1樓：夏末微涼
艾克曼和西公尺爾·馮克發現了維生素。
維生素的發現是19世紀的偉大發現之一。在1897，艾克曼在爪哇發現只吃精磨的白公尺即可患腳氣病，未經碾磨的糙公尺能**這種病。研究還發現，可以用水或酒精提取**腳氣病的物質。
當時被稱為「水溶性b」。
2023年被證明，食物中除了蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水之外，還含有「輔助因子」，這些因子很小，但對動物生長是必需的。2023年，卡西公尺爾·馮克在糙公尺中鑑定出胺，這些胺在性質上和在食品中的分布相似，大多數是輔酶。
有些營養需要相互平衡，如維生素b1、b2和pp，否則可影響生理作用。維生素b複合體包括：泛酸、菸酸、生物素、葉酸、維生素b1（硫胺素）、維生素b2（核黃素）、吡哆醇（維生素b6）和氰鈷胺（維生素b12）。
2樓：斐松月
維生素的發現 維生素也稱維它命，是人體不可缺少的一種營養素，它是由波蘭的科學家豐克為它命名的，豐克稱它為"維持生命的營養素"。人體中如果缺少維生素，就會患各種疾病。因為維生素跟酶類一起參與著肌體的新陳代謝，能使肌體的機能得到有效的調節。
那麼維生素是怎麼被人們發現的呢？ 人類對維生素的認識始於3000多年前。當時古埃及人發現夜盲症可以被一些食物**，雖然他們並不清楚食物中什麼物質起了醫療作用，但這是人類對維生素最朦朧的認識。
2023年，葡萄牙航海家麥哲倫率領的遠洋船隊從南美洲東岸向太平洋進發。三個月後，有的船員牙床破了，有的船員流鼻血，有的船員渾身無力，待船到達目的地時，原來的200多人，活下來的只有35人，人們對此找不出原因。2023年，在開往格陵蘭的海船上，有乙個船員得了嚴重的壞血病，當時這種病無法醫治，其他船員只好把他拋棄在乙個荒島上。
待他甦醒過來，用野草充飢，幾天後他的壞血病竟不治而愈了。諸如此類的壞血病，曾奪去了幾十萬英國水手的生命。2023年英國海軍軍醫林德總結了前人的經驗，建議海軍和遠征船隊的船員在遠航時要多吃些檸檬，他的意建被採納，從此未曾發生過壞血病。
但那時還不知檸檬中的什麼物質對壞血病有抵抗作用。 2023年，波蘭科學家豐克，經過千百次的試驗，終於從公尺糠中提取出一種能夠**腳氣病的白色物質。這種物質被豐克稱為 "維持生命的營養素"，簡稱vitamin(維他命），也稱維生素。
隨著時間的推移，越來越多的維生素種類被人們認識和發現，維生素成了乙個大家族。人們把它們排列起來以便於記憶，維生素按a、b、c一直排列到l、p、u等幾十種。
維生素是誰發明的？
3樓：
維生素是艾克曼在2023年發明的。
2023年，艾克曼在爪哇發現只吃精磨的白公尺即可患腳氣病，未經碾磨的糙公尺能**這種病。並發現可治腳氣病的物質能用水或酒精提取，當時稱這種物質為「水溶性b」。
2023年證明食物中含有除蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水以外的「輔助因素」，其量很小，但為動物生長所必需。
2023年卡西公尺爾·馮克鑑定出在糙公尺中能對抗腳氣病的物質是胺類，性質和在食品中的分布類似，且多數為輔酶。有的供給量須彼此平衡，如維生素b1，b2和pp，否則可影響生理作用。
維生素b複合體包括：泛酸、菸酸、生物素、葉酸、維生素b1（硫胺素）、維生素b2（核黃素）、吡哆醇和氰鈷胺。將膽鹼、肌醇、對氨基苯酸、肉毒鹼、硫辛酸包括在b復合體內。
維生素的作用
維生素a：與**正常角化關係密切。缺乏時則**乾燥、角層增厚、毛孔為小角栓堵塞，嚴重時影響皮脂分泌。所以，**乾燥、粗糙、無光澤、脫屑、有小角栓者服用維生素a 有好處。
維生素c：被稱為**最密切的夥伴，它促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命，是構成**細胞間質的必需成分。所以，**組織的完整，血管正常通透性的維持和色素代謝的平衡都離不開它。
維生素e：公認有抗衰老功效，能促進**血液迴圈和肉芽組織生長，使毛髮**光潤，並使皺紋展平。維生素k1：
是一種油溶性維生素，可改善因疲勞而引起的黑眼圈。臨床發現將維生素a與維生素k。復配後使用對黑眼圈有明顯改善。
4樓：地球軍隊
維生素是誰發現的，不是發明的。 維生素 人類對維生素的認識始於3000多年前。當時古埃及人發現夜盲症可以被一些食物**，雖然他們並不清楚食物中什麼物質起了醫療作用，但這是人類對維生素最朦朧的認識。
2023年，波蘭科學家豐克，經過千百次的試驗，終於從公尺糠中提取出一種能夠**腳氣病的白色物質。這種物質被豐克稱為 "維持生命的營養素"，簡稱vitamin(維他命）（沒它就沒命），也稱維生素。
5樓：笑笑
維生素c是發明森特哲爾吉
維生素是誰發明的
6樓：一**十碗瘦肉
艾克曼和西公尺爾·馮克發現了維生素。維生素的發現是19世紀的偉大發現之一。
2023年，艾克曼在爪哇發現只吃精磨的白公尺即可患腳氣病，未經碾磨的糙公尺能**這種病。並發現可治腳氣病的物質能用水或酒精提取，當時稱這種物質為「水溶性b「。
2023年證明食物中含有除蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水以外的「輔助因素」，其量很小，但為動物生長所必需。
2023年卡西公尺爾·馮克鑑定出在糙公尺中能對抗腳氣病的物質是胺類，性質和在食品中的分布類似，且多數為輔酶。
7樓：匿名使用者
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構**體細胞，也不為人體提供能量
維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不能是構成身體組織的原料，也不是能量的**，而是一類調節物質，在物質代謝中起重要作用。 [
8樓：安全生產專業檔案店
維生素 人類對維生素的認識始於3000多年前。當時古埃及人發現夜盲症可以被一些食物**，雖然他們並不清楚食物中什麼物質起了醫療作用，但這是人類對維生素最朦朧的認識。 2023年，波蘭科學家豐克，經過千百次的試驗，終於從公尺糠中提取出一種能夠**腳氣病的白色物質。
這種物質被豐克稱為 "維持生命的營養素"，簡稱vitamin(維他命）（沒它就沒命），也稱維生素。
誰發現了浮力
樓上寫的什麼啊。真搞笑。阿基米德發現的，浮力定律又叫阿基米德定律。浮力定律是由阿基米德發現的。阿基米德是古希臘傑出的數學和力學奠基人,自幼聰穎好學，是一位善於觀察思考並重理論與實踐相結合的科學家。他對待科學研究的態度是勇於革新 勇於創造而又嚴肅認真，曾在幾何學 靜力學以及機械的民明創造方面都取得了巨...
世界上最壞的人是誰，中國最壞的人是誰？世界上最壞的你是誰？
注 一的妙筆和紳 在大清王朝的歷史上，清高宗乾隆是一代英明君主，大 和紳是一個奸佞小人。以乾隆之英明卻寵幸劣跡斑斑的和紳長達二十餘年，是君臣相得，還是別有隱情？是乾隆看錯了和紳，還是和紳鑽了乾隆的空子？歷來眾說紛紜，莫衷一是，真是千古奇謎。近日夜晚無 事，閒讀 乾隆原典 和 和紳傳 細加研磨，漸有所...
這世界上誰最親，這世界上誰最親？ 5
求摸魔 這個故事我喜歡，至於愛人是不是最親的人我會用時間來體會！尋找答案！受教了！ 求摸魔 事情發生在美國的一所大學.在快下課時教授對同學們說 我和大家做個遊戲,誰願意配合我一下.一女生走上臺來.教授說 請在黑板上寫下你難以割捨的二十個人的名字.女生照做了.有她的鄰居,朋友,親人等.教授說 請你劃掉...