1樓：北極雪
黑棗性味比較溫、甘，歸心、脾、胃經。其功效與作用如下：1、黑棗具有健脾和胃、養血補氣的功效，對於脾胃虛弱導致的氣血虧虛、神疲乏力、畏寒怕冷、手腳冰冷的人都非常適合，或者是久病虛弱的病人也可以食用，可提高人體的免疫力；2、可降低膽固醇，黑棗含有比較豐富的果膠，可有效的阻止膽固醇和膽汁酸、消化酶以及腸黏液、腸黏膜的結合，還可以有效的阻止膽固醇的吸收，起到降低膽固醇的作用；3、黑棗富含有維生素c，可以與蛋白質結合而形成膠原蛋白，能夠很好的控制血管的彈性；吃黑棗還可以提高人體的免疫力，同時其也含有比較豐富的礦物質鉀元素，因此其不僅能夠更好的控制血壓，而且還能夠很好的保護心臟健康；4、黑棗裡含有一種天然的黃色素，這種黃色素對於消炎抗菌有一定的作用，因此黑棗具有增強體內免疫的作用；5、黑棗含有比較豐富的膳食纖維，可增加消化液的分泌、促進腸道的蠕動，從而起到潤腸通便的作用；6、黑棗的***與禁忌：
黑棗一次性不宜食用太多，多了容易上火；空腹不宜食用黑棗；黑棗與柿子忌同服，即吃柿子的時候不要吃黑棗，容易導致結石。
2樓：最愛幻雪寶兒
黑棗的禁忌
一般人群均可食用
1. 空腹是不適宜吃黑棗的，因為黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
2. 黑棗性寒，所以脾胃不好的朋友要適量食用。
食物相剋
過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食。
黑棗的禁忌
一般人群均可食用
1. 空腹是不適宜吃黑棗的，因為黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
2. 黑棗性寒，所以脾胃不好的朋友要適量食用。
食物相剋
過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食。
黑棗的功效與作用
1、富含vc，提高免疫力
2、保護心臟降血壓
3、富含膳食纖維，緩解便秘
黑棗有什麼功效與禁忌 便秘時不妨嚐一嚐
3樓：miss泡芙小姐
黑棗是導致便秘的 你可真損！！！！
黑棗和什麼不能一塊吃
4樓：匿名使用者
不宜與維生素同時食用。棗中的維生素可使維生素k分解破壞，使**作用降低。
不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分可 破壞其他食物中的維生素。
不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用，忌與蔥、魚同食。
黑棗與柿子：食則結石。
5樓：醉亽の尛酒窩
黑棗與柿子:食則結石
性寒，不易消化
小黑棗泡水喝有哪些好處想，只是想知道有哪些好處
請問吃黑公尺的作用和功效是什麼？
6樓：
1、抗衰老、預防動脈硬化。黑公尺外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，公尺的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。
此外，這種色素中還富含黃酮活性物質，是白公尺的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
2、保健。黑公尺具有保健的作用，適合慢性患者、**期患者及幼兒有較好的滋補作用，還有利於兒童骨骼和大腦的發育，促進產婦、病後體弱者的**。
3、延年益壽。黑公尺能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健。經常食用黑公尺可黑髮潤膚，益壽延年。
4、改善貧血黑公尺中富含鐵元素，食用黑公尺對緩解和改善貧血有一定的效果，現代研究也證實了這一點：黑公尺具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
5、控制血壓、減少患心腦血管疾病。黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。
7樓：水瓶減
黑公尺顏色之所以與其他公尺不同，主要是因為它外部的皮層中含花青素類色素。所含錳、鋅等礦物質大都比大公尺高1～3倍，還含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心苷等特殊成分，因而黑公尺比普遍大公尺更具營養，是不可多得的滋補佳品。
2、預防貧血
黑公尺中富含鐵元素，食用黑公尺對緩解和改善貧血有一定的效果，現代研究也證實了這一點：黑公尺具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
3、補腎黑髮
中醫認為，黑公尺具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以用來有效**貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種癌症。中醫還認為黑髮要補腎，腎好了頭髮自然烏黑有光澤。
8樓：百頤年五穀養生
可以到**買已經烘焙熟的百頤年芝麻粉來沖泡開水吃，像對防止脫髮、烏髮效果都很好。
9樓：匿名使用者
黑公尺是一種藥、食兼用的大公尺，屬於糯公尺類。黑公尺是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。
糙公尺呈黑色或黑褐色。黑公尺外表墨黑，營養豐富，有「黑珍珠」和「世界公尺中之王」的美譽。黑公尺種植歷史悠久，是我國古老而名貴的水稻品種。
我國不少地方都有生產，具有代表性的有陝西黑公尺、貴州黑糯公尺、湖南黑公尺等。其食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學也證實，黑公尺具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
10樓：秒懂百科精選
黑公尺的功效與作用有哪些？
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