由己,除了想不開等情況死亦不由人,又有什麼可糾結的。在生活中你會面對很多選擇 機會,這時反而是最糾結的,人都是遵循著這個世界的規則 法律 親情友情 人情等等,生活不是一帆風順的,有時候能糾結也是一種幸福,證明你活著,有選擇的機會。 星辰黑洞 你看的很開...