成都市都有哪些特色性,成都市都有哪些特色小吃?

時間 2021-07-13 20:20:27

1樓:

擔擔麵:特點是面細無湯,麻辣味鮮。

蛋烘糕:酥嫩爽口,口感特別好。

夫妻肺片:肉料精選,香料精配,厚薄均勻,攪拌入味。

古月胡三合泥:香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食,則別有風味。

郭湯圓:與賴湯圓並駕齊驅的著名小吃

韓包子:花紋清晰,皮薄餡飽,鬆軟細嫩。

賴湯圓:賴湯圓於2023年榮獲中自飲食行業優質產品「金鼎獎」,成為成都人最喜愛的名小吃。

龍抄手珍珠圓子:一種糯公尺點心。

鐘水餃:鐘水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮萊,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶鹹,兼有辛辣,風味獨特。其中紅油水餃色澤紅亮,微辣不燥,適合南北口味,倍受顧客青睞。

兔頭肥腸粉

蕎面缽缽雞

糖油果子

成都火鍋:皇城老媽、耙子火鍋、川王府火鍋/等。

2樓:匿名使用者

夫妻肺片、麻婆豆腐、賴湯圓、龍抄手、鐘水餃、三大炮、新繁的抄手、洞子口的張涼粉、老媽蹄子,擔擔麵、青石橋的肥腸粉、雙流兔頭、彭縣的軍屯鍋魁…

3樓:匿名使用者

一、陳麻婆豆腐

二、雙流兔頭

三、夫妻肺片

四、二姐兔丁

五、傳統鍋魁

六、擔擔麵

七、龍抄手

八、鐘水餃

九、韓包子

十、川北涼粉

成都哪些特色小吃可以帶走?

4樓:春天梨的熊

1,蜀錦

蜀錦,四川省成都市特產,中國國家地理標誌產品。蜀錦,專指蜀地(四川成都地區)生產的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成,用經線起花,運用彩條起彩或彩條添花,用幾何圖案組織和紋飾相結合的方法織成。

2,九尺板鴨

九尺板鴨是產於四川省成都市彭州市九尺鎮的傳統名吃,彭州市九尺的人們歷來就有養鴨子的習慣,2023年九尺鎮被四川省譽為「板鴨之鄉」。

3,軍屯鍋魁

軍屯鍋魁,又稱「酥鍋魁」,又名「酥油千層餅」,是四川成都彭州(原彭縣)的傳統小吃。歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。

4,蔡灣柚

柚俗稱"氣(包)柑"。良好者有蔡灣、偏心、沙田、蓬溪、紅心、酸柚、人頭柚等。蔡灣柚是新津縣地方名柚,樹冠開張,果大皮薄,果肉淺黃,柔嫩多汁,酸甜可口,因產於花橋鎮蔡灣村而得名。

5,牧馬山辣椒

辣椒是新津縣歷史上有名的土特產品,主產於牧馬山區的花園、黃渡、普興、金華等地。牧馬山辣椒因色紅、肉厚、香辣、味醇而馳名遐邇,歷來為成都、新津的餐館和麵食店所需辣椒的主要**。

5樓:戰歌凱旋

成都的小吃種類很多成都常見名小吃如:鐘水餃、龍抄手、夫妻肺片、廖排骨、棒棒雞、擔擔麵、查渣面、沈小福公尺線等。既有傳統的,也有現代的。

成都人心細,對每一種小吃的配方或製作方法都有細緻的記載。成都有富有創新精神,這或許就是成都小吃經久不衰的重要原因吧。

可以帶走的成都特色小吃主要有:

3、送人送禮類的:可以選擇燈影牛肉、遂寧豆干、張飛牛肉、西昌氂牛肉幹這些,很多都開發了小包裝的,方便送人送禮,也方便跟家人分享。不太建議買龍鬚酥、桃片這些糕點類的,包裝好的味道沒有散裝的好不說,全國很多地區都標榜這些是當地的特色,很多地方買得到。

4、休閒自留類的:最近幾年王老五花生酥比較火,超市也有散稱的,味道不錯,而且比較填肚子,買回家平時下午來兩顆還可以緩解疲勞。

6樓:利錦花赩

張飛牛肉,麻婆餅。額。。。豆腐乾?抱歉暫時想不起來了

7樓:匿名使用者

我是湖北沙市人,在成都工作!每年過年回老家都給老家的親戚帶東西的!

一開始的時候我也買酒,回去之後才發現這邊出名的酒湖北都有賣的,便宜了送不出手,貴了又不划算!還有就是主要是在湖北一般都喝白雲邊和枝江,要不就是勁酒!後來我帶牛肉乾老家的親戚們還很喜歡的!

不算太貴也比較有代表性!

還有你說的牛肉乾湖北有賣的那不假,但是在湖北超市裡賣的牛肉乾的品種相當的少,並且味道都很一般!比如溜羊狗的,除了武漢很多地方都沒有的,我們沙市反正沒有,推薦你買燈影牛肉,口味也比較適合湖北人的口味,你買稍微好點的那種,湖北肯定沒有!

至於郫縣豆瓣嘛,品牌太多,湖北也有買的,東西是很有代表性但是不太好選擇!還是送吃的吧,對了,成都有那個『泡鳳爪』,袋裝的那種,yoyo的(不過這好像是重慶的哦),比我們湖北賣的那種好吃多了!強烈推薦!

如果你要帶吃的東西說實話成都土生土長的容易帶走的那確實很少的,要不都是路邊的小吃!帶個大熊貓紀念品什麼的吧,比較具有成都的特色,湖北那邊很多地方都沒有熊貓的!也有很多人不知道成都有熊貓基地哦,也有很多人連團團圓圓來自成都臥龍熊貓基地都不知道哦,也算是你為成都做推廣了哦,呵呵~~~

反正我覺得帶點吃的,再帶點紀念品是最好的,能反應成都的文化和精髓的東西,比如變臉之類的紀念品~~~其實主要是你有心了朋友一定會感覺到的~~~~~~

8樓:匿名使用者

兔頭兔腿烤兔都不錯哦,

在成都沒有乙隻兔子會活著離開,兔肉是成都比較有特色的小吃,現在都可以真空包裝,成都的滷菜也很不錯哦,有辣的有不辣的,雞翅雞爪鴨腸鴨架牛肉都可以的,很多地方的都有民間特色,跟連鎖店的口味不一樣

成都著名小吃街有哪些?

9樓:吉食道竹筍食品

一座來了就不想走的城市,說的就是成都,而不想走的主要原因就是這裡的美食太誘人,成都的美食小吃可謂是歷史悠久,品種繁多

我就說說南邊的美食街吧:天府三街、銀泰城、環球中心、奧克斯廣場、華府大道。

成都的南邊全部都是寫字樓,每天早上,全成都的人都往這邊來上班。這麼多人,自然少不了吃的。

生命在於運動,也在於吃喝,每當回想起來的時候,第乙個能想到的往往都是這座城市的美食。提到成都,大家腦海裡浮現的大部分是熊貓、火鍋和串串,美食和好玩也是這座久負盛名的吃貨之城的強標籤。

有很多人講,在成都呆久了以後,就會變得很愛吃,很會吃,對於美食也會變得很「牙尖兒」。其他城市不像成都,因為這裡是美食之都,天府之城,在成都不管是清晨還是深夜,你根本不用擔心吃不到東西,在各類形形色色的大小餐廳蒼蠅館子,都能找到自己喜歡的美食。

有各色小麵和抄手、餃子,還有醃滷和涼拌冷食等等,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。在成都的大街小巷,你都可以找到小吃店。各種各樣的小吃讓成都的飲食文化獨具特色。

我最愛吃的還是要數火鍋了,感覺要是拿一周不吃火鍋就渾身難受,吃啥都覺得沒有味道,無論是出於情懷還是解饞,吃火鍋必須放在第一位。火鍋雖然上面看著一層辣油,辣椒紅通通的,不過不必擔心,它辣的「巴適」吃完摸摸嘴辣過之後嘴裡甜津津的,沒吃過的都會懷疑自己是不是剛剛吃了火鍋。尤其是把毛肚、鴨腸、黃喉在滾燙的熱鍋裡涮一涮,那口感!

而吃火鍋必點的三樣菜是7秒鮮毛肚、一公尺鴨腸、吉食道功夫筍片。

10樓:yao瑤影視

成都十大美食街:錦里、寬窄巷子、光華村、紅牌樓、錦苑巷、玉林、祥和裡、電子科大萬人公寓、 華興街、一品天下

1,錦里美食都是給外地人吃的,但這裡確實挺適合觀光遊覽,因為錦里集中了老成都最傳統的美食,三大炮、蛋烘糕、糖油果子,曾經在你我生活中最熟悉的存在如今在景區裡安靜的傳承。住在錦里附近,飯後可以逛景區,非常舒適。

2,寬窄巷子著名的旅遊景點,經常和錦里作為**一併遊覽。和錦里比,寬窄巷子更文藝點,除了很多本地小吃外還有許多中高檔餐廳,酒吧。人文氣息濃厚。

想一舉嚐遍老成都美食,又不想跑路,寬窄巷子是不錯的選擇。美食推薦:傷心涼粉、糖油果子

3,光華村最出名的就是西南財大後門的小吃街。學校附近出美食,這是乙個被反覆證實的真理。

4,紅牌樓生活廣場,非常熱鬧,每晚會有老年人自己組建的樂團現場表演。也是吃宵夜,喝夜啤酒的去處之一。

5,錦苑巷緊鄰成都最美銀杏觀賞地錦繡巷。葉落時分,道路被厚厚的樹葉鋪滿,非常好看,這裡街面不大,但是餐館林立,豆花火鍋、燃麵、餃子等等常年客滿。

6,玉林是城南傳統富人區,自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。在玉林這一片中,「玉林北路—玉林南路」,「玉林東路—玉林西路」,這兩條線路都算是標準的美食街。

7,祥和裡位於一環路東三段和天祥街之間,是很有成都特色的老居住區域,如今,隨著市政建設的規劃,祥和裡被打造成為了一條特色餐飲街,也成了城東區域的美食名片。滋滋烤魚、老鬼兔頭,想來就讓人食指大動。

8,電子科大萬人公寓背後的小吃街簡直是小吃街中的傳說。這些美食一般份量大、味道重,好吃還不貴。主要和學生旺盛的食慾以及經濟狀況有關。

電子科大背後這條美食街就集結了烤肥腸、霸王魷魚、芙蓉蛋烘糕、炸雞排等。

9,華興街,地處城市最中心,王府井春熙路步行可達。地鐵2號線出行方便。平日來街上吃點老成都小吃,喝茶看戲,非常舒適。

10,一品天下是城西最有名的美食一條街,一品天下包括了文杏酒樓、大蓉和川菜***、紅杏酒樓等著名餐飲。整個羊西線及其兩側目前已擁有餐飲、娛樂、休閒企業160余家。

11樓:四川萬通汽車學院

成都美食遍地都是,集中點的就在錦里、寬窄巷子、成大、川大、文殊院等等。

1.植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。

2,在高公升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!

3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,**,服務都很好。

4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.

5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了

6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!

7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃

。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」

「涼拌蘿蔔乾」極爽

15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味

成都有哪些創業園,成都市都有哪些工業園區?哪個區有哪些?麻煩大家說一下,謝謝,回答的好可以加分

2環路西1段,光華家樂福後面天邑花園16棟3單元3號,營養俱樂部是一個很好的創業平臺 成都市都有哪些工業園區?哪個區有哪些?麻煩大家說一下,謝謝,回答的好可以加分 成都高新技術開發區 國家級 成都高新技術開發區西區。成都經濟技術開發區 國家級 成都迴圈經濟開發區 成都蛟龍工業港。成都海峽兩岸科技產業...

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