1樓：匿名使用者
白癜風患者的飲食應有利於疾病的**，合理的飲食有利於白癜風的複色，反之，則會加重病情。白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。
少吃含維生素c多的食物。因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾**黑色素的合成，並且維生素c還能還原黑素加重白癜風的病情。有鑑於此，我院專家特制訂如下營養方案。
1. 平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿蔔、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆製品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物；
2. 少吃或不吃洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入；
3. 少吃或不吃西紅柿、青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、蘋果、櫻桃、獼猴桃、等含維生素c豐富的食物；
4. 白癜風患者可以食用的水果為香蕉、甜梨和西瓜。
2樓：匿名使用者
你好，白癜風病人平時飲食宜清淡而富於營養，對於富含維生素的食物儘可能少吃或不吃，對過酸過辣的食物也要加以注意。平時飲食要定時適量，不能飢飽失常、暴飲暴食，以防損傷脾胃，飲食不要片面，要葷素搭配，粗細結合，不能一味的吃精米白麵，雞鴨魚肉。可根據個人情況，適度進補。
南寧西京白癜風醫學研究院
3樓：匿名使用者
多食用黑色素的食物,比如:黑芝麻,黑木耳,黑豆,核桃,還有豆類等!
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