1樓：允坤士飛昂
乙酸銨可以和乙腈甲醇等常見的流動相互溶，水溶液偏中性，緩衝能力較強，有利於分析不同ph值的化合物，實際上使用磷酸鹽緩衝液也是可以的，雖然方法裡推薦用乙酸銨，但方法通常不會強制要求，只要使用其他流動相的分析效能達到方法的要求也是可以的。
2樓：快樂者之一
此叫做離子抑制色譜，一般用於液相色譜中分離極性較強的物質，這裡的乙酸銨被稱為抑制劑，防止被分離物質峰異常影響定量。
3樓：douyin學渣的筆記
這個叫做離子抑制色譜，可做抑制劑，可以防止被分離物質峰異常影響定量。
乙酸銨，結構簡式ch3coonh4，又稱醋酸銨。白色三角晶體，分析試劑、肉類防腐劑。
用作分析試劑、肉類防腐劑，也用作製藥等。還可以作為緩衝劑和提供乙酸根配體。
使用工業品乙酸銨應控制其中氯化物和重金屬的含量。
用以配製緩衝液,測定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。用於肉類防腐、電鍍、水處理、製藥等. 用作分析試劑、色層分析試劑和緩衝劑。
4樓：匿名使用者
用乙酸銨作流動相離子抑制色譜，可做抑制劑，可以防止被分離物質峰異常影響定量。
乙酸銨，結構簡式ch3coonh4，又稱醋酸銨。白色三角晶體，分析試劑、肉類防腐劑。
用作分析試劑、肉類防腐劑，也用作製藥等。還可以作為緩衝劑和提供乙酸根配體。
使用工業品乙酸銨應控制其中氯化物和重金屬的含量。用以配製緩衝液,測定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。
用於肉類防腐、電鍍、水處理、製藥等. 用作分析試劑、色層分析試劑和緩衝劑。
四川理工學院的食品科學與工程專業怎麼樣？
5樓：冷類
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。 [1]
根據國家科技局的學科分類，食品工程科學屬一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋樑。隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。
食品科學與工程專業在食品行業內的技術工程領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。為社會培養集營養師、質量檢測員、工程師、研發員於一體的高階複合型工程技術人才。
日本千葉大學本科專業（理工）比較好的專業是那些？食品工程專業怎樣？
6樓：匿名使用者
我是這個大學的學生，千葉大學教育學，醫學，工學都不錯，你如果選擇工學部的話建議學習關於機械有關的或者與設計有關的，工學部的這兩個專業非常不錯。食品工程似乎不太想工學部的，應該是園藝學部的。我知道園藝學部那邊關於食品，食糧方面的研究不錯
7樓：匿名使用者
木有食品工程專業吧。。
工學部：（學科）
建築學科
都市環境システム學科
デザイン學科
機械工學科
メディカルシステム工學科
電気電子工學科
ナノサイエンス學科
共生応用化學科
畫像科學科
情報畫像學科
舊學科（2023年度以前入學者）
都市環境システム學科
デザイン工學科(意匠系)
デザイン工學科(建築系)
電子機械工學科
メディカルシステム工學科
情報畫像工學科
共生応用化學科
大學裡和化學有關的專業有哪些？
8樓：匿名使用者
化學是基礎學科，幾乎很多的理工科專業都要要用到，中學學的化學那是小兒科，那是每一個人都必須要了解的，用到化學的專業很多，比如：化學工程與技術、製藥工程、應用化學、材料化學、藥學、醫學、生命科學、食品安全、環境科學、冶金等等，從最基礎的專業到最前沿的專業都需要化學知識。
9樓：匿名使用者
如果你以後走食品專業的話，不用考慮化學，現在幾乎所有的大學都有有關於食品的專門學科，我是南昌大學的，說實話我們這個大學雖然不怎麼出名，但是唯有食品專業是全國第二的，第一是**我就不知道了，
10樓：匿名使用者
應用化學吧，最全面了
上海理工大學的食品質量與安全 專業怎麼樣？前景如何。我高中化學並不好，以後學起來會不會很困難？
11樓：
據我所知，所有的食品專業都不好，就業目前看來十分不好。如果你不是很喜歡動手，並且耐不住寂寞做實驗的話，最好不要選擇實驗學科的專業，什麼生物，化學，食品，都是要做實驗的
桂林理工大學化學專業怎麼樣？就業情況好嗎？
12樓：匿名使用者
化工專業還是很好就業的。不知道你學的是什麼化學？無機？有機合成？應用化學？分析化學？。。。。。如果你學的是有機合成或分析化學，可找我，工作地點：上海
理工類專業有哪些
13樓：貝斯和鼓最帥了
1、地球化學：地球化學是研究地球的化學組成、化學作用和化學演化的科學，它是地質學與化學、物理學相結合而產生和發展起來的邊緣學科。自20世紀70年代中期以來，地球化學和地質學、地球物理學已成為固體地球科學的三大支柱。
它的研究範圍也從地球擴充套件到月球和太陽系的其他天體。
2、資源環境與城鄉規劃管理：《資源環境與城鄉規劃管理》是一門綜合性學科，主要學習資源環境以及城鎮規劃，土地管理，環境檢測，以及地理地質等相關類知識的邊緣學科。
3、地理資訊系統：有時又稱為“地學資訊系統”。它是一種特定的十分重要的空間資訊系統。
它是在計算機硬、軟體系統支援下，對整個或部分地球表層（包括大氣層）空間中的有關地理分佈資料進行採集、儲存、管理、運算、分析、顯示和描述的技術系統。
4、材料物理：材料物理的特色方向在半導體物理，電子材料，微電子器件等領域，例如cpu。對學生的數學，物理基礎要求較高，著重培養學生髮展新型電子材料和微電子器件工藝，分析與設計等方向的應用能力和創新能力。
5、應用氣象學：應用氣象學是將氣象學的原理、方法和成果應用於農業、水文、航海、航空、軍事、醫療等方面，同各個專業學科相結合而形成的邊緣性學科。
14樓：匿名使用者
理工包括理學和工學
1.理學 > 統計學類 > 統計學心理學類 > 應用心理學專業經濟心理學方向應用心理學
心理學環境科學類 > 環境工程
資源勘查工程
資源環境科學
環境科學與工程
生態學環境科學
材料科學類 > 高分子材料與工程
材料科學與工程
材料成型及控制工程
材料物理
材料學材料化學
電子資訊科學類 > 電腦科學與技術
電子資訊工程
資訊管理與資訊系統
光電子技術科學
測控技術與儀器
電子資訊科技及儀器
應用電子技術
通訊工程
電子商務及法律
電信工程及管理
系統與控制
電子商務
資訊科學技術專業
電子科學與技術
資訊保安專業
微電子學專業
光資訊科學與技術
電子資訊科學與技術
力學類 > 理論與應用力學
海洋科學類 > 海洋技術
海洋科學
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應用氣象學
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地質學類
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地球化學
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生物資訊學
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生物學基地班
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化學基地班
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生物工程專業
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工程力學專業
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環境與安全類
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請問液相色譜流動相中這些物質都是幹什麼用的
你說的這幾個東西是液相色譜流動相中的新增劑。用來調整流動相的ph值。因為在樣品分析過程中，有的樣品極性和ph與液相色譜柱的固定相差別很大。這些新增劑就起調節的作用。同時也可以對色譜柱進行一些保護。除了 三乙胺 其他幾個不是很常用。如果你初學色譜，你看的資料太偏了。還是先看一些初級基本原理性的東西吧。...
三相電機為什麼用二相380v加電容就可以工作
三相電機用二相380v加電容就可以工作，因為加電容使一組線圈與主線圈的電壓產生相位差就可以得到旋轉磁場,就可使電機工作了。三相電機，是指當電機的三相定子繞組 各相差120度電角度 通入三相交流電後，將產生乙個旋轉磁場，該旋轉磁場切割轉子繞組，從而在轉子繞組中產生感應電流 子繞組是閉合通路 三相電動機...
空調為什麼用三相四線式供電，三相空調為什麼用4孔插座
幻之誰愚 因為用三相四線式供電可以節約線路的橫截面積，和均勻分配用電負荷。三相四線制，在低壓配電網中，輸電線路一般採用三相四線制，其中三條線路分別代表a,b,c三相，另一條是中性線n 如果該迴路電源側的中性點接地，則中性線也稱為零線 老式叫法，應逐漸避免，改稱pen，如果不接地，則從嚴格意義上來說，...