1樓：超級
花生營養豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼及油酸、硬脂酸等。花生還是一味很好的中藥，對營養不良貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏等症均有較好的食療作用。由於它營養價值高，吃了延年益壽，故又被稱為「長壽果」。
它的藥用價值主要有以下幾個方面：
預防心血管疾病。花生含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分，可增加毛細血管的性，預防心臟病、高血壓、腦溢血的產生，防止膽固醇在血管沉澱、堆積而引起動脈硬化。花生殼含有木犀草素及b谷甾醇，可降血壓、降血脂。
防治出血性疾病。花生具有止血功效，其外皮含有可對抗纖維蛋白溶解的成分，可改善血小板的質量，加強毛細血管的收縮功能，可用於防治血友病、原發性或繼發性血小板減少性紫癜。
防治**病。花生具強化表皮組織及防止細菌入侵的功用，可用於防治**老化、濕疹、乾癬及其它**病。
益智延壽。花生含有一般雜糧少有的膽鹼、卵磷脂，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力及神經系統的作用，可益智、抗衰老、延壽。
另外，花生也可用來防治糖尿病及前列腺腫大。
花生的吃法很多，生吃、煮熟、爆炒、油炸均可。但爆炒、油炸對花生中富含的維生素p和其他營養成分破壞很大，且使花生甘平之性變為燥熱之性，食之極易生熱上火。從養生保健及口味考慮，還是用水煮花生為好，這種吃法不溫不火、易於消化、老少皆宜。
2樓：愛的軒言
是的。花生（peanut），原名落花生（學名：arachis hypogaea linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果」、「落花生」。
屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘公尺，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘公尺，寬1-1.3厘公尺，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分布於巴西、中國、埃及等地。
可用於製皂和生髮油等化妝品的原料。
吃生花生可以養胃是真的嗎？
3樓：亦舒堂
因為生花生在胃裡與胃酸發生反應，中和了胃部的酸性環境，使得症狀有所改善，但生花生並不具有特殊的養胃功效。
4樓：己所欲亞麻籽油
吃生花生有乙個突出的好處是能起到養胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。 每天吃適量生花生（不要超過50克），對養胃有一定好處。吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣（皮）可是個好東西。
5樓：周若兔
花生可以養胃。因為花生中含有大量的蛋白質和脂肪。適當的蛋白質可以中和胃酸
6樓：匿名使用者
經常喝稀飯會讓胃部消化過快，導致空胃增加胃酸的分泌，反而會傷胃。養胃的還是稀健丁香茶的好，平時泡茶喝，直接健胃養胃，丁香茶被成為花草藥界的「健胃劑」，這名號得益於它出眾的養胃功能。
7樓：帥家焮
是的，一次不要吃太多一般一次10顆以內吧，胃不好堅持喝稀健丁香茶，沒有什麼原因的話堅持喝下來，這得看你有多嚴重了，我堅持了一段時間胃好了好多。
吃生花生有什麼作用呢？
8樓：冷事百科
生吃花生對身體有哪些好處？
9樓：健十**醫生
吃花生的好處：
第一：堅持每天吃十粒生花生公尺，可以**胃酸過多，口吐酸水等症狀。對胃病的緩解大有好處。
第二、吃花生時一定要帶著外面的紅皮吃，只有這麼吃花生才有補血的功效。
第三、吃花生可以抗老，以及延緩衰老，延長生命的功效，所以它才具有長生果的美稱。
第四、花生裡面含鈣量很高，常吃花生，還可以補鈣。對於不願意吃鈣片的人，可以常吃花生公尺。
10樓：匿名使用者
花生是一種高蛋白食品，老少皆宜，風味獨特，營養豐富。含有大量的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維，以及鈣、磷、鐵、硫胺素，棕櫚 酸、維生素a、b、c、e、k等多種營養物質，花生蛋白和大豆蛋白一樣，極易被人體消化和吸收。花生是不可多得的保健佳品。
長期食用， 對身體大有好處。
11樓：嫣
人們一般都喜歡把花生做熟了吃，其實生吃花生有很多意想不到的好處。解放軍二炮總醫院營養科主管技師宋麗群介紹說，吃生花生有乙個突出的好處是能起到養胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生（不要超過50克），對養胃有一定好處。
吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣可是個好東西。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃，對於養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果，常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多，會出現血淤難散，加重淤腫。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者，也不宜多吃花生。
花生營養豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，對花生中富含的維生素e及其他營養成分會有所破壞，而水煮花生則破壞得較小。此外，從口感上，油炸花生公尺較為油膩，而水煮花生則很清爽。
如果從中醫角度來講，花生本身含大量植物油，遇高熱烹製，還會使花生甘平之性變為燥熱之性，多食、久食易上火。而水煮花生則保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。 在煮花生時，費水費火常困擾很多人，這裡教您個小竅門。
煮前先將各種香料放在鍋的最下面，然後放洗好的花生，最後要加沒過花生一手背深的水，用大火急煮，開鍋5分鐘後就關火，關火後再燜乙個小時就行了。這樣不僅省水省火，還能讓花生更好地入味。 除了水煮，花生還常與其他菜餚搭配，宮爆雞丁自不必說，眼下正流行的「跳水花生」可謂口味新鮮爽脆。
即將新鮮花生仁（剝去紅衣）放入泡菜罈中醃片刻，再與辣椒和泡菜汁一同裝盤，或者直接將花生仁與醋、小尖椒等調料涼拌，味道也很好。 下面再為您推薦兩種做法： 皮蛋脆花生 做法：
1.將皮蛋去殼後切成小丁，花生去膜切成小碎粒。2.
青蒜、蔥、辣椒、蒜切細末，香菜切碎備用。3.在上述材料中加入醬油、醋、香油拌勻。
食用時在花生、皮蛋中加入上述拌好的調料，即可食用。 花生公尺茶 材料：糙公尺2匙、花生公尺2匙、冰糖1碗。
做法：1.將糙公尺浸泡8小時後，連同花生公尺，用果汁機打成糙公尺花生醬備用。
2.鍋中放入6碗的清水煮滾後，再將糙公尺花生醬倒入鍋中，在倒入的同時，用湯勺慢慢攪拌均勻，起鍋前放入冰糖拌勻即可。
12樓：匿名使用者
花生能促進身體發育，補充鈣質，對胃酸活多反酸水有很好的效果，花生紅皮還補血。
13樓：海星亮晶晶
如果生吃了大蒜之類口中有異味，吃幾個生花生可以消除異味！
14樓：安靜的漣漪
養胃。每天空腹吃幾顆。
15樓：戎良刑羅
花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。
花生種子富含油脂，從花生仁中提取油脂呈淡黃色，透明、芳香宜人，是優質的食用油。花生油很難溶於乙醇，人們可以通過將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度，看其混濁程度，來鑑定花生油是否為純品。
16樓：格堍堍
胃酸過多時，吃10粒左右可緩解疼痛
17樓：匿名使用者
1、花生可促進身體發育 2、花生可促進智力發育
什麼時間吃生花生可以養胃，吃生花生可以養胃，是真的嗎？
亦舒堂 因為生花生在胃裡與胃酸發生反應，中和了胃部的酸性環境，使得症狀有所改善，但生花生並不具有特殊的養胃功效。 迷失的記憶 丁香茶是養胃暖胃的好幫手，丁香具有健胃消脹 促進排氣的功效，減輕因胃部發酵產生的呃逆 反胃與口氣不佳，緩和因拉肚子所引起的腹部疼痛。現在大眾很多都是常喝稀健丁香茶，進行養胃。...
花生催奶的做法，吃生花生催奶，能天天吃嗎？
月子期間喝雞腳花生湯養血催乳 雞腳花生湯有什麼應價值呢?雞腳花生湯含蛋白質 脂肪 醣類 鈣 磷 鐵 維生素b1 維生素b2 尼克酸 維生素c等。具有養血催乳 活血止血 強筋健骨的功效。婦女產後食用，能促進乳汁分泌，有利子宮恢復，促進惡露排除，防止產後出血。產婦月子期間喝雞腳花生湯是非常好的，按照我國...
胃病可以吃生花生嗎，有胃病的人可以吃柚子嗎
亦舒堂 因為生花生在胃裡與胃酸發生反應，中和了胃部的酸性環境，使得症狀有所改善，但生花生並不具有特殊的養胃功效。 火頁哥 可以的，花生果實含有蛋白質 脂肪 醣類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k，以及礦物質鈣 磷 鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂 膽鹼 胡蘿蔔素...