紅茶保質期過了還能喝嗎,金駿眉過了保質期還能不能喝

時間 2022-02-23 19:10:13

1樓:

買了一堆茶,回家喝了沒幾天,有的過期了,有的不知道放了多久,還能不能喝。這是很多茶客經常遇到的,那麼茶葉能放多久呢?

不同的茶保質期不一樣

1、綠茶

綠茶是不發酵茶,在六大茶系裡面,綠茶的保質期最短。一般來說,綠茶在常溫下的保質期是12個月左右。而對於經營茶葉的茶商來說,把綠茶放入冷庫或專門存茶的冰箱儲存,綠茶的保質期可以延長到18個月左右。

綠茶什麼時候口感最好呢?雖然很多人都說綠茶要新鮮,但也不是剛炒製好的茶喝起來越好,一般炒製好,放乙個月左右的茶口感最好。

綠茶保質期一年左右

2、烏龍茶

烏龍茶是半發酵的茶,放到冰箱裡面冷藏,保質期一般在18個月左右。而經過烘焙的茶,比如武夷岩茶,能放置兩年。而經過碳焙的鐵觀音老茶,儲存兩三年也能喝。

烏龍茶保質期18個月左右

3、紅茶

作為全發酵的茶,紅茶的保質期要長,常溫下可以儲存2年以上。

4、白茶

白茶有「一年是茶、三年是藥、七年是寶」的說法,這樣說明白茶越陳越香的特點,隨著年限的增加,茶葉的口感發生變化,喝起來更順口,香氣更明顯和持久。

白茶越陳越香

5、普洱茶

普洱茶和黑茶一樣,也是越陳越香。普洱分為生普和熟普,熟普的保質期一般在15年以上,而且隨著年限的增加,口感發生轉化。而生普洱時間越久越值錢。

但是年限短的生普洱喝起來口感比較苦澀,時間長了會越來越好。

生普洱時間久了口感好

茶葉的儲存要保證在清潔、乾燥、防潮、沒有異味的環境下,這樣的茶儲存才有價值,如果儲存不當或茶葉吸收了其他的味道,即便放得再久,茶葉也毫無價值。

超過了保質期的茶,口感會發生變化,比如綠茶和烏龍茶,過了保質期不建議再喝了。像紅茶和黑茶,是發酵的茶,也不要擱置太久,如果茶葉儲存不當,吸收了異味,即便在保質期內,也不要再喝!

2樓:

一般來說紅茶散裝的保質期是18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可儲存三年之久,紙袋包裝的紅茶可儲存兩年。

一般情況下一些茶友都很少喝陳茶(存放時間比較久的茶葉),不過也有例外,如安化黑茶,雲南普洱等茶都是越陳越能夠體現價值,味道也會變得更醇香,入口更醇厚,有一種歲月沉浸的感覺,白茶更是有1年茶3年藥7年寶的說法,而紅茶需要儲存得當才可以喝,並且你會發現口感較之前更潤滑,湯色更紅豔,回甘更明顯。

下面我們再來羅列下紅茶的儲存方法需注意的幾點要素:

1.忌高溫:高溫會加快茶葉中的化學反應,而促使茶葉中的有效成分過早分解,營養成分大大流失,茶葉的保健功能也就大打折扣,所以,茶葉需存放於冰箱中低溫存放。

2.濕度:水分對於存放中的茶葉可謂大敵,因茶葉中的有機物會因有水分的存在而達到分解反應的條件,而且水分也會助長細菌的滋生,所以,如果茶葉水分過大,茶葉中的營養就容易喪失,而且還會發霉變質,因此茶葉一定要乾燥儲存。

3.避光:因陽光直接照射會破壞茶葉中的維生素c,並且會讓茶葉的色澤、味道發生改變,所以茶葉因放置於陰暗處或存放於不透明的容器中。

4.避異味:茶葉是有吸味性的,茉莉花茶最初就是利用了茶葉的這個特性生產出來的,這裡的異味也包括空氣,茶葉和空氣直接接觸容易被氧化,失去原有的風味,所以,茶葉需密封存藏。

3樓:

1、精彩回答:

首先茶葉是不是會過期?需要從以下幾個點來講:1、所有茶類製品均屬食品類,只要是食品類,農業部就必須要求有「保質期」的說法,從普洱茶類、黑茶類、再到白茶,都有「越陳越香」的說法,但是正規廠商出廠的時候,必須要有保質期,這不代表時間到了,就壞了,而是市場規範、標準必須要這樣寫。

2、除了上述說的普洱茶、黑茶、白茶時候長期存放外,如:綠茶、黃茶是不適合長期存放的,因為從口感上來說,喝的是鮮爽與清新,經年累月物質轉化後,喝到嘴裡是沒有愉悅感的。3、青茶有存放一說,但是需要在長期存放的過程中,反覆烘焙,讓青茶裡的芳香物質激發出來,這樣才會好喝,如果儲存過程中不烘焙的話,會有難聞的潮濕氣味。

4、那紅茶是不是和儲存呢?紅茶同理,儲存時間久了,不存在壞不壞的問題,只要不是長期放在潮濕的地方,**紅茶表面是否產生黴菌,如果依然乾淨,喝入口是沒問題的,不用看包裝保質期。但是越存越香就不要想了,因為紅茶裡的芳香物質隨著歲月流逝,會轉換成茶黃素、茶紅素、茶褐素,這也是為什麼紅茶儲存久了,顏色變深的原理,最後會變成只有陳味,香氣減弱或者沒有的狀況出現。

2、精彩回答:

能喝是肯定的,保質期只是廠商用來給商品界定屬性的乙個標準,同樣的紅茶,你會看到不同的廠商定的保質期也是不同的,包括現在大多數食品,其實過了保質期短時間還是可以吃的,但是過保很久的的就不一定了,至於茶的話,並不一定是越陳越香,主要還是看你儲存條件和紅茶本身的製造工藝。

3、精彩回答:

像我們吃的食物一樣,大家需要注意,那麼紅茶的保持期有多長呢?知道了紅茶的保質期,那麼如何知道紅茶是不是已經過期了呢如果你手裡有很久的茶葉沒喝,趕緊來看看是不是過期了吧,如何看呢?1、看它是不是發霉,或出現陳味;2、紅茶外觀顏色是不是改變了,湯色是否變褐、暗;3、檢驗滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降;4、此外看紅茶包裝上標註的保質日期。

這樣了解一般就可以知道紅茶是不是已經過期了,如果過期最好就不要飲用了。到這裡,也許有的人趕緊去看自己的櫃子裡的紅茶是不是過期了吧,這個情況可能真的讓很多人忽視了。紅茶其實算是挺嬌氣的,存時不能與一些氣味大的東西放在一起,這樣的話很容易「串味」,讓紅茶原本的香氣消失掉。

而且潮濕的環境也不行,甚至光線的強弱也同樣讓紅茶葉發生改變,所以說有了好茶趕緊沖泡了吧,放長了真不好。

4、精彩回答:

首先要確定紅茶的品質和儲存的環境,紅茶為全發酵茶,優質的原料嚴謹的工藝良好的存環境,結合這些情況下紅茶的存放時間可在3-5年之間,甚至更長,對於普通品質的紅茶建議在1-2年內喝完,在每次開封後對紅茶進行嚴格的密封,密封條件不足紅茶中的香氣會逐漸流失,而且容易使茶吸入空氣中水分與雜味,從而影響紅茶的口感甚至使茶葉變質。紅茶的最後一道工序是高溫乾燥,高溫乾燥後的紅茶火氣比較大,不適宜馬上喝,可以密封存放一段時間待火氣褪去後再品飲,紅茶中的內含物也會在火氣褪去後逐漸散發出來,從而增加紅茶口感的醇和度,使茶湯中的花香更明顯,茶水更綿柔。

5、精彩回答:

紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。一般來說紅茶散裝的保質期是18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可儲存三年之久,紙袋包裝的紅茶可儲存兩年。

紅茶過了保質期,但是只要儲存得當,沒有受潮、變質,是可以飲用的。為了身體健康,建議在保質期內飲用,以品味紅茶的鮮活,過了保質期最好不要繼續喝。

4樓:搜趣生活幫

茶葉過了保質期還能喝嗎?今天總算明白了,好多人不懂咋回事

5樓:中國農產資訊網

只要不發霉就可以喝,發霉就要具體看是什麼情況才能決定可不可以和

金駿眉過了保質期還能不能喝?

6樓:七纖

不能。金駿眉紅茶保質期:一般為1-2年

金駿眉紅茶的保質期都比較短,最少是1年,最長則為2年,不過相比錫蘭紅茶來說,錫蘭紅茶的保質期要比金駿眉紅茶的長。

散裝和袋裝的保質期也不一樣

而對於散裝和袋裝的金駿眉紅茶的保質期也有不同說法,一般袋裝的金駿眉紅茶保質期是24個月,散裝的是18個月,一般都是可以存兩年左右。

7樓:匿名使用者

金駿眉會過期的

茶葉的保鮮期一年左右 保質期可以達到三年

因為茶友們平常儲存茶葉的方法並不是那麼講究,所以茶葉的味道很快就變了真正的武夷山金駿眉,**都在8千以上

8樓:匿名使用者

有的,即使有包裝的最多三年

9樓:人生幾何

如果包裝密封較好的話,抓緊喝吧.

紅茶有保質期嗎

10樓:呼阿優

有的。一、常規散裝的紅茶保質期一般為18個月;密封袋裝紅茶的保質期可達24個月。

二、密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存2~3年。除此之外,紅茶保質期還與其製作工藝有關。如果紅茶是以傳統炭焙工藝所製成的,它的儲存期可多儲存6~12個月,即店家平時所說的儲存期3~5年。

三、新開封的紅茶應在三個月內飲用完畢;紅茶最佳的儲藏環境是乾燥、常溫和避光;裝紅茶的容器最好選擇不鏽鋼、瓷器或者馬口鐵罐。先用塑膠袋子包裝好後,再放入容器中,有利於紅茶香氣的保留。

紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初製的重要工藝,紅茶在初制時稱為「烏茶」。

紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2023年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲「中茶杯」特等獎。

擴充套件資料

營養成分

紅茶富含胡蘿蔔素、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大,會產生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。

主要功效

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。中醫認為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝(要看個人體質),用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。

至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

紅茶能輔助血糖調節,但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生薑片,趁溫熱慢慢飲用,有養胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。

11樓:愛安娜

紅茶的保質期是三年,要是喝陳紅茶的話那也是需要把已經放三年的茶葉用烘焙機烘焙過後,然後每年重複的炒下,才可以喝。而不是和普洱一樣,就正常存放可以越陳越好哦!

12樓:淺唱青春的故事

有的。一般情況下,被普遍認可的說法是,散裝紅茶的保質期是18個月,袋裝紅茶保質期是24個月,紙袋包裝的紅茶可儲存兩年左右,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存三年左右。「需要提醒消費者的是,存放紅茶一定要避光、避潮、避高溫、避異味。

否則過了保質期,茶葉就失去了自身的品質和韻味,若受潮發霉還對人體有害。

紅茶過了保質期還能喝嗎,茶葉過了保質期還能喝嗎

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