1樓：於興懷
油菜不可與以下食物同食：
油菜+黃瓜：降級維生素c的吸收。
油菜+南瓜：降低維生素c的吸收。
油菜注意事項：
禁忌人群：目疾患者、小兒麻痺後期、狐臭等慢性病患者慎食。
適。油菜的功效與作用。
1.降低血脂。
油菜能活血化瘀，用於**癤腫、丹毒。
2.幫助肝臟排毒。
對**瘡癤、乳癰有**作用。
3.防癌抗癌。
油菜中所含的植物激素，能吸附進入體內的致癌物質。
4.寬腸通便。
**多種便秘，預防腸道腫瘤。
5.強骨抗壓。
能強健骨骼和牙齒，還具有緩解壓力的作用。
5.散血消腫。
油菜還有促進血液迴圈、散血消腫的作用。孕婦產後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助**。
宜人群：一般人均可食用。
2樓：牛一種態度
油菜不能和什麼一起吃。
1、油菜+南瓜：二者都含有豐富的維生素，但是結合食用的話會降低彼此的維生素c含量，讓營養元素大打折扣。
2、油菜+黃瓜：眾所周知油菜中含有大量的維生素c，但是黃瓜中卻含有豐富的可以分解維生素c的分解酶，所以二者結合會讓維生素c的吸收降低。
3、油菜+山藥：油菜和山藥一起吃不利於營養物質的吸收。
吃油菜的好處。
1、降血脂：油菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進我們的腸胃蠕動，及時的將體內的垃圾排出，從而能減少人體對油脂的吸收，能起到降血脂的作用。
2、防癌抗癌：油菜中含有特有的植物激素，能夠有效的排除人體的致癌物質，因此有防癌的功效。
3、消腫排便：油菜中的植物纖維素要大大的高於同類的蔬菜，不僅可以促進腸胃吸收還能及時的將糞便從腸胃排除，因此對於有便秘的患者很友好。
4、提公升免疫力：油菜中的維生素含量和胡蘿蔔素的含量比較高，能有利於提公升人體的免疫力，另外鈣含量也比較高，對人體有意想不到的好處。
油菜和什麼相剋，如何
油菜不能跟什麼菜一起吃
3樓：116貝貝愛
油菜和黃瓜不宜同食。黃瓜中含有大量能分解的維生素c的酶，而油菜中含有大量的維生素c。兩者不適宜同時進食，不利於維生素c的吸收。
油菜質地脆嫩，略有苦味，含有多種營養素，富含維生素c。其種子含油量達35~50%，可榨油，其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素，營養價值高。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途。
油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而**多種便秘，預防腸道腫瘤。主治遊風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便秘、老年人缺鈣等病症。
1.油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀、散血消腫的作用，可用於孕婦產後淤血腹痛以及**癤腫、丹毒。
2.油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，還具有促進血液迴圈，增強肝臟的排毒機制，對**瘡癤、乳癰有**作用。
3.主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素c含量很高。
油菜一般生長在氣候相對濕潤的地方，譬如中國的南方。油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用；油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線（中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區）；花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。
4樓：白粥
油菜和黃瓜，竹筍，胡蘿蔔，南瓜在一起，降低維生素c的吸收，剩下的就沒什麼相剋的啦，注意別把油菜炒的太熟，太熟營養就沒了。
白菜和什麼相剋？
5樓：莫池紅新文
兔肉與小白菜食物相剋。
兔肉與小白菜不宜同食，食後會易發生嘔吐腹瀉。
白菜與豬肝、羊肝食物相剋。
白菜和豬肝、羊肝一起食用的話，維生素c也會被破壞。
白菜與黃瓜食物相剋。
白菜中的維生素會被黃瓜中的維生素分解酶破壞，從而降低營養價值，所以兩者不能同食。
白菜食用禁忌。
白菜一旦做熟了就千萬不能隔天再吃，因為那個時候白菜中的亞硝酸鹽大大增加，而亞硝酸鹽被人體吸收後會導致食物中毒。
白菜的最佳搭配食物，白菜食物相宜列表。
白菜+黃豆。
白菜和黃豆組合能有效地防治乳腺癌。
白菜+豆腐。
大白菜具有補中、消食、利尿、通便、清肺熱、止痰咳等功效。豆腐提供植物性蛋白質和鈣、磷等營養成分。二者配伍適宜於大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。
白菜+辣椒。
可以促進腸胃蠕動，幫助消化。
白菜+蝦仁。
白菜具有解熱除煩、通利腸胃的功效。蝦仁為大型或中型蝦類去殼的幹製品，不僅味道鮮美，而且富含蛋白質和維生素a、維生素b1、維生素b2等。白菜與蝦公尺搭配，有清熱解毒、滋陰清肺、健腸開胃的功效，常食對預防動脈硬化、結腸癌以及某些心血管疾病有一定作用，還可用於輔助**肺熱咳嗽、便秘等病症。
白菜+牛肉。
白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。
對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
白菜+生薑。
白菜有清熱解毒功效，若與生薑搭配食用，對感冒、發熱咳嗽有一定療效。
金針菇+豆腐+白菜。
金針菇可抑制血脂公升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。另外，金針菇、豆腐、白菜都對**有一定的營養，若三者搭配食用，有養顏嫩膚、**健身的作用，用於高血壓、肥胖症、糖尿病等症有良效。
白菜+豬肉。
白菜含多種維生素、較高的鈣及豐富的纖維素。豬肉為常吃的滋補佳餚，有滋陰潤燥等功能。適宜於營養不良、貧血、頭暈、大便乾燥等患者食用。
白菜+鯉魚。
兩者搭配營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素c等多種營養素，是妊娠水腫的輔助**食物。
6樓：匿名使用者
白菜不能和山竹一起吃，會身體不適；白菜不能和黃瓜一起吃，會降低營養價值；白菜不能和兔肉一起吃，腹瀉嘔吐。
7樓：匿名使用者
芹菜與黃瓜相剋：芹菜中的維生素c將會被分解破壞，降低營養價值。
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相剋：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素b1全部破壞。
芹菜與甲魚相剋：同食會中毒。
芹菜與菊花相剋：同食會引起嘔吐。
芹菜與雞肉相剋：同食會傷元氣。
所以白菜和芹菜能一起吃！
白菜相剋兔肉，不要同食！！！
8樓：匿名使用者
、服用維生素k時不宜食用白菜。 2、不宜和豬、羊肝同時食用。 吃大白菜的好處：
1、由於其含熱量低，大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。 2、大白菜中維生素e的含量比較豐富，因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。
油菜不能和什麼一起吃
9樓：上炕不洗腳
油菜可以和其他食物搭配來食用，沒有食用禁忌。
吃油菜的注意事項。
1、食用油菜時不宜烹飪時間過長，同時也要注意不要把鮮嫩油菜切好後久放。洗淨後切好應立即烹調，適宜用旺火爆炒，這樣既可保持鮮脆，又可使其營養成分不被破壞。
2、熟油菜過夜後不宜再吃。綠葉蔬菜裡含有較多的硝酸鹽，儲存一段時間後，由於酶和細菌的作用，會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導致胃癌的有害物質。
3、油菜在多種本草書上均載本品為發物，因此痧痘、孕早期婦女、眼疾、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。
4、對油菜過敏的人不宜食用如果是對油菜過敏的話，食用油菜就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用油菜。
西蘭花與什麼相剋不能同哪些食物一起吃
10樓：大野瘦子
沒有。國外在西藍花的吃法上主要是拌沙拉，或煮後作為西餐的配菜，這樣避免了高溫加熱中的營養損失，對健康更為有利。
習慣吃熱菜的人，也可以將它與肉類、雞蛋或蝦仁搭配炒著吃。
11樓：chitao蘸大醬
一下是與西蘭花相剋的食物：
1、菜花與維生素ki相剋。菜花含有豐富維生素c，可降低止血藥的療效，所以服用止血藥時不宜食用。
2、菜花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素c氧化而失去原來的功能，所以兩者不能搭配食用。
3、菜花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的維生素c，而黃瓜中含有維生素c分解酶，故不宜同食。
4、菜花與洋地黃相剋。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等，如果在服用洋地黃時食用這些食物過多，會造成藥物藥效降低。
12樓：匿名使用者
與西蘭花「相剋」的食物：
1.牛肝+西蘭花。
牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化，從而失去營養價值。
2.豬肝+西蘭花。
西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質的吸收。
3.西葫蘆+西蘭花：
西蘭花中富含維生素c，而西葫蘆中含有維生素c分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
4.牛奶+西蘭花：
西蘭花與牛奶同食，會影響鈣的消化及吸收。
與西蘭花「搭配」的食物：
1.豬肉+西蘭花。
西藍花含有維生素c搭配含有蛋白質的豬肉一起食用，可美白肌膚、展現肌膚光澤，又可消除疲勞，提高免疫力。
2.糙公尺+西蘭花。
西藍花中的維生素c與糙公尺中的維生素e結合，可護膚、防衰老、抗癌。
3.鵝肉+西蘭花。
鵝肉低脂肪、高蛋白質，與西蘭花中的膳食纖維搭配，可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。
4.香菇+西蘭花。
二者同食，利腸胃、壯筋骨，還有較強的降血脂作用，是「三高」患者的首選佳品。
5.大蒜+西蘭花。
西蘭花富含抗氧化物質及維生素c，能抑制膽固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
6.甜椒+西蘭花。
甜椒與西蘭花都含有維生素a與維生素c，兩者搭配適量食用，可改善**乾燥與粗糙等問。
題。7.墨魚+西蘭花。
西蘭花中含維生素c及膳食纖維，除補充墨魚不足的營養外，還可預防感冒，幫助消化。
8.海帶+西蘭花。
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中。
和。9.紫菜+西蘭花。
西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。
10.海魚+西蘭花。
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。
13樓：風不停息
西蘭花並沒有禁忌。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素c較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維c濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維c，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
配方：十五個左右蝦仁、一棵西蘭花、水、鹽、油。
1、備料。2、西蘭花洗淨，根去掉，掰成小朵。
3、鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上一會會，十幾二十秒，水不要太多，蓋過西蘭花就行。
4、鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。
5、然後倒入焯水後的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水6、炒個1分鐘就可以出鍋了。
魷魚和什麼相剋，排骨和什麼相剋
伊蓮夏荼 魷魚和熱性食品 維c含量高的柑橘水果以及三種以上高蛋白食物同吃時會相剋，另外食用海鮮時也不宜飲用大量啤酒。1 魷魚屬於高蛋白海鮮類食品，不適合同與羊肉 狗肉等熱性食品一起食用。2 魷魚作為海鮮食品，也不適宜與維生素c含量高的柑橘類水果一起食用，維生素會把海鮮食品的某種物質還原成三氧化二砷 ...
油菜和辣菜區別，甘藍型油菜和芥菜型油菜和白菜型油菜有什麼區別
單單葉子就不一樣了 根本不是同一類蔬菜 豬肉 百合 一起吃會引起中毒 豬肉 菠菜 減少銅的吸收 豬肉 驢肉 腹瀉 豬肉 鴨梨 傷腎臟 豬肉 黃豆 腹脹 豬肉 鯽魚 二者起生化反應，不利於健康 豬肉 雪梨 傷腎臟 豬肉 雪花梨 傷腎臟 豬肉 杏 腹痛 豬肉 杏仁 一起吃會引起肚子痛 豬肉 何首烏 身體...
吃菠菜和油菜有什麼好處呢，油菜和菠菜的營養有區別？
油菜和菠菜都含有大量的胡蘿蔔素。油菜的鈣含量稍高，菠菜中有類似胰島素樣的物質。油菜的營養價值 1.以100克油菜來計算 胡蘿蔔素，就可以攝取到一天所需的75 胡蘿蔔素能強健 與粘膜，維持免疫功能，抑制粘膜產生的癌症，而且與維生素e結合的話，還能提公升抑制癌症的能力。2.油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖...