內蒙古的風俗 語言 節日 服飾等的詳細介紹

時間 2021-06-13 13:42:46

1樓:愛情中的那點事

內蒙古的風俗:

整羊整牛,也稱全羊、全牛,是蒙古人款待貴賓的傳統禮儀。自古以來,蒙古人就有吃整羊、喝馬奶酒和給遠征人攜帶綿羔羊熟肉條的習慣。元世祖忽必烈登基,建造白色大蒙古包,用整羊招待來客和祭禮神祗。

最隆重的席面,有整牛、珠瑪、整羊三種,主要取其完整、齊全之意。禮獻整牛,除了祭祀犧牲,一般只取牛的某一部位,比如說,為65歲以上老年人祝壽,僅象徵性地獻上牛烏查(蒙古族叫烏古查,即牛羊軟肋脊肉)。

內蒙古的服飾:

蒙古民族服飾,是蒙古民族傳統文化不可分割的組成部分。從上古到蒙古汗國,從元、明、清到現在,隨著歷史的發展,歷代蒙古人民在長期的生活和生產實踐中,發揮自己的聰明才智並不斷吸收兄弟民族服飾之精華。

逐步完善和豐富自己傳統服飾的服飾種類、款式風格、面料色彩、縫製工藝,創造了許多精美絕倫的服飾,為中華民族的服飾文化增添了燦爛的光輝。蒙古民族自古以來精心培育的服飾文化,至今仍保持著旺盛的生命力,在生活的舞臺上始終大放光彩。

當今,隨著時代的前進和蒙古民族物質文化生活水平的提高,人們對自己傳統服飾的需求與日俱增,而且在款式風格、縫製工藝、面料色彩等方面,越來越強調新穎、別緻、多樣化。

蒙古民族服飾,作為蒙古民族物質文明和精神文明的主要標誌之

一、它有兩個突出的歷史特點,這就是它的獨特的款式風格和代代相傳的生命力。

蒙古民族服飾千百年來始終與蒙古民族人民相依為命,從不間斷地延續著、發展著。蒙古民族服飾在今後的發展程序中必將更加主富多彩,更加普及盛行,為發展民族文化。美化人民生活,進而對國內外各民族之間的文化交流,起到積極作用。

內蒙古的語言:

內蒙古的漢族東部說類似東北口音的漢語,中部屬於晉語區,類似大同口音,西部類似甘肅口音。當然還有不少人說普通話。

內蒙古語言和方言的發展是不平等,不均衡的。本文從語言的地位、教育取向、親和力、表現力等方面對比分析了不同語言、相同語言的變體之間的差異,闡明瞭語言的地位差異主要是受社會經濟、政治、文化的影響。語言不平等儘管在政治、文化是不合理的。

但從社會發展趨勢上看則有一定的合理性,因為它有利於促進社會和語言的統一。合理的語言政策對推動民族地區教育事業的發展有重要作用。

內蒙古的節日:

那達慕,蒙古語為“娛樂”或“遊戲”之意,是蒙古族傳統的群眾性集會。那達慕開始以單純的歌舞娛樂形式為主,後來增添了摔跤、射箭、賽馬等比賽專案,場面隆重,氣氛熱烈。

旅遊節期間,遊人可住在蒙古包品嚐奶茶、還可以參與到騎射歌舞等節目中,充分體驗草原民族的豪放自然的民族風情。

祭火:熊熊的火焰象徵著幸運吉祥,祭火即蒙古族對來年的祈福。

祝壽:是為長者祈福的活動,農曆12月25日、26日,給85、73歲高齡的老者祝壽;農曆12月27日至除夕,向61、49歲的長者祝壽,祝壽時晚輩要向長輩行禮,以表祝賀。

除夕:除夕夜,牧民家中都要擺放由點心、奶食、糖果等拼成的花盤,牧民間互邀喝茶,晚上則全家齊聚,開家庭宴會,這也是整個節慶的最高潮。

拜年:拜年從正月初一開始,先是牧民集體祭敖包,然後開始家庭內部的拜年,需著裝端正,手捧哈達,由晚輩到長輩,再由長輩至晚輩。

內蒙古的風俗習慣

2樓:匿名使用者

內蒙古的民族風俗 內蒙古風俗習慣較多,禁忌也有,要聽從地陪安排。   1、敬獻哈達:哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。

敬獻哈達是蒙古族牧民迎送客人對賓客表示尊敬和祝福和日常交往中使用的禮節。在獻哈達時,主人張開雙手捧著哈達,吟唱吉祥如意的祝詞或讚詞並將哈達的摺疊口向著接受哈達的賓客。.賓客要站起身面向獻哈達者,微向前躬身接哈達,集中精力聽祝詞和接受敬酒。

獻哈達者將哈達掛於賓客頸上,賓客應雙手合掌於胸前,向獻哈達者表示謝意。  2、做客:乘汽車到牧民家做客要看蒙古包附近勒勒車上是否拴著馬,不要貿然駛入,汽車行駛中路遇畜群早些避開,否則車輛猛然驚畜,免得馬驚掙斷韁繩跑失同時牲畜急跑會掉膘。

如在草原遇見畜群,汽車與行人要繞道走,不要從畜群中穿過,否則會被認為是對畜主的不尊重。進包要從火爐左側走,坐在蒙古包的西側和北側,東側是主人起居處,儘量不坐。入坐時不擋住北面哈那上掛著的佛像。

進包後可席地而坐,不必脫鞋。不要坐在門檻上。到牧民家做客,要帶適當的禮品,如酒、糖、小食品等。

對迎面狂吠的牧羊狗僅可喝斥,不可打。主人端來各種奶食品也要吃一點、不然主人會覺得自己招待不週。如要解手須至蒙古包南方較遠處,不可到蒙古包東、西側(有羊圈)、北側(氣味會隨風颳入包內)。

冬天不要到包北、西側亂踩,因那裡的雪是化水食用的。離開主人家須道再見並致謝意。  3、敬茶:

客來敬茶是蒙古族人民的傳統禮節。到牧民家做客或在旅遊點上,主人或服務小姐首先會給賓客敬上一碗奶茶。這碗茶客人一般是要喝的,如果不喝,主人會覺得你沒有禮貌。

賓客要微欠起身用雙手或右手去接,千萬不要用左手去接,主人或服務小姐斟茶時,賓客若不想要茶,請用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰,主人便會明白賓客的用意。  4、敬酒:蒙古族認為美酒是食品的精華,斟酒敬客,是蒙古族待客的傳統方式。

他們認為美酒是食品之精華,五穀之結晶,拿最珍貴的食品敬獻,是表達草原牧人對客人的敬重和愛戴。通常主人是將美酒斟在銀碗、金盃或牛角杯中,託在長長的哈達之上,唱起動人的蒙古族傳統的敬酒歌,客人若是推推讓讓,拉拉扯扯,不喝酒,就會被認為是對主人不起,不願以誠相待。賓客應隨即接住酒,然後按照蒙古人敬酒的方式:

左手捧杯、用右手的無名指蘸酒祭天, 再蘸酒祭地, 最後蘸酒祭祖先(用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點一下,以示敬奉天、地、火神),隨後把酒一飲而盡。不會喝酒也不要勉強,可沾脣示意,表示接受了主人純潔的情誼。蒙古族自古以來是一個熱情好客的民族,貴賓抵達定會以酒相迎,但不會強迫一飲而盡,但不適飲酒者一定要接過銀碗,以表示禮貌。

蒙古族待客的標準就是一定要把客人喝倒才算禮貌。  5、尊老慈幼:蒙古人長幼有序。

到蒙古包牧民家做客見到老人要問安、不在老人面前通過、不坐其上位、未經允許不要與老人並排而坐、稱呼老人要稱“您”、不許以“你”相稱或直呼其名。見到牧民孩子不要大聲斥責、更不能打罵、不要當面說孩子生理上的缺陷、對孩子和善、親切、被認為是對家長的尊重。  6、飲食:

內蒙古飲食北方菜系為主,口味相對較重,餐廳會格外注意,此外貴賓們會嚐到當地風味——手扒羊肉,若吃不慣羊肉、也有其他餐、不必擔心,會滿足眾多團友口味。

3樓:今羲是何年

飲食習俗:大量吸收了蒙古族的飲食文化,牛羊肉、奶食品是主流食品,也是他們特別喜食和不可或缺的食品。“羊烏叉”(蒙語全羊席譯名)手扒肉、炒米、奶茶、乳酪以及羊血腸,“古勒岱”等,都是風味食品。

衣著風格:由於長期生活在塞北草原,他們不論男女都愛穿長袍。牧區冬裝多為光板皮衣,也有綢緞、棉布衣面者。

夏裝多布類。長袍身端肥大,袖長,多紅、黃、深藍色。男女長袍下襬均不開衩。

紅、綠綢緞做腰帶。

風俗習慣:

敬茶:到牧民家做客或在旅遊點上,主人或服務小姐首先會給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接,千萬不要用左手去接,否則會被認為是不懂禮節

敬神:蒙古民族的禮宴上有敬神的習俗。據《蒙古風俗鑑》描述,廚師把羊割成九個相等的肉塊,“第一塊祭天,第二塊祭地、第三塊供佛、第四塊祭鬼,第五塊給人,第六塊祭山,第七塊祭墳墓,第八塊祭土地和水神,第九塊獻給皇帝”。

選獵狗:蒙古族有獵狗打獵的習俗。因此,他們非常重視選留一隻好獵狗——“臺格”,也就是經閹割的短毛細狗

內蒙古的節日:

一年之中最大的節日是相當於我們春節的年節,亦稱“白月”,傳說與奶食的潔白有關,含有祝福吉祥如意的意思。節日的時間與春節大致相符。除夕那天,家家都吃手把肉,也要包餃子、烙餅,初一的早晨,晚輩要向長輩敬“辭歲酒”。

每年的夏天過“馬奶節”。節前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴,還要擠馬奶釀酒。節日的當天,每個牧民家都要拿出最好的奶幹、乳酪、奶豆腐等奶製品擺上盤子裡,用以招待客人。

馬奶酒被認為是聖潔的飲料,獻給尊貴的客人。

燃燈節,每年農曆十月二十五日,待夜幕降臨,家家點燃酥油燈,以示歡慶。

內蒙古地區的飲食習慣、衣著風格及風俗習慣等有哪些?

4樓:今羲是何年

飲食習俗:大量吸收了蒙古族的飲食文化,牛羊肉、奶食品是主流食品,也是他們特別喜食和不可或缺的食品。“羊烏叉”(蒙語全羊席譯名)手扒肉、炒米、奶茶、乳酪以及羊血腸,“古勒岱”等,都是風味食品。

衣著風格:由於長期生活在塞北草原,他們不論男女都愛穿長袍。牧區冬裝多為光板皮衣,也有綢緞、棉布衣面者。

夏裝多布類。長袍身端肥大,袖長,多紅、黃、深藍色。男女長袍下襬均不開衩。

紅、綠綢緞做腰帶。

風俗習慣:

敬茶:到牧民家做客或在旅遊點上,主人或服務小姐首先會給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接,千萬不要用左手去接,否則會被認為是不懂禮節

敬神:蒙古民族的禮宴上有敬神的習俗。據《蒙古風俗鑑》描述,廚師把羊割成九個相等的肉塊,“第一塊祭天,第二塊祭地、第三塊供佛、第四塊祭鬼,第五塊給人,第六塊祭山,第七塊祭墳墓,第八塊祭土地和水神,第九塊獻給皇帝”。

選獵狗:蒙古族有獵狗打獵的習俗。因此,他們非常重視選留一隻好獵狗——“臺格”,也就是經閹割的短毛細狗

內蒙古的節日:

一年之中最大的節日是相當於我們春節的年節,亦稱“白月”,傳說與奶食的潔白有關,含有祝福吉祥如意的意思。節日的時間與春節大致相符。除夕那天,家家都吃手把肉,也要包餃子、烙餅,初一的早晨,晚輩要向長輩敬“辭歲酒”。

每年的夏天過“馬奶節”。節前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴,還要擠馬奶釀酒。節日的當天,每個牧民家都要拿出最好的奶幹、乳酪、奶豆腐等奶製品擺上盤子裡,用以招待客人。

馬奶酒被認為是聖潔的飲料,獻給尊貴的客人。

燃燈節,每年農曆十月二十五日,待夜幕降臨,家家點燃酥油燈,以示歡慶。

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