1樓：匿名使用者
1、性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。
2、胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣，這屬於正常。
3、在極少數過敏者中，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多，讓你鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能，好兆頭。
雪蓮果是種很好的便秘藥，雪蓮果的禁忌都和胃有關。你可以吃，但是要衛生。雪蓮果就不會有什麼***了。
2樓：今天拖更
雪蓮果不宜與其他寒性食物一起食用
我國中醫將人分為寒性體質和熱性體質，食物也相應的被分為寒性食物和熱性食物。雪蓮果就屬於寒性食物，而且還是屬於大寒類的水果。因此，在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物。
常見的寒性食物有哪些
寒性主食包括：粟公尺(小公尺)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆等。
寒性肉食：鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚等。
寒性蔬菜：慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺等。
寒性水果：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)等。
其他寒性食物：醬油、麵醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬等。
食用禁忌：
1、雪蓮果屬於大寒水果，不適合大量的食用，食用過多會引起脾胃虛寒，會出現嚴重的腹瀉現象。
2、部分人還會對雪蓮果表現出過敏反應，雪蓮果的過敏症狀有腹瀉，心跳加速、代謝性酸中毒、血壓下降等。
3樓：du知道君
和食材一起吃沒什麼禁忌的 雪蓮果的***： 1、性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。
2、胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣，這屬於正常。 3、在極少數過敏者中，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多，讓你鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能，好兆頭。 5、雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。
變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。所以我們要吃新鮮的，現削皮先吃，以免化學反應導致出入黑色素。 雪蓮果是種很好的便秘藥，雪蓮果的禁忌都和胃有關。
你可以吃，但是要衛生。雪蓮果就不會有什麼***了。
4樓：匿名使用者
雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果，富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實像紅薯，它有很多的功效，可以降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。
雪蓮果具體功效：①進消化，調理胃腸道；②是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。
少見過敏者中毒症狀：腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。
雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白
食用方法：
可削皮生吃、榨制果汁、烹炒配菜、煲湯，每人每天食用250g--500g為佳。
儲存方法：低溫下可儲存3個月，雪蓮果（yacon）果寡糖（低聚醣）含量不會產生變化
注意事項：
腸胃不好這食用後會有通氣腹瀉現象，此屬排除腸內各宿腐敗有害物質，對人體無害，請繼續食用3-5天，經過雪蓮果（yacon）的調理腸胃作用後，即可解除。
5樓：紫琉璃水晶
雪蓮果沒有什麼特別的緊急，不過如果腸胃不好的人建議少吃。
雪蓮果不能和什麼一起吃/同吃
6樓：抱香蕉睡覺
1、含纖維素的食物
雪蓮果纖維素含量很高，每100克雪蓮果中纖維素含量為7.7克，屬於富含纖維素的食物，食用本身有一定的難度，和其他富含纖維素的食物一起吃，消化難度更大。
食用過多還會影響消化和腸道功能，出現腹脹、腹瀉等症狀。富含纖維素的食物有：梅乾菜、豆角幹、竹筍幹、幹玉公尺、筱麥、紅公尺、核桃、奇亞籽等。
2、寒性食物
雪蓮果果膠和纖維素含量高，促進腸道內容物排除，而寒性食物會加重腸道的滑利性，導致腸內容物更容易排除，消化和吸收的時間縮短，降低了食物的營養價值，並且還有腹瀉等腸道不適。 寒性食物有：菱角、荸薺、生藕、竹筍、苦瓜、螃蟹、柚子、茄子、茭白、柿子、海帶、冰啤酒等。
3、富含膠質的食物
雪蓮果的膠質含量很豐富，正常食用本身就會增加腸道的滋潤度，如果再和其他的富含膠質的食物一起食用，會再腸道上生成一層膠質層，有助於腸道內容物的排除，因此會影響食物消化和吸收時間。 富含果膠的食物有：黑棗、杏、無花果、柿子、西紅柿、火龍果、菠蘿蜜、秋葵、山藥等。
7樓：張小北的窩
雪蓮果屬於涼性水果，不能與荔枝.榴蓮.大棗、山楂、櫻桃、石榴、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等熱性水果同食用，更加不能與大蒜.
辣椒等辛辣事物同食用，因為涼性的東西與熱性的東西同食會導致拉肚子。
8樓：我是誰
雪蓮果不宜與其他寒性食物、高蛋白食物一起食用。
寒性主食包括：粟公尺(小公尺)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆等。
寒性肉食：鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚等。
寒性蔬菜：慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺等。
寒性水果：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)等。
其他寒性食物：醬油、麵醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬等。
9樓：詞不達意
雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白血症
10樓：你好
不能和雞蛋，不利於蛋白質的吸收。不能和牛奶，不利於蛋白質的吸收。
11樓：du知道君
和食材一起吃沒什麼禁忌的 雪蓮果的***： 1、性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。
2、胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣，這屬於正常。 3、在極少數過敏者中，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多，讓你鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能，好兆頭。 5、雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。
變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。所以我們要吃新鮮的，現削皮先吃，以免化學反應導致出入黑色素。 雪蓮果是種很好的便秘藥，雪蓮果的禁忌都和胃有關。
你可以吃，但是要衛生。雪蓮果就不會有什麼***了。
12樓：匿名使用者
不能和你一起吃
阿土客氣啦啦嚕啊拉薩了
雪蓮果不能和什麼一起吃
13樓：知識青年
雪蓮果和任何食物都可以吃，食物和食物之間不會有相剋問題。
在我國發布的《中國居民膳食指南（2016）》中也提到，至今為止都沒有發現過真正因為「食物相剋」導致食物中毒的案例和報道。雪蓮果有時吃完東西不舒服，往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。
蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
在連續食用1週後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴充套件資料
主要功效
1、增長消化，顯然增進腸胃爬動，潤腸通便。
2、調理血液，低沉血糖、血脂和膽固醇，可有用狂放膽固醇和糖尿病。
3、清肝解毒，防痘、暗瘡，有較好的養顏美容感化。
烹飪方法
1、炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，配上一碗白公尺飯，很是開胃。
2、把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在排骨湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。
14樓：命中註定的
雪蓮果不宜和高蛋白食物一起食用
蛋白類食物在食用之後需要經過胃酸奶、胰液等消化分解，再經過腎臟和肝臟進行代謝才能轉化為人體內部的蛋白質，整個過程對胃腸道的功能要求都很嚴格。
雪蓮果屬於大寒性的水果，在食用之後會引起脾胃的虛寒，降低胃、胰腺、腸道的功能，減少消化液的分泌，影響蛋白質的消化吸收，也會因此引起腹瀉。
雪蓮果不宜與其他寒性食物一起食用
我國中醫將人分為寒性體質和熱性體質，食物也相應的被分為寒性食物和熱性食物。雪蓮果就屬於寒性食物，而且還是屬於大寒類的水果。因此，在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物。
15樓：匿名使用者
雪蓮果不可以和熱慶西吃如紅棗不可以和蛋白
16樓：渠良薛賦
雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果，富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實像紅薯，它有很多的功效，可以降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。
雪蓮果具體功效：①進消化，調理胃腸道；②是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。
少見過敏者中毒症狀：腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。
雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白
食用方法：
可削皮生吃、榨制果汁、烹炒配菜、煲湯，每人每天食用250g--500g為佳。
儲存方法：低溫下可儲存3個月，雪蓮果（yacon）果寡糖（低聚醣）含量不會產生變化
注意事項：
腸胃不好這食用後會有通氣腹瀉現象，此屬排除腸內各宿腐敗有害物質，對人體無害，請繼續食用3-5天，經過雪蓮果（yacon）的調理腸胃作用後，即可解除。
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