1樓：龍源期刊網
我喜歡泡上一壺茶慢慢飲用，但是經常喝不完，只能放上一夜第二天再喝。很多人都說隔夜茶會滋生細菌，產生亞硝酸鹽所以不能飲用，這是真的嗎？
只要儲存得當，隔夜茶是可以a用的。很多人擔心其中會產生亞硝酸鹽，其實不必。央視記者曾做過實驗，將一杯沖泡了12小時、一杯沖泡了24小時以及一杯剛剛沖泡的茶送到北京營養源研究所進行檢測。
結果表明，放置時間12小時和24小時的茶跟剛泡的茶，亞硝酸鹽含量並沒有明顯變化，最高含量也只有國家生活飲用水標準的1/4左右。
至於滋生細菌，茶水中的糖和氨基酸含量都很低，並不是細菌良好的「培養基」，若是蓋上蓋子，空氣中的細菌也難以落入茶杯，不必過於憂慮。
那麼茶水一般可以放置多久而不變質呢？茶水怎麼儲存比較好？
多久會變質這一問題並沒有定論，這與儲存環境、茶水狀況、茶葉品種等因素關係密切，不過如果出現了異味或是顏色、質地明顯變化，還是不要飲用為好。
未喝完的茶水建議用蓋子或是保鮮膜封閉容器後，再放到冰箱儲存，8～12小時一般不會出現變質，畢竟時興的冷泡茶制法之一就是在容器裡加上冷水與茶葉，然後放到冰箱中浸泡萃取8小時。
2樓：泉森聯
科學的講，喝隔夜茶並沒有什麼壞處，但是有時由於周圍溫度偏高，杯中的茶葉容易被細菌汙染、發霉，所以此時還是不喝為好。不過，隔夜茶有其妙用之處：1。
隔夜冷茶可止癢、隔夜茶可治紅眼絲炎熱的夏天，**腠理疏鬆者容易汗流夾背，因而引起頭部或身軀發癢，此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其它如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會見效，還你一雙健康靈動的明目。
2。用隔夜茶洗髮效果好、增長睫毛的功效、濃茶水能收斂曬過的**用隔夜茶洗頭髮能有奇效，可以解決頭皮發癢、頭皮屑過多以及頻頻掉發等困擾。將喝剩的茶水晾涼，在睡前或隔天清晨，利用棉花棒沾濕眼睫毛，可達到增長睫毛的功效，趕快試試吧！
保證是最廉價又經濟的「睫毛增長液」噢！ 被太陽曬過的**會發紅發熱，可以用很濃的冷茶水揉擦**，茶水中的鞣酸對**有收斂作用，對安撫肌膚有很大助益。 3。
吃生蒜和大蔥後，嚼一口殘茶或用茶水漱口，既可除口臭，又可去口膩感。用殘茶水煮飯，公尺飯不僅色、香、味俱全，而且可消炎化食。
3樓：怡文好好吃
隔夜茶喝了會致癌嗎。
4樓：匿名使用者
因茶而異有的茶可以喝隔夜的，有的茶就不能喝隔夜的。
5樓：勇敢的菜鳥
樓上太羅嗦，問啥答啥就可以了，隔夜茶不能喝但有例外。
烏龍茶是唯一能隔夜喝的茶。頭天晚上一定蓖乾水。
6樓：網友
不能喝。發霉，細菌，失味。
7樓：匿名使用者
不能喝。但大道理我說不出來。
8樓：幽無影
雖然不知道為什麼 但是好象看過一本書。
上面寫不要喝隔夜茶。
隔夜的茶還能喝嗎？
9樓：北網域名稱醫
可以。晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉並沒有變質，喝當然沒問題了。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。
這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發生變質，當然不能喝了，一般不超過24小時喝都沒有關係。
茶隔夜還能喝嗎
10樓：最美的炫富
隔夜茶是不建議繼續飲用的。因為放置一夜的時間，可能由於容器密封不好導致毒蟲落入或者爬過，茶中的蛋白質、醣類等成為細菌、黴菌繁殖的養料。而且時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。
隔夜的茶水還可以喝嗎。
1、隔夜茶的神秘功效。
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等症狀的人群，可用隔夜茶漱口**。
2、隔夜茶的其他用途。
用隔夜茶水澆花能增添養料。還可以在晚上臨睡前，用隔夜的茶葉水塗在臉上，輕輕按摩後再用清水洗掉，長期堅持能讓**變白。
3、隔夜茶有哪些好處。
隔夜茶能夠幫助身體抗氧化，可以除口氣，隔夜茶清洗盛放魚或者肉類的餐具還能很快的去除殘留的腥味。
隔夜茶能喝嗎
隔夜茶能喝嗎
11樓：三指禪
隔夜茶可以喝，但隔夜餿了的茶不能喝。
12樓：99潮流衣族
不喝最好，乙個是物質有改變，乙個是細菌啦。
13樓：匿名使用者
據說隔夜的普洱茶可以增強**效果。
14樓：匿名使用者
最好不要喝，有害身體健康。
15樓：匿名使用者
最好不要喝 容易致癌。
16樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌。
隔夜茶能喝嗎
17樓：神目亡
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口**。瘡口膿瘍、**出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
使用隔夜茶，應以不變餿（變質）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
18樓：商業龍門陣
生活以痛吻我，我卻要報之以歌。
隔夜的茶還能喝嗎？
19樓：別幼菱才庸
隔夜茶是指：頭天所沖泡的茶湯放到第二天，時間長經過乙個夜晚，稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法，我國食品界專家早就給以蓋棺定論，不會致癌。
正常情況下，隔夜茶早上用來漱口或飲用，但是從營養和衛生角度來看，茶場放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外，在高溫下，長時間放置，茶葉中的蛋白質、醣類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝，取於個人對「隔夜茶」的認識，一般來說，從營養或品嚐角度來說，茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶，可以用來嗽口或飲上幾口無妨，但巳無營養和滋味可言，不宜再沖泡，諺語說：「茶可多飲，不可多泡」；就是說一次泡茶用量不宜過多，但要分次沖泡，多次調換。
20樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌。
21樓：酒醉三分醒阿
隔夜茶還能喝嗎？現在知道還不晚，快告訴身邊人。
22樓：類秀越哀辰
那要看是什麼茶，如果是普洱的熟茶就可以喝，因為它是發酵過的茶，味道不會改變。
隔夜的茶還能喝嗎？
23樓：尾靜安頻夢
隔夜茶一般是指：頭天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上，時間上經過乙個夜晚，稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法，我國食品界專家早在80年代就給以蓋棺定論，不會致癌。
正常情況下，隔夜茶可以第二天早上用來漱口或飲上幾口潤喉嚨，這也是經過老一代飲茶者的實踐結果。但是從營養和衛生角度來看，茶湯放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低，滋味變的平淡。另外，尤其夏季在高溫下，長時間放置，茶葉中的蛋白質、醣類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝，取於個人對「隔夜茶」的認識，一般來說，從營養或品嚐角度來說，無論那一類茶，茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶，可以用來嗽口或飲上幾口無妨，但巳無營養和滋味可言，不宜再沖泡，諺語說：「茶可多飲，不可多泡」。
茶道中仁＾＾編）
24樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌。
25樓：聲美媛莘詩
隔夜的普洱茶請不要喝了！你可以用來漱口，還可以用來洗頭髮、洗臉！！以及可以用來泡腳來緩解疲勞，促進足部的微迴圈系統！！因為隔夜的普洱茶會對身體造成一定的影響！！！
26樓：傻傻的愛徒
最高不要，因為隔夜茶由於放置時間長，會產生一些不好的物質，不利於人體健康。
27樓：來自徐庶廟低調的北極星
隔夜的茶最好不要，首先考慮時間過長，再乙個就是茶水裡的一些有機物質發生改變，喝了會對身體不好，希望幫到你！
28樓：網友
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、醣類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。
隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
29樓：離輔鏹
不能喝。氣溫搞的話滋生細菌，茶葉會變質。然後茶葉浸泡一夜，茶水會很濃，喝了不好。
30樓：酒醉三分醒阿
隔夜茶還能喝嗎？現在知道還不晚，快告訴身邊人。
隔夜茶能喝嗎，隔夜茶可以喝嗎？
古語說，隔夜茶，毒如蛇 sha 現在也有科學報道說能喝，最好別喝，我們得科學家經常隨便說說，但是古語確實經過多少年流傳下來的，有一定基礎的！環境溫度高的情況下就不要喝了，因為容易滋生細菌，對健康不利。正常溫度下是沒有問題的 分茶，有的能喝，有的不能喝。但是一般都不喝隔夜茶 一般不能，不過十二小時也是...
隔夜茶為什麼不能喝
搜狐焦點 隔夜茶是不能喝的，隔夜茶的危害具體表現有 1 茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物 茶鏽。茶鏽中含有鎬 鉛 鐵 砷 汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質 脂肪和...
隔夜茶塗眉毛有作用嗎，隔夜茶有什麼作用呢？
有用。生髮 用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。隔夜茶另有妙用 1 增長睫毛。將喝剩的茶水晾涼，在睡前或隔天清晨，利用棉花棒沾濕眼睫毛，可達到增長睫毛的功效，趕快試試吧 保證是高效又經濟的 睫毛增長液 2 消除黑眼圈。將用過...