1樓:匿名使用者
要想生意好 ,美女少不了;要想消衫御費高,推銷是高招!這個就是推銷員的碧塌頌問題了!推銷員找對了何愁沒消費!悔鄭。
2樓:匿名使用者
做活動咯。。一般酒吧做活動就會有最低消費啦。。。找點美女進去熱場。。。
3樓:匿名使用者
美女 帥哥 多點。。。生意就好了。開業一週,消費方面進行適當優惠,還送定時的抵用券。。。
4樓:匿名使用者
買啤酒,買10瓶,送1瓶;叫妹幾,叫10個,送乙個;買粉的,買20克,送虛棚2克雹譽雀,;買丸的,買20粒,送1粒源早;
酒吧營銷新手第乙個月應該做什麼?
5樓:晴天安好是你
賣酒的技巧:
1、觀察客人的反應,若客人反應明確,就徵詢所點酒水的數量,若客人猶豫不定,則主動引導客人,幫助客人拿主意。
2、不可忽視女性客人,對顧客應熱情並主動介紹。
3、重複客人所點的酒水,以免出錯。如:「先生/小姐,您點的有白蘭地和酸奶,對嗎?請稍等,我很快送上白蘭地和酸奶。」
4、酒水確定後,需進一步推銷,介紹一些特色小食品。語氣採用徵詢的客氣:「xx味道不錯的,是我們這裡剛推出的特色,想不想試試?」「先生/小姐,需不需要來點小食品嚐嘗?」
5、隨時搞好檯面衛生,及時收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完,酒水剩餘不多時可再一次詢問客人:「先生/小姐,需不需要再來瓶xx酒或拿幾瓶啤酒?」
6、留意女性顧客的飲料是否喝完,若差不多喝完,同樣實行第二次推銷。
7、對待特殊客人要進行特殊推介,例如,女性朋友適合推薦椰子汁、鮮奶、雪糕等;而醉酒或酒過量的客人可推薦參茶、檸檬蜜、熱鮮奶;若有患感冒的客人可推薦可樂煲薑湯。
8、熟記客人姓名和客人的愛好,以便日後再光臨時推銷方便,增加自己的信心。
9、熟悉飲料、酒水,明白所推銷的食品、飲品的品質及口味。
10、熟記酒水**,管人不能決定要什麼時,為客人提供建議,介紹**、中價、低價多款式酒水,由客人去選擇。
11、不斷為客人斟酒。
12、收空杯、空盤時,應禮貌地詢問客人還需要加點什麼。
13、根據不同型別的客人進行各種方式的推銷,大致分為:家庭型,朋友聊會,慶賀生日,業務招待、請客,公司除會,情人約會。
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