1樓：匿名使用者
生核桃一天吃2個就可以的，最好早上吃，可以補充大腦營養的，同時多吃蔬菜水果，搭配好飲食，調養好身體 。
食物簡介:核桃含有豐富的維生素b和e,含有大量的維生素e和亞麻油酸。
營養功效:可防止細胞老化、能健腦、增強記憶、能延緩衰老,潤肌膚、烏鬚髮、保護心血管的作用。
還可**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫等症。
適用量:一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於二三個核桃。
2樓：匿名使用者
怎樣吃核桃
每天堅持吃核桃可以降低人體膽固醇。核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中公升高有益，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。
中醫自古就把核桃稱為「長壽果」，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。北京中醫藥大學養生室教授張湖德說，核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦迴圈，增強腦力。同時還有烏髮、使**光潤的作用，因為「發者血之餘」，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體**的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。
據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而**舒展細嫩，面色光潤。
我們把核桃的硬殼開啟後，會發現核桃仁的形狀很像人的大腦，很多人就是因此進一步了解核桃是能補腦的。張教授說：「這在中醫學裡叫做『同類相求』或者『以類取象』，中醫本身就是一門經驗科學，是根據長期的實踐經驗總結出的規律。
事實證明，核桃確實對補腦功效非常好。」現代營養學研究認為，核桃除去約50％的殼等廢棄物後的淨仁，含有63％的亞油酸、16.4％的亞麻酸，以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。
而且，核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退。在日本，有的營養學家倡導學齡兒童每天吃2～3個核桃，對那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助。
三： 核桃吃法建議：
很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大公尺一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補「先天之本」，大公尺、紅棗可以補「後天之本」，這樣搭配起來，保健效果最佳。
四：核桃所含營養素分析：
熱量 (627.00千卡)
蛋白質 (14.90克)
脂肪 (58.80克)
碳水化合物 (9.60克)
膳食纖維 (9.50克)
維生素a (5.00微克)
硫胺素 (0.15毫克)
核黃素 (0.14毫克)
尼克酸 (0.90毫克)
維生素e (43.21毫克)
鈣 (56.00毫克)
磷 (294.00毫克)
鈉 (6.40毫克)
鎂 (131.00毫克)
鐵 (2.70毫克)
鋅 (2.17毫克)
硒 (4.62微克)
銅 (1.17毫克)
錳 (3.44毫克)
鉀 (385.00毫克)
五： 核桃的主要吃法：
核桃除了可以生吃以外，還可以做成很多種菜， 下面介紹幾種經典的做法， 提供給你，你可以選擇試試。
1. 罐燜核桃雞塊：（浙菜系）
主料：淨雞肉1000克，核桃仁250克，蔥頭125克。 番茄醬100克，砂糖40克，精鹽適量。
做法：1)將雞洗淨切成20塊，抹上精鹽醃片刻，核桃仁用沸水泡後剝皮；
2)蔥頭洗淨切塊與核桃仁一起放入絞肉機內絞末，備用；
3)將絞末、番茄醬放入鍋內加適量雞湯拌勻煮沸，放入雞塊煮沸後用文火燜熟，加入精鹽、糖調好口味裝入罐內，放在爐板上用文火煮至微沸即可。
2. 炸核桃雞：（雲貴菜）
主料：雞脯肉300克，核桃仁50克，雞蛋1個，花生油500克（實耗50克），鹽3克，料酒20克，味精1克，薑汁5克，麵粉10克。
做法：1、將雞脯肉洗淨，片成大片，盛在碗內，加鹽、料酒、味精、薑汁浸勻，醃漬片刻入味；桃仁放到碗內，衝入開水稍燜片刻，變軟時把水潷出，用牙籤把皮剔淨，用刀剁成碎粒，放在盤內；雞蛋磕至碗內，打散攪勻成液；
2、將雞脯肉片兩面先沾上一薄層麵粉，再均勻沾一層蛋液，擺到桃仁粒盤內，兩面沾勻桃仁粒，用手輕輕拍按、粘牢；
3、將鍋架在火上，放油燒至五分多鐘，一見凝結發挺、色呈金黃、內部熟透時，撈出，控油，改刀切小片，按原形碼在盤內即成。
4. 核桃仁粥：（滋補配方）
主料：核桃仁50克 大公尺60克。
做法：將大公尺和核桃仁洗淨，同放鍋內煮熟即成。
用法：可供早晚餐作點心食。
功效：補腎，健腦，通淋。適用於失眠健忘、痛虛腰痛、泌尿繫結石、小便餘瀝不淨、小便白濁。
5.核桃豆腐丸子：（**配方）
主料：豆腐250克，雞蛋2個，麵粉50克，色拉油500克，高湯500克，鹽、澱粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
做法：將豆腐用勺子擠碎，打入雞蛋，加鹽、澱粉、豆粉、胡椒粉、味精拌勻，作20個丸子，每個丸子中間夾乙個核桃仁，色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
6. 核桃仁拌芹菜：（滋補配方）
主料：芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。
做法：1、 將芹菜擇洗乾淨，切成3厘公尺長的段，下沸水鍋中焯2分鐘撈出，注意不要焯得太熟。
2、 焯後的芹菜用涼水衝一下，瀝乾水分，放盤中，加精鹽、味精、香油。
3、 將核桃仁用熱水浸泡後，去掉表皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻。
功效：芹菜含有豐富的維生素c、鐵及植物纖維素，有潤膚、明目、養血的作用，植物纖維素有利排便；桃桃仁含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素e。此菜有利於**產後便秘和高血壓。
6. 核桃燒羊肉：（滋補食譜）
主料：核桃仁150 克，羊肉300 克，雞蛋100 克，麵粉15 克，細鹽、料酒、味精、薑汁各少許，食油75 克。
做法：1.將羊肉切成0.3 厘公尺厚的片，放入碗內，加細鹽、料酒、味精、薑汁 調勻，醃片刻。
2.核桃仁用開水衝一下，把水潷出，再用開水衝一次，稍燜一會，再把 水潷出，變軟後用竹籤剝淨皮，剁成未放入盤內。
3.雞蛋打散放入碗內攪勻。
4.羊肉全部蘸上一層薄麵粉，再蘸勻蛋汁，放入盛有核桃仁末的盤內，兩面蘸勻，用手拍一拍放入盤內。
5.鍋內放油，上火燒至
五、六成熱，將核桃羊肉入油鍋浸炸，輕輕攪動，炸2、3 分鐘，熟透撈出，盛盤食用。
功效：補腎健腦。
核桃性味甘溫，有滋補腎臟、安神健腦的作用。中醫認為腎主志（精神神志活動功能的一部分），腎虛就可以出現失眠、健忘、眩暈、耳鳴等一系列病症。如果能經常吃些核桃仁，對這些病症來說，是大有好處的。
有人認為，常吃核桃仁，對促進腦神經的功能、增強記憶力還大有幫助。羊肉性甘溫，雞蛋性甘平，二者均有補虛益腎之功效。本道萊對於腎虛、體虛所致之失眠、健忘、腰膝痠軟、耳鳴、目花、氣短等病症，均有**作用。
3樓：藍梓楠函樹
吃核桃最好了，因為核桃的仁很想人的大腦，所以非常補，最好堅持每天都吃名單不要吃太多，每天2-5個就行，
現在正超市裡、街面上都有很多新鮮核桃**。不過，吃核桃也是有講究的哦，一天四五個也就足夠了，不過最好長期堅持，這才是對身體最好的支援
4樓：匿名使用者
呵呵 你這個問題問的奇怪呢
你要不怕肚子撐 你可以從早吃到晚,當飯吃都行!
你要說合理分配營養的話
一天一兩顆就夠了
不吃都行
那只能當零食吃~!
5樓：love_瑾
核桃脂肪類 油類
2個左右為好 個頭適中的核桃
6樓：匿名使用者
核桃吃多了會上火的，流鼻血啊！
7樓：女人香舍
吃乙個就夠了,剩下的給我.
8樓：shq喜之郎
早晨吃倆，睡前吃倆。
一天可以吃幾個核桃 30
9樓：取網名越來越難
每天能吃上三五來粒就足夠啦！自
深海bai魚能有的功效，核桃幾du乎都有，而核桃更zhi易獲dao得且食用方便，只要我們平時常吃些核桃，也能耳聰目明身體棒！但核桃雖好，脂肪含量很高，食用過量易導致肥胖。
10樓：完顏恕凌裳
核桃有「長壽果」之稱。其意有二，一是說核桃本身壽命長，可連續存活和結版果數百年之久；二是講其果肉營養
權豐富，於人有強腎補腦之功，令人長壽。因其產熱量為糧食和瘦肉的二倍，故冬令常吃可核桃，非常有益於健康。
凡冬季身體虛弱者，每天早晚吃一至二個核桃仁，可起到滋補保健及**作用。若是患咳喘病者，在每晚臨睡前吃幾個核桃仁（不要去掉仁上薄衣），再將一片薑同放在嘴裡慢慢細嚼，徐徐嚥下，可起到鎮咳平喘的效果。
冬日小兒患百日咳者很多，可用核桃仁30個（連衣），早晚各吃3個；也可以取核桃仁及冰糖各30克、梨150克，搗爛加水煮汁，每次服一匙，每日服3次。能減輕咳嗽，對緩解病情有幫助。若冬季常便秘者，可用核桃仁60克，黑芝麻30克共搗爛，每早服一匙，用溫開水送下，功效顯著。
經常吃核桃還可以預防糖尿病和心臟病。但是核桃火氣比較大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。一般一日吃4-5個比較合適。
11樓：baby小白
核桃應長期堅持食用。
核桃每天食用量20-40g，相當於四、五個核桃，上火、腹瀉的人不能回吃。每天四答個核桃，可以防止膽結石。
核桃過量食用，不容易消化。老人食用核桃應取少量。孩子吃核桃，一天吃兩、三個也行。
孕婦為了健康的寶寶，可能會一天吃20個核桃，這是不健康的，不容易消化！每天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃，炒菜時適當減少用油量就可以了。
【注意：核桃表面褐色的薄皮很有營養，不要摳掉。】
12樓：習溫虢綢
一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於四五個核桃。
13樓：圭若谷望雲
當作早餐，乙個核桃就夠了，最多兩個。如果沒有時間，就在平時一天吃兩到四個，最好是不要太飽的時候吃，吸收不了；也不要在很餓的時候吃，腸胃會受不了。另外，平時燉東西的時候也可以放一兩個在湯裡面燉。
14樓：繩桂枝籍雨
最好八月十五以後再吃，不到節氣，吃了無益，一般一天5個左右，看身體實際加減
15樓：家有小小怪獸
我記得有個搭配叫432的，搭配吃的效果更好。4 3 2，4顆紅棗，3顆桂園，2顆核桃。要堅持才有效果哦，希望能幫到你~
16樓：我夢為馬愛為花
堅果類食物我都是當零食吃，我有時候想起來就吃四五個，想不起來就不吃了。吃多的話感覺舌頭澀澀的，再有營養的東西也要適可而止。
一天吃幾個核桃，核桃一天吃幾個合適
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一天吃幾個核桃最好，核桃一天吃幾個最好？
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一天吃幾個核桃最好，核桃一天吃幾個最好？
樂培勝樹雀 一天吃4個左右就可以了。吃少了不夠，吃多了吸收不完。可以做成核桃粥，比較好吸收 譙芸欣嘉思 核桃是常見的一種堅果類食物，含有豐富的維生素b和維生素e，可防止細胞老化，具有健腦 增強記憶力及延緩衰老的作用。因為其含有一定量的油脂，不宜吃的過多，以免出現肥胖現象，所以每天吃5 6顆左右的核桃...