微波爐的使用方法有哪些 微波爐的使用方法有什麼
1樓:向陽
1、經過微波爐解凍過後的食物要儘快進行烹飪和食用。
2、解凍太厚的食物時,在中途進行翻轉,這樣更有利於食物的解凍。
3、加熱盒飯時,為了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯褲神時間兩分鐘左右。如果飯菜還沒熱透,再放入微波爐轉兩圈即可。
如果沒碗蓋也可以用保鮮膜包裹,纏住代替。
4、帶飯時最好只把菜做到七成熟,這樣微波爐加熱後能更多地保留蔬菜的維生素。一些肉菜如雞肉、豬肉等做成七成熟,微波爐再熱一下,口尺謹感也會更好。
5、對於一些比較大的食物,比如豬肉、雞肉等,最好將肉類先進行切割,並整齊擺放好,分次加熱。因為微波功率有限,如胡困虧果食物體積過大,容易造成生熟不均。
微波爐的工作原理 微波爐怎麼工作的呢
2樓:長青數碼
1、微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的。這種極性分子的取向將隨微波場而變動。
由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,因此,食品的溫度也就上公升了。
2、微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。
3、在烹調腔的進口處附近,有乙個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。
微波爐的使用知識
3樓:新科技
人們的生活節奏是越來越快,用微波爐烹調食物基本是白領們每天必不可少的一件事情,微波爐使用具有方便、省時、衛生等優點,也正因為如此,微波爐也越來越多人在使用。但對於剛剛接觸微波爐的新人來說,你們都知道了微波爐如何使用了嗎?微波爐使用禁忌,微波爐使用注意事項你都瞭解了嗎?
下面我就為你講解微波爐使用的相關知識。
微波爐使用注意事項:
1、微波爐要放置在平衡、通風的`地方,後部應有不少於10釐公尺左右及頂部不少於5釐公尺的空間,以利於排氣散熱,且要遠離帶有磁場的家用電器,以免影響烹調效果。
2、微波爐內的食物不要放得太滿,以不超過容積的1/3為好。食物也不要直接放在轉盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。
3、嚴禁用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、雞蛋等,以免**汙染或損壞微波爐。
4、微波爐嚴禁空載使用。平時可在爐內預備一杯水(玻璃杯),使用時拿出,加熱完食物後再放入,以免空載燒壞微波爐。
5、由於微波空透功率有限,對體積過大的食物,應當均勻分解(肉類3釐公尺左右,其他食品5-7釐公尺為宜),以免食物生熟不均。加熱整隻雞鴨等大件食物,最好加熱一段時間後,將食物翻個身,使各部位可均勻加熱。
6、微波爐在使用過程中,應切實保護好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波洩漏。更不能在爐門開啟時,試圖啟動微波爐,這是十分危險的。
6、選擇烹調時間寧短勿長,以免食物過分加熱燒焦甚至**。而重複加熱十分方便。
7、微波爐工作時,應遠離爐體,雖有安全保險,還要防止萬一發生微波輻射傷害人體。
微波爐加熱小竅門
不同的食物使用微波爐加熱的方法也不同,有些食品,多次加熱會發幹,如包子、麵包、燒賣等等,加熱時最好用微波爐專用保鮮膜覆蓋,或蓋上蓋子,防止水分蒸發,還能縮短加熱時間、節約能源。但是一定要留有透氣孔,可以在保鮮膜上用牙籤戳幾個小孔。
蔬菜在加熱時則不宜加蓋或覆蓋保鮮膜,防止變黃。
牛奶在加熱時,最好倒入微波爐專用器皿中加熱,不要連同包裝整個放進微波爐中。
拼盤加熱時,肉類及蔬菜厚實的部分應該放在盤子的邊緣處,容易加熱的部分放在中心部位,以免加熱不勻。
微波爐加熱過的食物都會喪失水分,所以乙份食物每次吃多少就加熱多少,不要反覆加熱。
微波爐使用常識
4樓:新酷數碼
想要用好微波爐,當然要先對微波爐有乙個比較全面的認識,所以如果你對微波爐想要更好的去使用,下面就和我們一起來學習一些微波爐的相關常識吧。
容器:在微波爐裡可使用塑膠,玻璃,陶瓷等耐高溫容器,但不能使用金屬或帶金屬的容器。
解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意使用低功謹陵兄率檔,使之均勻解凍,一般不要過分加熱至完全解凍,這可能會使食物部分煮熟。
而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過3釐公尺,其他食品的厚度不超過5至7釐公尺。否則可能造成上下解凍不均的現象。
營養:用微波烹飪時,儘量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜燒焦,一般一兩湯匙水就夠了。
加水適量的標準是等菜燒好以後,沒有水剩下。而且,炒菜或加熱食品時要加蓋。這樣所需時間短,營養損失小。
所以,為儘量縮短燒菜時間,如果條件允許,儘量買功率大的微波爐。 ●脫水:果菜旺季的時候,可以用微波爐將你喜愛的一些豇豆、茄子、雪萊、蘿蔔片、鳳梨片、蘋果片、蘑菇等果菜保鮮。
方法:將果菜洗淨,控水後將大塊的根莖切片,放到微波爐中,用小功率(1-3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分有些發蔫,拿出放涼後用保鮮袋密封起來,在冰箱中可以儲存很長時間,或者乾脆到陽臺上曬幾天很快就成了真正的乾菜。
調味:鹽對微波有特殊的作用,應儘可能在烹調中少用鹽,尤其是肉類,因為鹽會使肉質變得較粗糙,如果口味淡,最好在烹調之後再補充。
微波簡易菜譜。
煮蛋。1、雞蛋用「錫紙」包裹著(亮光的一面在裡,且不要包太緊,留少許即可),放在深盅內,加水至蓋過蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。
分鐘後,不再加熱,但仍讓雞蛋放於爐中,待5分鐘後才取出,便成全熟蛋。
白粥。1、大公尺約300克,熱水七杯。
2、將大公尺淘淨後放入容器中,加入熱水,高火20分鐘即可。
咖哩雞。1、雞腿洗淨一斤半左右,抹乾水剁塊,加咖哩粉一湯匙,油二湯匙,熱水一杯半,椰汁半杯,鹽2/3茶匙,糖半茶匙,胡椒粉少許,花生醬二湯匙,雞粉半茶匙拌勻醃一小時。 2、在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖哩粉一湯汪戚匙,及適量蒜蓉、幹蔥蓉加調味攪勻,放入深的器皿中,蓋上蓋,用高火煮二十分鐘至馬鈴祥襲薯軟,取出待三分鐘即可。
微波爐使用常識
5樓:
親,您好,很高興為鍵首您鍵亮胡解答<>
以下是微波爐使用常識:1. 使用微波爐前要檢查爐腔內是否有異物,如金屬器皿、銀箔紙、花環等,以避免產生火花和引起事故。
2. 食物盛放要均勻分佈,避免食物太厚或不平均放置,以確保食物能夠受到均勻的加熱。3.
使用微波爐時,不要讓食物與爐壁直接接觸,以免食物區域性過熱產生**,稿攔破壞爐腔和造成傷害。4. 在使用微波爐加熱時,要注意蓋上蓋子或用保鮮膜包好,以防止食物表面的水分蒸發過度而乾燥,出現火花或燒焦。
5. 食物加熱避免過度或不充分。過度加熱會使食物糊化或變質,不充分加熱則可能帶有病菌和病毒,不利於健康。
6. 如果使用微波爐加熱容器不是專業的微波爐專用容器,最好不要使用一次性塑料餐具和不耐高溫的容器,防止化學物質通過微波加熱釋放。7.
微波爐加熱時,不要直視微波爐,以防輻射對視力造成傷害。8. 定期清潔微波爐,並保持爐腔內乾燥。
這可以避免食物殘渣和細菌滋生,保護健康。使用微波爐需要注意上述常識,以保證食品的安全和健康,避免發生意外事故。<>
微波爐使用常識
6樓:
不同食品的適宜加熱時間不同,應該根據食品種類和重量來確定加熱時間。在使用微波爐加熱時,最好採用低火加熱,分次加熱,讓食品均勻受熱。 2.
不要封閉加熱容器:在使用微波爐加熱食品時,應該使用透明的玻璃或塑料容器,不要蓋緊或密封容器,以免產生過高的壓力導致容器破裂。 3.
避免金屬器皿進入微波爐:金屬物質無法在微波爐中加熱,會產生火花,對微波爐產生破壞,因此不要使用金屬盤子或容器進入微波爐。 4.
避免使用已破損的容器:如果容器有劃痕、破損等情況,不應該使用,避免食物漏出,對微波爐產生破壞。 5.
定期清潔微波爐:在經常使用微波爐後,微波爐內部和外部會積累食物殘渣和油脂,應該定期清潔,以免影響微波爐的使用效果和壽命。 6.
不要長時間空困差晌載執行:不要使用微波爐進行長時間空載執行,以免損壞微波爐。 總之,使用微波爐時應該遵守安全使用規則,仔細閱讀微波爐的使用手冊,遵循適宜的加熱時間和方法,以延長微波爐的使用壽命,保證食品的安汪鋒全和健康。
微波爐使用方法及注意事項,微波爐使用方法和注意事項
玉澤i流光 微波爐做菜的注意事項有哪些? 1.微波爐應放在平穩 乾燥 通風的地方,爐子背部 頂部和兩側均應留出10釐米以上的空隙,以保持良好 的通風環境。2.爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器,也不能使用木製或竹製器具,而應使用 耐熱玻璃 耐熱 陶瓷等專用器皿。3.袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器...
微波爐正確的使用方法 怎麼使用微波爐
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美的微波爐怎麼用 美的微波爐的具體使用方法
親愛滴,首先按住微波按鍵,並且選擇相應的微波功率,在選擇好了之後就可以按分鍵,對烹調的時間進行選擇,烹調的時間是要根據食物來決定的。大家在加熱之前可以看一下食物的加熱說明書。2 烹調的時間選擇好了之後就可以按開始鍵,進行烹調了,一般來說,在執行的過程中按開始的時間三十秒左右,然後烹飪的時間就能增加三...