太空人的飲食都有什麼要求?

時間 2025-04-29 12:10:01

1樓:廣西師範大學出版社

首先,航天飲食必須保證太空人的營養要求。太空人的工作十分繁重、緊張,體力和腦力消耗都很大。每個太空人每日的飲章,熱值要在2800大卡(11723千焦)以上,蛋白質130克以上,脂肪100克以上,碳水化合物克以上。

為了保證太空人在雜訊、振動等影響下能集中注意力工作,在長期遠離人群時能情緒穩定,在失重清絕仿脫鈣情況下能維持正常的新陳代謝活動,航天飲食中還必須含有足夠的氮、鉀、鈣等多種元素。

其次,航天飲食必須體積、重量輕,便於運輸和貯藏。因為火箭的發射費用是昂貴的,飛船的體積是有限的。

第三,航天飲食應易於消化和吸收,答纖殘渣少,以保證太空人的營養吸收和減少排洩物。因為垃圾處理也是一種很不容易的事。

第四,航天飲食必須保證在。37℃下存放6個月不腐爛變質。

第五,航天飲食的形狀和包裝應便於太空人在失重環境中食用。

第六,航天飲食還必須適合太空人的胃口,能引起他們的食慾。為了使航天飲食適合航天飛行的要求,美蘇科學家進行了大量的研究。現在,他們巨集纖都能提供幾十種航天食品。

這些食品,在體積、重量、營養成分、存放和食用等方面都能滿足要求,但在如何引起太空人的食慾方面,仍然投有多少辦法,不少太空人常常埋怨食品味道不佳。1982年,美國太空人戈登,富賴頓乘穿梭機返回後說:「我在太空吃了不少東西,可無論如何也品不出這些食物的滋味有何差別。

這其中的原因可能不在食品本身,而是航天環境引起太空人的味覺失調,如失重使體液上流,鼻腔充血,導致味覺神經鈍化,唾液分泌發生變化影響味覺,或者是因看不到食物的顏色、聞不到食物的氣味而影響味覺。美籍華人王贛俊上天飛行時,為了使他能有好胃口,他的太太特意做了他平時愛吃的炒羊肉。這道食品被命名為「王太大炒羊肉」。

由於航天飲食如此重要,文還未盡人意,目前除美俄外,日本、法國都有人在研究航天飲食。1985年,一名法國太空人乘美國穿梭機時,對美國的航天食品很快就吃膩了,返回後與一名航天生理學研究者合作,創辦了一家法國風味的航天飲食品開發公司,參與美蘇航天食品競爭。

太空人吃什麼食物

2樓:最美的炫富

太空人的食物豐富多彩,從最初的十幾種已經發展到了100多種。太空人可以吃餅乾,巧克力,酸奶,果脯,麵包,牛肉,香腸等各種食物。不過太空人必須按地面上的營養師為他們配製好的食譜用餐。

太空人,又稱航天員,它是指以太空飛行為職業或進行過太空飛行的人。

由於太空中的物體都處在失重的狀態,為了不影響飛行安全,太空人吃的食物一般要選擇沒有飛沫的食物。

太空食品一般會被加工成壓縮磚或牙膏狀,裡面包含了人體需要的各種營養成分,兌上一定比例的水後能夠是它們恢復原形。

太空人的飲食**是什麼?

3樓:廣西師範大學出版社

太空人的飲食**是長期航夫中的大問,題,以每人每天1千克食品計算,5名乘員一年需要近2000千克。這需要佔據航天飛行器很大的空間,也需要花費很大的火箭發射費用。所以,對於長期載人航天來說,最好的食品**辦法是太空人自己生產。

生長的植物可以淨化空氣,植物的果實供人食用,莖葉喂差滲養動物,人和動物的排洩物作植物的肥料,形成乙個密閉的生態迴圈系統,改善生活環境,提供勞動消遣的場所,可源源不斷地獲得新鮮食品。科學家們正在尋找和培養適合太空養植的動植物。在眾多的糧食作物中,日美科學家看中了最普通的紅薯。

紅薯是一種含糖、含熱量很高的食品,營養價值很高,除含豐富的澱粉外,烘烤的紅薯還含有人體必需的鐵、鈣等多種微量元素。它含的維生素棚慶蠢和氨基酸的種類都高於大公尺和白麵,特別是它含有的維生素a、b、c和纖維素是公尺麵中所缺少的。紅薯既可生食,也可熟食,還可加工成多種香甜的低水食品。

紅薯的塊根耐旱、耐鹼、耐寒,適應多種氣候。莖蔓貼地鏈陪生長,佔空間很小。紅薯易於栽培,一小塊切片,一小段莖蔓都可培植成株,收穫幾千克紅薯。

紅薯自然不是唯一適宜太空種植的糧食作物,科學家還在尋找著。

太空人是怎樣進食的?

4樓:中地數媒

100多種太空食品,最初太空人的食物種類只有10多種,但發展到現在已經增加到了上百種。太空人一天要吃四頓飯,一週內的食譜也不會有重複的。有人以為太空人的食品都是做成牙膏狀的擠著吃,肯定很乏味,其實這是早期太空人的狀況,現在早已今非昔比了。

太空人可以在太空中吃到香腸餡餅、辣味烤魚、土豆燒牛肉、忌廉麵包、豆豉肉湯、金槍魚沙拉、餅乾、巧克力、酸奶、果脯、果汁等各種各樣的佳餚,美國太空人甚至可以喝到他們愛喝的可口可樂。但是,太空人並不可以隨心所欲想吃什麼就吃什麼,所有飲食必須經過地面營養師的嚴格把關。美國穿梭機上的太空人吃飯時,先把標有第幾天第幾頓字樣的塑膠袋從食品櫃中取出。

每個塑膠袋裡裝有7種食品,供一名太空人食用。太空食品均為脫水食品,臨吃前可把食物放入乙個碗形的容器中,再用注射器將一定數量的水注進容器,然後再放進烤箱裡加熱。做一頓飯連半個小時的時間都用不了。

5樓:阿柒美食世界

太空沒有重力,太空人是怎麼進食的?答案原來是這樣!

宇航員吃什麼,宇航員在太空中吃什麼???

月蘭聖雪 航天員在太空飛行期間的主要食品為食譜食品,是根據航天員的飲食習慣制定的 因人而異。中國航天員的食譜食品具有鮮明的中國特色,其中每餐有主食 副食 湯飲料及水果等。副食中有品種齊全的各種中式菜餚,包括紅燜大蝦 魚香肉絲 紅燒牛肉等。食譜食品按一日三餐分配,每人每天1 5公斤。儲備食品是在發生無...

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