「飄雪」是綠茶還是花茶,花茶是紅茶還是綠茶

時間 2022-03-18 18:05:23

1樓:點點聊生活

是花茶。

飄雪:指飄雪花茶,是採用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨製而成,花香、茶香交融,並保留幹花瓣在茶中。因茶湯上的潔白茉莉猶如點點白雪,取名飄雪。

花茶:花茶又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶,香味濃郁,茶湯色深。

花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,採用窨製工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產量最大。

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特點:飄雪在保留潔白茉莉花瓣之外,讓近似雪花的花瓣與清澈碧綠的茶湯相映成趣,給傳統花茶增添了值得稱道的美學價值,同時也改變了傳統花茶花香壓過茶香的特性,首次採用3倍於普通花茶的下花量,經過六次窨製,每次窨製五小時,茉莉花花期十二小時,而飄雪每次窨製正是茉莉香味最馥郁、生機最勃發的時期,它只提取頭開花香,較普通花茶更鮮靈持久,回味甘醇。

沖泡後茶湯黃亮清澈,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣。

花茶是紅茶還是綠茶

2樓:匿名使用者

應是綠茶,因為是用綠茶的茶胚和茉莉花製成的。

3樓:菩朗茶業高傑

現在花茶都是單獨一類,大多數都是綠茶的底

4樓:九葉藍茶業

花茶一般是綠茶,有花的芬芳,適合春季喝,

效果好的如絞股藍搭配玫瑰花,不僅能調節人體內分泌,

還能美容養顏,抗衰老,適合長期喝。

碧潭飄雪是什麼茶,

5樓:淵風羽

碧潭飄雪

bai是一種花茶,產du於四川峨眉山。zhi碧潭飄雪茶dao得名:書畫名家黃純堯教授飲

版此茶即賦詩權

:「天生麗質明前芽,清香入骨窨製花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶。」 此茶叫何名,青年畫家鄧岱昆藏頭詩即是:「碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間。」

6樓:豫女之道

簡單點說,就是花茶.在四川這是最普遍的一種茶,碧潭是說,沖泡後下面的毛峰,因為是綠茶,所以稱之為碧,飄雪當然就是指的茉莉花.

7樓:匿名使用者

抄你要的襲資料都有~~

8樓:金紫楠

碧潭飄雪是四川本地很有名的一種花茶,發明人是四川新津的徐金華老人。

碧--茶湯的顏色,潭--茶碗,飄--花瓣飄浮水面,香味四溢,雪--潔白茉莉花

9樓:我是

請問茉莉花茶和碧潭飄雪有什麼區別呢? 感覺碧潭飄雪比茉莉花茶要貴好多。

10樓:清溪看世界

一、產地不同

茉莉花茶:產地為福建福州、四川宜賓、犍為等。

碧潭飄雪:主要產於四川峨眉山。

二、原料不同

茉莉花茶:茉莉花茶的原料為綠茶茶坯、茉莉鮮花。

碧潭飄雪:碧潭飄雪的原料為毛茶、茉莉花。

三、製作過程不同

茉莉花茶:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨製,使茶葉吸收花香而成的茶葉。

四、特點不同

茉莉花茶:香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。

碧潭飄雪:湯呈青綠,清澈可數;色彩對比,淡雅適度,淳香可口,更有觀賞價值。

11樓:匿名使用者

茉莉花茶裡面不應該有花瓣,都是茶葉。碧潭飄雪是故意加上茉莉花,看上去一種綠水裡面有白花就和飄雪一樣。如果是說茶葉上面的白毫,我覺得應該算毛尖/毛峰了。

12樓:匿名使用者

便宜的茉莉花茶一般情況下都是茉莉花香精調出來的.茶基差(一般會是夏茶或過期綠茶)機炒茶,成本低.聞著香,但香氣很霸很嗆,喝著帶苦帶澀,營養價值極低,對身體沒什麼好處.

而好的茉莉花茶,(碧潭飄雪是其中的一種),茶基選用綠茶茶尖,白茶茶芽,上乘茉莉花窨製而成."飄雪"中的雪就是說茶芽上的銀毫,手工採摘手工炒製,加上精心的製作工藝,口感鮮活甘爽,香氣襲人清心,茶品唯美,顆顆碧綠,雪花徐徐而落,從視覺到口感都是一種享受.那份純天然純綠色的感覺是普通茉莉花茶無法比擬的,天地之差.

**差距大不足為奇.

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