餐桌上用什麼燈光菜品好看,餐飲用什麼燈光能讓菜品顏色好看

時間 2021-05-05 09:02:36

1樓:

餐廳一般會採用天花射燈或者吊燈等直接照明來突出桌面。對餐桌進行重點照明,一般而言餐桌上的照度需要達到 200lx-450lx,形成重點區域照明。

餐桌上的重點燈光應盡量選用顯色性高的燈具,以便精準地表現食物顏色,讓菜品呈現出新鮮可口的效果,刺激消費者的食慾。

02 配合餐廳主色調突出整體環境

燈光的運用並非是你想怎樣就怎樣的,也要講究乙個搭配。餐廳的店鋪定位和室內風格決定了餐廳整體的主色點,這時就需要通過燈光的光色、明暗對比等來突出餐廳的整體空間特色。

比如暖色調可以有一種溫馨樸實的感覺;模擬自然光則可以利用自然光和人造光互相融合,營造一種時光靜好的感覺。

03 部分照明  突出區域性藝術效果

有些餐廳會在牆壁上安裝小射燈,突出餐廳某些特色擺件或者裝飾,營造一種神秘的高階感。這樣的設計是通過燈光的光色變化、明暗變化來點綴和補充區域性光照的平淡與不足,通過特定造型或者特定色彩的燈具裝飾空間,塑造餐飲店鋪獨特的空間形態。

04 燈光亮度不同   營造不同的用餐氛圍

燈光還有一種作用就是營造氛圍。

比如利用區域性照明,打造明暗對比強烈的光環境,限定個體空間的領域範圍,可以打造相對私密性的空間環境;利用燭光或者燭光色調的光源,營造溫馨浪漫的環境。

而整體明亮的光環境則有利於打破區域界限,營造富有人情味的空間。在餐飲空間的邊界區域,採用開放式的設計配合燈光光線,營造通透無邊界的空間場景。

2樓:鐸惜昔梅

一般而言,菜品用橙色系和黃色系直照(對溫度沒有要求的情況下使用射燈效果最佳,光暈比菜盤盤直徑大1/3就可以),

白色燈光遮照(也就是通常說的**光源,遮光帶之類的),避免與主光源衝突。

有些特殊菜品需要視菜品顏色而定。

餐飲用什麼燈光能讓菜品顏色好看

3樓:匿名使用者

一般而言,bai菜品用橙色du系和黃色系直照(對zhi溫度沒

有要求的情況下dao使用射燈效果最版佳,光權暈比菜盤盤直徑大1/3就可以),白色燈光遮照(也就是通常說的**光源,遮光帶之類的),避免與主光源衝突。

有些特殊菜品需要視菜品顏色而定。

照菜品用什麼燈好?

4樓:努公尺婭

照菜品可以用led燈或者螢光燈,產品**可能會貴一些,但是耐用時間比較長,考慮照明時間較長,還是選這個比較好,也節能省電。

5樓:

一般而言,菜品用橙色系和黃色系直照(對溫度沒有要求的情況下使用射燈效果最佳,光暈比菜盤盤直徑大1/3就可以),白色燈光遮照(也就是通常說的**光源,遮光帶之類的),避免與主光源衝突。有些特殊菜品需要視菜品顏色而定。

6樓:匿名使用者

蔬菜用綠色,肉類用紅色

餐桌上的重點燈光應盡量選用顯色性高的燈具,以便精準地表現食物顏色,讓菜品呈現出新鮮可口的效果,刺激消費者的食慾。

光的運用並非是你想怎樣就怎樣的,也要講究乙個搭配。餐廳的店鋪定位和室內風格決定了餐廳整體的主色點,這時就需要通過燈光的光色、明暗對比等來突出餐廳的整體空間特色。

比如暖色調可以有一種溫馨樸實的感覺;模擬自然光則可以利用自然光和人造光互相融合,營造一種時光靜好的感覺。

7樓:呼梓

實物菜品的拍攝是靜物或廣告拍攝的重要組成部分,在現實中有非常大的市場需求

實物菜品的拍攝通常對燈光的要求比較高,情形大致如下:

1、經過柔光後散射出來的光線組合,能在氣氛烘托、場景柔和、放鬆情緒方面起到比較大的作用

2、未經柔光處理的光線,對凸出質感及**的層次表現有較大的幫助,3、燈光的色溫對食物菜品的影響很大,需要選擇與標稱色溫一致的燈

8樓:w晴天去看海

菜品用橙色系和黃色系直照(對溫度沒有要求的情況下使用射燈效果最佳,光暈比菜盤盤直徑大1/3就可以),白色燈光遮照。

9樓:教搭配時尚套裝

暖色溫,高顯色指數的

用什麼燈光把食物照得好看

10樓:匿名使用者

額去餐館吃飯滴時候看到冷盤那是用薇紅或薇黃滴燈光,粥檔那是用全蛋白滴燈光,因為這樣會讓粥看起來晶瑩剔透,額滴個人感觀,僅供參考……

11樓:呦呦葉

射燈最好,射燈是聚光燈源,打在食物上比較亮,暖黃色的給人比較好的食慾!

餐廳適合用什麼樣的燈光?

12樓:立達信物聯科技

餐廳桌面做重點照明。餐廳一般採用天花射燈或者吊燈等直接照明來突出桌面,燈具的照度應達到

200lx-450lx,形成重點區域照明,還應選用顯色性高的燈具,以便精準地表現食物顏色,讓菜品呈現出新鮮可口的效果,刺激食慾。

配合餐廳主色調突出整體環境。餐廳的裝修風格決定了整體的主色調,需要通過燈光的光色、明暗對比等來突出餐廳的整體空間特色,比如選擇暖色調的燈光,可以營造溫馨的氛圍,選擇模擬自然光,可以營造一種時光靜好的感覺。

13樓:林炎

看餐廳的整體風格,如果是溫馨的適合用暖色系的燈光,如果商務的就用日光燈比較亮的光就可以了

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