山楂糕有保質期嗎

時間 2021-05-05 22:12:45

1樓:匿名使用者

麵包糕點的保質期一般冬天7天,春季3天—5天,夏季1天—2天。因為含有水分,如果儲存不當,麵包糕點也許隔天就會發霉,一旦發霉,必須棄食。

保質期又稱最佳食用期,國外稱之為貨架期,指食品的標籤指明的貯存條件下,保持品質的期限。在適宜的貯存條件下,超過保質期的食品,如果色、香、味沒有改變,在一定時間內可能仍然可以食用。而另一種叫儲存期,即產品可食用的最終日期。

在儲存期之後,食品會發生品質變化,產生大量致病細菌,如果食用,則有可能導致食物中毒和急性傳染病。所以過了儲存期的食物,必須做丟棄處理。

2樓:記憶蛋餃

有的。山楂糕是山楂製作而成的糕點,因為直接裸露在外面,所以保質期時間很短,常溫下儲存10天左右,如果有包裝密封可以儲存乙個月。

山楂糕做好建議盡快吃掉,不然很容易就壞掉,剛做好的或者沒吃完的山楂糕可以將其放在冰箱裡冷藏儲存,當然如果有條件用保鮮盒裝著再放進冰箱裡儲存是山楂糕最好的儲存方法。

山楂糕是一道流行於北方地區的傳統民間糕點,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸,具有消積,化滯、行瘀的食療價值。

擴充套件資料:

主要功效:

1、山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;

2、山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處;

3、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;

4、山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;

5、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原;

6、 山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。

8、能入血分而散除瘀結,可用於產後血瘀腹痛、瘀血停滯腫痛、瘀血阻滯經脈等病症。

3樓:蒲公英花開丶

有,看你買的是哪中包裝?包裝袋上有 如果是路邊攤或者餐飲點買的用保鮮膜包裝的大概冷藏三個月,常溫乙個月就不錯了。

4樓:匿名使用者

山楂糕有保質期是6個月。

5樓:小海侃國際

山楂糕是山楂製作而成的糕點,有保質期,因為直接裸露在外面,所以保質期時間很短,常溫下儲存10天左右,如果有包裝密封可以儲存乙個月。

山楂糕是一道流行於北方地區的漢族民間糕點,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸,具有消積,化滯、行瘀的食療價值。

6樓:匿名使用者

山楂糕所用原料:山楂、砂糖、明礬。其比例為100:100:2

製作方法:1、將山楂果煮熟並搗成泥漿,再放入細篩子,濾去果皮、核等,使其成為山楂醬。2、把砂糖加入適量的水熬成糖漿,直至用筷子挑起,自然滴下能拉成絲即可。

3、將50%的糖漿與山楂醬攪拌均勻。用適量的水將明礬化開,與另外50%的糖漿同時加入,並攪拌均勻。4、將坯料倒入盤中冷卻,由於山楂中的果膠成分凝結,便成為山楂糕。

5、將山楂糕用玻璃紙包裝後,即可投放市場銷售。但需要注意的是,由於山楂糕內未加入防腐劑,不宜久存,必須要在保質期內銷售完畢

7樓:匿名使用者

有期限.一般是6個月

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