1樓：席運凱
功效主治
果實(大棗)：主治心腹邪氣，安中，養脾氣平胃氣，通九竅，助-卜二經，補少氣、少津液、身體虛弱，大驚，四肢重，和百藥。長期服食能輕身延年。
但有齒病、疳病、蛔蟲的人不宜吃，腹中脹滿的人不宜吃，小兒不宜多吃。忌與蔥同食，否則使人五臟不和。如與魚同食，使人腰腹痛。
李時珍說：“現在的人蒸棗大多用糖、蜜拌過，長期吃最損脾，助溼熱。棗是益脾的，脾病宜食”。
根(棗樹根)：甘，平。祛風，活血，調經。
用於關節痠痛，胃痛，**，血崩，月經不調，風疹，丹毒，癮疹。 樹皮(棗樹皮)：苦、澀，溫。
收斂，止瀉，祛痰，鎮咳，解毒，止血。用於痢疾，洩瀉，崩漏，咳嗽，刀傷出血。 葉(棗葉)：
甘，溫。用於小兒外感發熱，瘡癤。 果核(棗核)：
苦，平。用於臁瘡，走馬牙疳。
2樓：嚐嚐想棗園
蒸棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3樓：水果山獼猴桃
棗子蒸熟可以預防哮喘提精神、增強身體免疫力。棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。
哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。幹棗棗皮十分硬，並不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。
所以，最有效的方法就是將幹棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法：對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水開後，慢火蒸20分鐘即可。
紅棗蒸著吃有什麼好處
4樓：名字太難起了
蒸紅棗的好處是增強身體免疫力。
春季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。
尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
5樓：wjia佳醬
紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。
紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
擴充套件資料；
紅棗的好處
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
6樓：紅棗
一般人吃紅棗習慣洗淨後生吃，但紅棗溼氣大，生食容易引起胃酸分泌過多，胃不好的人尤其不適合。不妨將紅棗蒸熟，這樣更容易消化，營養也不會流失。當然，蒸的紅棗也不宜多吃。
紅棗蒸熟了吃有什麼好處
7樓：匿名使用者
1、降低膽固醇:大棗中的維生素c含量極高，它能促進膽固醇代謝，並通過抑制膽固醇合成酶的活性來減緩膽固醇合成，從而降低血液中“壞”膽固醇水平。
2、預防膽結石、壞血癥:紅棗中的維生素c能夠促使肝內多餘膽固醇分解為膽汁酸，減少膽固醇從膽汁中析出聚整合膽結石的機率。另外，經常食用紅棗還能預防壞血癥。
3、增強免疫力:紅棗含有多種維生素、微量元素和糖類，具有很高的營養價值，日常飲食中新增一些紅棗有助於提高機體免疫力，增強病毒抵抗能力。
4、益氣補血:紅棗中含有較高的鐵元素，與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對於缺鐵性貧血有預防和輔助**作用。
5、養心安神:“紅色養心”，中醫五行學說中指出紅色食物入心，故食用紅棗可以養心。同時，紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經興奮度，睡前喝一些紅棗水有鎮靜安神之效，對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等症狀有緩解作用。
8樓：疤繁疑閹
1、大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
3、大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。
4、大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。但是食用時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素c就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。
食用棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶製品。因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。
9樓：賀穎卿植雲
大棗是補血的，血液粘稠要多喝水，早上起來一定要喝二杯溫水，對稀釋血液有好處。
10樓：伯楓雙秋芸
那看是什麼棗了，要是甜棗蒸出來好是，要是酸棗的話蒸出來的沒有甜棗味道香甜，吃蒸棗對身體好有注意補血。
11樓：瑞連枝定女
大棗蒸熟後，可以更好消化。而大棗本身就是一種營養價值很豐富的食材，所以在蒸熟後，不僅可以提升口感，也一樣可以保健身體，而且在蒸大酒時可以適量加入紅糖、雞蛋、酒釀之類的食材，非常具有滋補的作用，但是大棗蒸熟後也不要多吃，以免引起腹脹。
12樓：定懷雨李乙
有營養！但還是不如煮稀飯吃為好！那樣營養沒有損失，對人體幫助更大！
13樓：竹誠鄢昭
蒸熟的大棗更容易消化，而且營養也不會流失，胃不好的人更適合把大棗蒸熟來吃
紅棗蒸著吃有什麼功效
14樓：格子裡兮
棗子蒸熟可以預防哮喘提精神、增強身體免疫力。棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。
哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。幹棗棗皮十分硬，並不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。
所以，最有效的方法就是將幹棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法：對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水開後，慢火蒸20分鐘即可。
15樓：嚐嚐想棗園
多吃蒸棗，預防哮喘。
中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。
蒸紅棗木耳。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。
將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各吃一次，有美顏祛斑的作用，並可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。
16樓：鄲濱田伶
紅棗蒸著吃夜是養血補血的，生吃泡茶喝都有很好的療效的。希望能幫到你解你困惑。
17樓：公良梅丁敏
紅棗的補血功效是最明顯的，至於其他的，應該沒有那麼明顯了。
18樓：豎起大拇指點贊
棗子蒸熟，預防哮喘
冬季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、生津的功效，多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
紅棗的功效：
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的***，並保護正氣。
紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
19樓：王苦頭
紅棗蒸著吃更好。 紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。
為啥要蒸著吃？
幹棗棗皮十分硬，並不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方法就是將幹棗蒸著吃。蒸棗更容易消化
用料紅棗做法
1對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
2一般體質的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水開後，慢火蒸20分鐘即可。
20樓：亢秀花表歌
.健脾益胃、補氣養血、安神同時還有增強人體免疫力,增強肌力,
保護肝臟,抗過敏,鎮靜安神,抗癌，抗突變等多種作用。俗話說：一天三顆棗，青春永不老嘛。
21樓：嚐嚐想棗園
常吃蒸棗對高血壓病有防治功效，還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾，也更利於消化系統不好的人容易吸收和消化。
22樓：江蘇新東方
可以起到滋陰補腎補血的作用，枸杞子有補肝腎滋陰的作用，可以提高機體的抵抗力，紅棗能起到顯著的補血的作用，二者都有延緩衰老的作用
23樓：苦中有樂
養血，開胃，美容，安神。
把大棗蒸熟了吃有啥好處？
24樓：
1、棗能提高體免疫力並抑制癌細胞：藥理研究發現紅棗能促進白細胞降低血清膽固醇，提高血清白蛋白保護肝臟，紅棗含抑制癌細胞，甚至使癌細胞向細胞轉化物質；
2、經食用鮮棗少患膽結石鮮棗豐富維素c使體內餘膽固醇轉變膽汁酸膽固醇少結石形概率隨減少；
3、棗富含鈣鐵防治骨質疏鬆產貧血，重要作用更期經骨質疏鬆，發育高峰青少性容易發貧血，棗十分理想食療作用其效通藥物能比擬；
4、病體虛良滋補作用；
5、棗所含蘆丁種使血管軟化，使血壓降低物質高血壓病防治功效。
6、棗抗敏、除腥臭怪味、寧安神、益智健腦、增強食慾。
吃紅棗對女人有什麼好處，紅棗蒸著吃有什麼好處
眼花了眼花了 有限的好處 補血 補鐵 月亮掛山溝 寶寶吃紅棗的好處如果寶寶脾胃虛寒，容易貧血 血液科 一定要吃紅棗，可以起到補血養氣 健脾 開胃的 紅棗蒸著吃有什麼好處 名字太難起了 蒸紅棗的好處是增強身體免疫力。春季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養臟器 滋補氣血 壯陽生津的功效，多吃棗可...
紅棗可以蒸著吃嗎，紅棗怎樣蒸著吃
江淮一楠 紅棗可以蒸著吃！加入冰糖蜂蜜蒸化，食後可以補脾補血潤肺。 嚐嚐想棗園 多吃蒸棗，預防哮喘。中醫認為，棗有調養臟器 滋補氣血 壯陽生津的功效，多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。蒸紅棗木耳。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，...
蘋果蒸著吃有什麼好處，蘋果蒸一下吃有什麼好處
蘋果性平 味甘酸，具有生津止渴 潤肺除煩 健脾益胃 養心益氣 潤腸 止瀉 解暑 醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪，經常食用有 的功效！蘋果生吃治便秘，熟吃治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸 果膠 膳食纖維等特殊物質，...