有什麼菜餚適合提前一晚做好,第二天帶到單位裡吃

時間 2022-05-28 08:35:06

1樓:花開31057鬥淘

菜餚有:泡椒雞爪,五香薰魚,油炸花生公尺,豬皮凍,滷豆幹。

2樓:戰歌

各種咖哩,紅燒肉,可樂排骨,小炒肉…這些菜我一般都是做一次起碼吃三頓…最後紅燒肉和可樂排骨有湯汁剩下,加上香腸,乾貨,胡蘿蔔又可以做鍋燜飯。

3樓:小月

主要是肉類吧,尤其是重口味的比如:紅燒肉,回鍋肉,咖哩雞(牛,豬..),滷菜,燜豬手,燒雞...有青菜作為的輔料的,可以把青菜去掉再重新加熱,否則青菜軟趴趴的影響口感。

4樓:寶寶95410略日

要帶的蔬菜在烹調時炒六七分熟就行了,以防第二天微波加熱時進一步破壞其營養成分。葷菜盡量選擇含脂肪少的,如牛肉、雞肉等。

5樓:匿名使用者

滷味。一是每次可以多做一點,吃不完的用密封保鮮袋或者保鮮盒子裝起來放冰箱,吃的時候稍微熱一下,就是很簡單的葷菜了。如果用了雞爪、牛肉、鴨胗等東西的話稍微切切片就是很好的下酒菜了。

6樓:匿名使用者

建議烙餅子帶上,烙餅的時候活面是關鍵,麵裡放上雞蛋和菜油,再加五香粉和鹽,做成五香餅,因為麵裡有雞蛋和油出鍋後的餅子會很酥,隔天吃也是非常好吃的。

7樓:司人清

韭菜花炒雞蛋,把韭菜花磨成韭菜泥,然後把雞蛋炒六七分熟,倒入韭菜泥,繼續翻炒三四分鐘就行了,美味可口,宜儲存。

8樓:阿舞子

我喜歡的是青菜燒肉,隔夜的青菜會變得軟塌塌的,很喜歡那種感覺,還有萵筍燒肉。

俄羅斯人一般在早,中,晚餐時吃什麼啊?俄羅斯有沒有特色的菜餚啊?

9樓:沐月曲斐

俄羅斯人吃的肉食較多,我在滿洲里的時候,看到的俄羅斯人幾乎都不吃蔬菜的,可是他們很喜歡吃洋蔥。

喜歡乳酪,小餡餅。喜歡喝烈酒,而且酒鬼很多。

俄羅斯人一般在早,中,晚餐時吃什麼啊?俄羅斯有沒有特色的菜餚啊?

10樓:匿名使用者

俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外,還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多,蔬菜量少。

俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤,如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等;然後再上主菜,主菜有三道,第一道是湯,如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯,也稱羅宋湯。

這種湯的做法是:把肉切成小塊,把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成絲放進水裡,加上鹽、糖等調料一起煮,煮熟後再澆上酸忌廉,有時裡面還加上蘑菇和李子幹,味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包,這和西方人不同。

而且,餐桌上除白麵包外,還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食,一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汁、茶或咖啡等各種飲料。

在宴席上,一般還有魚子醬,它是菜餚中的上品,有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是:先在白麵包上抹一層黃油,然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。

俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味,還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末,此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。

由於俄羅斯夏短冬長,日照不足,所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥為主,新鮮的時令蔬菜和水果很少,也很難儲存。

在傳統的俄餐廳您可以品嚐冷盤:蘑菇、醃菜、奶豬凍;

第一道菜:紅菜湯、菜湯、薄餅、大餡餅、閃光鱘、鯽魚、稠粥、蘋果或白菜餡的鵝、蕎麥粥和其他烤製的菜;

甜點:羹、蘋果餡餃子、奶渣餅、小點心、魚肉餡餅;

酒水:伏特加、克瓦斯、啤酒、果汁飲料、蜜酒、紅莓苔子羹。

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