1樓：別搶我題啦
不是必須。自制的蜂蜜柚子茶因為沒有防腐劑，所以製作後放在冰箱裡冷藏可適當延長保質時間。此外，冷藏的蜂蜜柚子茶口感也更好。
介紹蜂蜜柚子茶做法：
1、柚子放進溫水盆裡浸泡十分鐘。柚子上撒一點食用鹽，用手搓洗乾淨，或用小刀子輕輕把表皮刮洗乾淨。
2、用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一層，越薄越好，儘量不要帶白色的部分。
3、把刮下來的柚子皮切成絲。（刮下來如果有白色部分，再次清理乾淨）
4、切成絲的柚子皮放入水中煮兩三分鐘。（這一步是為了去除柚子皮中的苦味）
5、焯過水的柚子皮放入涼水中浸泡三四個小時（進一步去除柚子皮中的苦味）
6、柚子去掉柚子裡邊的白色筋膜和柚子籽，留取果肉，並掰成小塊。
7、掰成小塊的柚子果肉放入鍋中，加入冰糖，加入一碗清水。（不要擔心水少，煮一會後柚子會出汁）
8、放入浸泡過的柚子皮。
9、大火燒沸，轉小火。（雖然加的水少，煮一會湯汁已經沒過食材了）
10、大概煮30多分鐘左右樣子，湯汁已經減少，柚子絲已經變得半透明。還要繼續煮。這時要時常攪動，防止粘鍋。
11、煮大概45分鐘，就會沒有湯汁了，這時柚子和柚子絲都呈透明狀了，關火直接裝入沸水煮過的瓶子中。
12、晾至微溫，加入蜂蜜拌勻即可。
13、拌勻，涼透後放入蓋緊蓋子放入冰箱儲存。
14、蜂蜜柚子茶成品圖：
2樓：夜璇宸
不是必須。自制的蜂蜜柚子茶因為沒有防腐劑，所以製作後要儘快食用，防止變質。在春季和冬季能放4-6天，冰箱中可以存放25天左右。介紹蜂蜜柚子茶做法：
主料：柚子1個、蜂蜜500g、冰糖150g輔料：鹽適量、清水適量
一、柚子用清水沖洗後，再用鹽擦洗表皮，之後再次沖洗乾淨。
二、用刮刀剝掉柚子表面的一層黃皮，越薄越好。
三、再用刀颳去柚子表皮內部的白膜。
四、把柚子皮切成細絲。
五、切好的柚子皮用清水浸泡三個小時，中間換兩次清水（可以浸泡更長時間以更好的去除苦味）。
六、剝出柚子肉並撕成小粒。
七、砂鍋加水，放入浸泡過的柚子皮，煮開，之後撈出柚子皮並瀝去水分，以去除苦味。
八、把煮過並瀝去水分的柚子皮和柚子肉及冰糖放入砂鍋。
九、放入適量清水，大火煮開，轉中小火熬煮。
十、煮至水分收盡，柚子皮和柚子肉變得透明濃稠，關火。
十一、等煮好的柚子微熱，放入蜂蜜拌勻。
十二、完全涼透後，放入乾淨無油的瓶子內儲存，隨用隨取即可。
3樓：親親四合院
自己製作的蜂蜜柚子茶由於沒有新增防腐劑當然對人體健康很有好處，但是也帶來一個弊端就是不利於儲存，即使放在冰箱裡也會有細菌的。時間久了就會黴變。
若放在冰箱裡冷藏可適當延長保質時間。
4樓：匿名使用者
如果有條件的話最好是有冰箱然後冷藏 但是如果沒有這個條件也沒關係要注意以下幾點：
1.不要放在有太陽的地方 容易變質
2.儘量放在陰涼的地方 可以儲存的更好
3.最好是通風的的地方
4.趕緊吃完就最好了
若自己製作的蜂蜜柚子茶由於沒有新增防腐劑當然對人體健康很有好處，但是也帶來一個弊端就是不利於儲存，即使放在冰箱裡也會有細菌的。時間久了就會黴變。
若放在冰箱裡冷藏可適當延長保質時間。
罐裝的蜂蜜柚子茶開封后一定要冷藏嗎？
5樓：匿名使用者
最好是冷藏了，夏天我還買了一罐蘆薈蜂蜜茶，結果沒放冰箱，都發酵了估計是。如果你寢室沒有冰箱的話，乾脆找個陰涼的地方放起來吧，或者冬天的時候在買，不喝的時候放到窗戶外面。
6樓：
要是不冷藏會馬上壞了，放在外面會變幹，還是應該放到冰箱裡，要不就帶去忙喝了，放時間長了可不行，就是十月份的天氣也不行
蜂蜜柚子茶需要冷藏嗎? 現在想在網上買一瓶蜂蜜柚子茶放在宿舍裡喝，想問一下，是不是需要冷藏
7樓：匿名使用者
如果有條件的話最好是有冰箱然後冷藏 但是如果沒有這個條件也沒關回系要注意以下幾點答：
1.不要放在有太陽的地方 容易變質
2.儘量放在陰涼的地方 可以儲存的更好
3.最好是通風的的地方
4.趕緊吃完就最好了
8樓：放魚娃
我剛剛也買了，我在想是不是可以先不開封，等放假回家放冰箱吧、、、或者放冷水裡面
9樓：雲淡風輕
開封后儘快喝完最好，現在天氣比較炎熱，喝不完是可以放冰箱冷藏的。
10樓：山水陽光雨露
宿舍裡沒冰箱的話應儘量買小瓶裝的，開封后儘量快點喝完，日常放在陰涼通風的地方。
11樓：匿名使用者
是，要冷藏。。。。。。
新買了一瓶蜂蜜柚子茶打算放在辦公室裡喝，包裝上寫著開封后需要冷藏嗎，但辦公室裡沒有冰箱怎麼辦？
12樓：楊氏蜜蜂生態園
一般食物開啟包裝後，冷藏保管是比較好的辦法，但這也只是針對可能長時間不用的食品。一般象柚子茶、蜂蜜、果脯、糖漿這些高糖分的食物，因為高糖不容易細菌繁殖，所以就是在常溫下保質期也會比蛋白質、澱粉類為主的食物時間要長得多。
象你這個柚子茶，開啟後，只要能每次用後馬上就密封好，在常溫放置2-3個月都是不會變質的。只是建議你儘快用完為好。
祝你生活愉快！
13樓：蔡亞軍
這個可以看你的辦公室的室內溫度，溫度在20左右的可以放的，沒事，要是你那個蜂蜜不是正宗的土蜂蜜的話，那就只能放冰箱了。
14樓：
沒開蓋的話不需冷藏，開蓋後儘快飲用！
（1000g玻璃罐裝的蜂蜜柚子茶）開啟之後必須得放入冰箱冷藏要用時才拿嗎？
15樓：匿名使用者
不一定··雖然蜂蜜柚子茶是儲存期很長的但是，要是天氣太熱然後你又不注意通風什麼的那就肯定要壞。最好的儲存方法是當沒冰箱的時候，蓋子要蓋好，然後放在通風陰涼的地方。希望這個答案對你有幫助。
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