魔芋粉吃了到底有副作用嗎急

時間 2022-02-07 13:15:31

1樓:1豬豬

魔芋這名字對很多人來說大概會很陌生,它是一種根莖植物,又叫葡苷聚醣。我國種植面積很廣。經過近十多年的研究,已將魔芋製成魔芋精粉。

採用魔芋製成的食品已有幾百種。並經研究證明它具有降脂降糖防癌通便等多種功用。魔芋含有葡苷聚醣,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水後體積可膨脹80-100倍,食後不易被消化吸收。

並能吸附膽固醇和膽汁酸,對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。魔芋還含有可溶性膳食纖維,這種纖維對抑制餐後血糖公升高很有效,因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用後可減輕胰島負擔。

尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠,這種北膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上形成乙個防衛屏障,阻擋致癌物質的侵入,起到防癌的作用。所以魔芋具有多種防病保健功用,經常食用魔芋食品對身體大有好處。

魔芋傳統的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、南韓的雜貨店中就有魔芋粉**,一般一袋魔芋配一袋石灰。由家庭主婦在家中製作魔芋豆腐,作為了家庭常規菜餚食用。

由於魔芋葡甘聚醣單醣的鍵合方式和纖維素相似,在小腸中並不能降解為單醣吸收,所以適用於糖尿病人等不能攝入過多醣類的情況。也正因為如此,魔芋可作為**食品的原料

魔芋的作用原理

1、km作為一種可溶性的膳食纖維,可在食物四周形成一種保護層,從而防止消化酶與食物發生作用。

2、km在了中可吸水膨脹(80-100倍),可以抑制食慾,產生飽腹感,使進食量下降。

3、km可以延緩,阻止膽固醇,單醣等營養物質的吸收,從而使脂及酸在體內的合成減少。

4、km有潤腸,通便的功能,可以增加排便量,因此具有腸道清洗的作用。

簡單吃法

早上衝5g魔芋粉,加5g蜂蜜,稀飯(裡面有:紅小豆,綠豆,小地瓜丁,蓮子等)舀半勺稀飯放進了充好的魔芋粉裡,竟然一點都不難吃了。中午在衝好的魔芋粉裡加了半勺稀飯,然後把適量的荔枝,桃子,杏,弄成丁也放了進去,之後把弄好的「魔芋水果粥」放進了冰箱恆溫裡,拿出來吃的時候又放了5g的蜂蜜,吃起來很不錯!

魔芋粉的用途

經研究證明它具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用。魔芋含有的葡苷聚醣,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水後體積可膨脹80-100倍,食後不易被消化吸收。並能吸附膽固醇和膽汁酸,對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。

1.魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。

2.魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動,促使排便,縮短食物在腸道內的停留時間,肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時,魔芋從進食到排出體外大約為7小時。可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。

從而減少小腸對營養的吸收,同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。

3.魔芋粉吸水後體積膨漲係數很大,最高可達到乾品其自身體積的100倍,魔芋在胃內吸水膨漲後使人有飽脹感,自然就不想再吃進更多其他食物。

4.長期食用魔芋粉製品不只是有利於肥胖者。同樣有利於便秘、高血脂和想要預防胃、腸癌的人群。總的說來魔芋不應該只說成是**食品,而應該定位於保健食品才對。

魔芋還含有可溶性膳食纖維,這種纖維對抑制餐後血糖公升高很有效,因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用後可減輕胰島負擔。尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠,這種北膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上形成乙個防衛屏障,阻擋致癌物質的侵入,起到防癌的作用。

因此魔芋具有多種防病保健功用,經常食用魔芋食品對身體大有好處。

魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人,而且有**健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽為「魔力食品」、「神奇食品」、「健康食品」等。

由於魔芋葡甘聚醣單醣的鍵合方式和纖維素相似,在小腸中並不能降解為單醣吸收,所以適用於糖尿病人等不能攝入過多醣類的情況。也正因為如此,魔芋可作為**食品的原料。

2樓:鐘令蹉夜天

吃魔芋粉,一是它不會讓你有心慌、心跳加速的感覺,也不會讓你由於不吃東西而變得"口臭",每天早飯前10克,晚飯前10克,就行了。魔芋粉剛開始吃的時候會有很脹肚的感覺,這是正常現象,大概過三天左右,就會恢復正常。

他的**原理是這樣的:1。他的熱量很少,2。

它有飽腹作用,你可試試,找乙個杯子放入5分之1的魔芋粉加水攪拌,你會發現即使變成滿滿的一杯,它仍很粘稠,所以你只要吃不太多的魔芋粉,一但它到胃裡遇水澎漲,你就不會感覺到餓了,不餓當然不會再吃東西。況且它的熱量這麼少,想不減都難呢。

但這樣你要注意乙個問題,那就是營養素的攝入量。隨著飲食的減少,我們每日攝入的營養素肯定達不到人體需要量,所以我們要適量補充一些維生素和微量元素。

3樓:虢桀爾源

一般**藥

都有***,只是有大有小罷了,關鍵是一定要到專業的****選購產品才好,我**用的是「瘦#亦舒**網」的產品,效果不錯,因為事先有兩個朋友都用著不錯,所以買的時候就很

有信心。呵呵,希望你也能從中受益。

4樓:麻煩了啦

沒有的。不過剛開始吃會拉肚子,習慣了就沒事, 可惜我堅持不了,只是偶爾吃。

5樓:啊尜

如果是成藥的話,要小心了···我總覺得那些會參雜些其他成分我以前是賣那種純的魔芋粉,泡起來(有點難吃)我是去實體店裡買的,網上的東西有點不敢保證沒什麼***,但是這些說要乙個月減多多少斤是沒有的了現在有些什麼**方案其實也就是節食

早上照常吃也可吃魔芋和一些吃飽的東西,中餐吃個8分飽就好了,晚上可以的話就不用吃了。吃魔芋啊,水果,有蛋白質、纖維素的東西曾加營養和排毒

6樓:蘭桖風

沒有,也沒有聽過有人對它過敏

是安全的食物哦

我想最大的***就是吃了魔芋粉吃不下飯然後變瘦了吧。o(∩_∩)o

7樓:璦

沒有啊 很健康的哦

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